想要产后恢复快饮食照着这些食谱来

剖腹产妈妈伤口恢复精选食谱

止痛抗氧化

生化汤

材料:米酒水(煮过、已挥发掉酒精)700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分。

做法:

1、米酒水加入药材,慢火加盖煮1小时左右,约剩200毫升时,将药酒倒出备用。

2、第二次再加入米酒水350毫升,和做法1煮法相同,约剩100毫升。

3、将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。

营养解说:生化汤出自清朝着名的妇科医师傅青主所写的“傅青主女科”,由当归、川芎、桃仁、黑姜、炙甘草5种药材组成。“生化”之名是取其“生”出新血、“化”去旧瘀而来。生化汤可调节子宫收缩,以排除子宫内黏膜或血块,加速恶露排出,同时帮助内膜修复,并降低收缩时所产生的痛感,特别是剖腹产的产妇应多加食用,更能帮助伤口复原。

生化汤

番茄烩鸡丁

材料:鸡腿2只、大番茄4个、洋葱1个、蒜头2粒、番茄酱3汤匙、水250毫升、糖1汤匙、盐少许。

腌料:糖1/2茶匙、酱油1匙、麻油少许。

做法:

1、鸡腿肉去骨、切丁后,放入腌料中腌渍30分钟。

2、洋葱切丝,蒜头切成蒜末,备用。

3、将大番茄以热水泡15分钟后,去籽切大丁。

4、入油起锅,将鸡丁煎至8成熟,加入蒜末略炒后,依序加入洋葱丝与番茄丁同炒,并加入番茄酱、水、糖及盐拌匀,用大火煮沸后盖上锅盖,再用小火煮至汁液转浓即可。

营养解说:番茄含有大量的茄红素,是一种良好的抗氧化剂。根据流行病学调查及研究发现,茄红素可降低癌症的罹患几率,并减少心血管疾病的发生率。番茄的吃法众多,可以生食,也可烹煮入肴。煮熟的番茄,不但茄红素的含量不减少,反而会因为番茄的细胞壁与组织被破坏而释放更多的茄红素。搭配营养丰富的鸡肉,可说是健康满满的佳肴。

组织重生

麻油鸡

材料:鸡腿2只、老姜1大块、米酒1杯、芝麻油2匙。

做法:

1、鸡腿洗净、切块;老姜洗干净后切片,备用。

2、在锅中倒入适量的芝麻油,将老姜放入爆香。

3、转大火将鸡块放入锅中翻炒,待6分熟时将米酒倒入锅里一起滚煮即可。

营养解说:芝麻油可润滑子宫,促进子宫的收缩,加速恶露排出,但是剖宫产的产妇则不建议食用。鸡肉中含有丰富的蛋白质,一只棒腿约有20~30克的蛋白质,可满足您一餐所需营养,更有助于产后妇女迅速补充营养,恢复体力。

鸡汤

糯米鸡汤

材料:鸡腿2只、糯米半杯、米酒1杯、当归10克、黄耆10克、枸杞10克、红枣15粒、黑枣15粒。

做法:

1、鸡腿肉切块,用滚水氽烫,备用。

2、将所有中药材用水稍微洗一下。

3、糯米洗净加一锅水熬成糯米粥。

4、将熬好的糯米粥过滤,取其米汤。

5、将鸡腿块放入米汤中,再加入药材及米酒以小火炖煮1小时即可。

营养解说:鸡腿肉质厚实,含有大量的蛋白质,有助于组织新生及细胞成长,可补充产妇生产后所需的营养,加速体力恢复。而且鸡肉低脂肪、低胆固醇、低热量,最适合想要重现窈窕曲线的产后妇女食用。

恢复弹性

鲈鱼汤

材料:鲈鱼1条、姜丝1/3碗、盐1/2茶匙。

做法:

1、鲈鱼去鳞、内脏及鳃,洗净,切成三段。

2、锅内放4杯水及姜丝、盐,煮滚2分钟。

3、投入鱼段后再煮8分钟即可。

营养解说:鲈鱼的鱼刺少,肉质鲜美细致,易消化吸收,是术后病人常吃的鱼类。鲈鱼含有丰富的蛋白质、胶质与油脂,蛋白质可促进产后妇女的伤口愈 ;胶质与油脂可修复人体关节之间的结缔组织,也能让皮肤更加细致。而鱼汤则有助于产妇消除妊娠水肿、调养身体及帮助乳汁分泌。

猪蹄花生汤

猪蹄花生汤

材料:猪脚300克、花生50克、盐、酒。

做法:

1、猪蹄洗净氽烫去血水。

2、起水锅加入猪蹄块、花生、盐、酒。

3、大火煮沸后,转小火炖煮约3小时即可。

营养解说:猪蹄花生汤含有丰富的胶质,可维持皮肤弹性,并有助于产后妇女分泌乳汁。哺喂母乳对妈妈来说,更能促进子宫收缩,减少产后出血,消耗热量,帮助身材恢复,同时降低乳癌、子宫颈癌与卵巢癌的发生率。而母乳中含多种抗体,可增加宝宝的免疫与抵抗力,正所谓一举数得好处多。

