产妇补气血：凉拌藕片
清爽酥脆的藕片取其形状，意为“路路通顺”。
主料：莲藕500克
调料：盐1克白砂糖20克醋10克大葱10克姜10克各适量
1、将藕洗净，切成薄片，入沸水锅内焯水断生，捞出过凉，装入盘中。
2、葱切花，姜切末。
3、将精盐、白糖、醋、凉开水、葱、姜调匀，浇在藕片上即可。
菜品口感
制作简单，甜酸脆爽。
食谱营养
莲藕：在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维C和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。藕中还含有丰富的维生素K，具有收缩血管和血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。藕还可以消暑消热，是良好的祛暑食物。
新妈妈产后补血要分清类型
除了先天不足外，长期的劳累、压力过大、营养不足都可能造成血虚。外伤、手术以及月经量过多和女性生产等也会造成失血过多，出现血虚。品种繁多的化妆品虽然可以临时应对，但追求内外兼美的健康女性，更应该选择补血活血，由内而外的美容方法。
不过女性在产后要怎样知道自己是否需要补血？以下测试可以让你了解自己是否需要补血：
肤色暗淡，唇色、指甲颜色淡白；
时常有头晕眼花的情况发生；
最近一段时间经常心悸；
睡眠质量不高，经常无缘无故失眠；
经常会有手足发麻的情况发生；
月经颜色比正常情况偏淡并且量少。
如果你有三条以上回答“是”，建议你应该到医院进行检查，并注意补血。
一。血虚
除了先天不足外，长期的劳累、压力过大、营养不足都可能造成血虚。外伤、手术以及月经量过多和女性生产等也会造成失血过多，出现血虚。
调养重点——补血
1、食物进补
通过饮食来补血是最安全有效的方法。平时可常吃补血食物，如菠菜、花生、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等；水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。这里推荐一款偏方——补血甜汤。
【原料】水发黑木耳50克，花生50克，红枣15枚，山药100克，冰糖适量。
【做法】把原料洗净放入沙锅，加适量的水，炖煮2小时左右即可。
【用法】每天喝一大碗，坚持1周就能有明显的效果。
2、药膳帮忙
常用的补血中药有当归、熟地、川芎、白芍、阿胶等，可用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归羊肉汤、四物鸡汤等，均有很好的养血效果。
3、按摩四大补血穴位
每天花15分钟按摩补血四大穴位，能辅助调节血虚。这四个穴位分别是关元穴（脐下约1.5寸处）、气海穴（肚脐下方约3寸处）、足三里穴（外膝眼下3寸、胫骨外侧1横指处），三阴交穴（下肢内踝上3寸、胫骨后缘处）。
专家叮咛
1、由于血虚时常伴有气虚存在，因此，在选用补药时还应适当加些补气药物，如黄芪、党参、鹿茸、甘草等。这样可增强补血药的效果。
2、中医诊断的“血虚证”中有一部分是贫血患者，但不一定被诊断为“血虚证”的人都出现贫血的化验指标。
3、补血期间要注意控制脂肪摄入，因为补血的营养成分在油脂成分少的情况下好吸收。少吃辛辣刺激、过冷和过热的食物，以保养脾胃，促进吸收。
二。血瘀
导致血瘀的因素有很多：日常着凉，为了美冬天也坚持穿短裙子；脾气大、压力大或遇到很多不顺心的事，导致脾气急躁，心情长期不愉快等。
中医调养重点——活血化瘀瘀
1、饮食进补
多吃具有活血化瘀通经功能的食物，这里推荐一款偏方——莲藕红花炖排骨。
【原料】排骨500克，鲜藕300克，红花5克，料酒5克，盐适量。
【做法】排骨、藕切块，放入沙锅中，加红花、料酒、盐和适量水，烧开后撇去浮沫，小火炖至肉烂即可。
【用法】一般每周吃一次，连吃1个月见效。
2、中药调理
常用的活血化瘀药物有柴胡、香附、郁金、当归、元胡、丹参、川芎、桃仁、红花、三七等，但经期、妊娠期和有出血倾向的人禁用。另外，还有中成药逍遥丸、越鞠丸等。
3、精神保养
遇事不要太激动，多和朋友聊天、出游，避免过度紧张、劳累，有助于改善气血运行。
4、多做运动
运动可改善血液的高凝状态，为您推荐一套简单的办公 活血操：
站在椅子后，双手扶住椅背，两脚分开同肩宽，吐气时蹲下，吸气时站起，连续做6次；面向桌子站立，双手撑在桌边，挺胸仰头，身体向后弯，坚持5秒还原，重复动作6次。
专家叮咛
1、血瘀的女性不宜吃寒凉食物，如冷饮、西瓜以及刚从冰箱里取出的食物。
2、少吃肥肉、甜食、油炸食品、盐和味精，以避免血黏度增高，加重血瘀的程度。
妈咪产后补血就吃粗粮补血粥
产后妈妈补血吃什么好呢？经验妈妈告诉我说，在生完孩子之后要补血的话，最好是吃粗粮补血粥，补血效果非常的好。下面我来一起学如何做这个补血粥。
食谱材料：红豆，黑米，荞麦，花生各一小杯，红糖（或黄糖）适量
制作方法：
1、将原料洗净后一起放入锅内，加水（水位高于原料1~2CM左右）；
2、煮30分钟即可（电高压锅，普通锅需煮1~1.5小时）。群
适用人群：产妇
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。
将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿；红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。红豆的营养成分与绿豆相近，在某些成分上甚至超过了绿豆。因此，多食红豆对身体大有裨益。
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