产后妈妈快让伤口恢复!这些饮食有效

为了生宝宝,剖腹产和顺产遭侧切的妈咪身上可是挨了刀子。怎样才能第一时间让身体组织快速恢复、使伤口愈合,并且让妈妈不再感到疼痛呢?让饮食来说话吧。一、产后吃什么伤口愈合快?1.维生素A丰富的食物免疫球蛋白也是糖蛋白,其合成与维生素A有关,故有增加机体抗感染的作用。水果类如梨、苹果、枇杷、樱桃等,蔬菜类如马齿菜、大白菜、荠菜、番茄等,植物类如绿豆、大米、胡桃仁等,动物肝脏、奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋、鱼肝油等,都是维生素A丰富的食物。2.维生素C丰富的食物含有维生素C丰富的食物可使伤口愈合的快。胶原纤维的形成需要维生素C的帮助,同时维生素C还有美白的作用,对于伤口的愈合还是非常有帮助的。黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素C,西红柿、南瓜、苹果、猕猴桃、胡萝卜等,都是含有丰富的维生素C,多吃可以促使伤口愈合。3.含有微量元素锌的食物锌可与维生素C结合,参与体内胶原蛋白的合成,增加抵抗力,促进伤口愈合。锌主要存在于木耳、海带等食物中,富含锌的食物主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高。4.含有蛋白质丰富的食物饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。二、有助于组织重生的食谱1.麻油鸡材料准备:鸡腿2只、老姜1大块、米酒1杯、芝麻油2匙。具体做法:a.鸡腿洗净、切块;b.老姜洗干净后切片,备用;c.在锅中倒入适量的芝麻油,将老姜放入爆香;d.转大火将鸡块放入锅中翻炒,待6分熟时将米酒倒入锅里一起滚煮即可。营养tips:芝麻油可润滑子宫,促进子宫的收缩,加速恶露排出,但是剖宫产的产妇则不建议食用。鸡肉中含有丰富的蛋白质,一只棒腿约有20~30克的蛋白质,可满足您一餐所需营养,更有助于产后妇女迅速补充营养,恢复体力。2.糯米鸡汤材料准备:鸡腿2只、糯米半杯、米酒1杯、当归10克、黄耆10克、枸杞10克、红枣15粒、黑枣15粒。具体做法:a.鸡腿肉切块,用滚水氽烫,备用。b.将所有中药材用水稍微洗一下。c.糯米洗净加一锅水熬成糯米粥。d.将熬好的糯米粥过滤,取其米汤。e.将鸡腿块放入米汤中,再加入药材及米酒以小火炖煮1小时即可。营养tips:鸡腿肉质厚实,含有大量的蛋白质,有助于组织新生及细胞成长,可补充产妇生产后所需的营养,加速体力恢复。而且鸡肉低脂肪、低胆固醇、低热量,最适合想要重现窈窕曲线的产后妈咪食用。三、有助于止痛抗氧化的食谱1.生化汤材料准备:材料米酒水(煮过、已挥发掉酒精)700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分具体做法:a.米酒水加入药材,慢火加盖煮1小时左右,约剩200毫升时,将药酒倒出备用。b.第二次再加入米酒水350毫升,和做法1煮法相同,约剩100毫升。c.将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。营养tips:生化汤可调节子宫收缩,以排除子宫内黏膜或血块,加速恶露排出,同时帮助内膜修复,并降低收缩时所产生的痛感,特别是剖腹产的产妇应多加食用,更能帮助伤口复原。2.番茄烩鸡丁材料准备:鸡腿2只、大番茄4个、洋葱1个、蒜头2粒、番茄酱3汤匙、水250毫升、糖1汤匙、盐少许。具体做法:a.鸡腿肉去骨、切丁后,放入腌料中腌渍30分钟。b.洋葱切丝,蒜头切成蒜末,备用。c.将大番茄以热水泡15分钟后,去籽切大丁。d.入油起锅,将鸡丁煎至8成熟,加入蒜末略炒后,依序加入洋葱丝与番茄丁同炒,并加入番茄酱、水 糖及盐拌匀,用大火煮沸后盖上锅盖,再用小火煮至汁液转浓即可。营养tips:番茄含有大量的茄红素,是一种良好的抗氧化剂。茄红素可降低癌症的罹患几率,并减少心血管疾病的发生率。番茄的吃法众多,可以生食,也可烹煮入肴。煮熟的番茄,搭配营养丰富的鸡肉,可说是健康满满的佳肴。四、有助于恢复弹性的食谱1.鲈鱼汤材料准备:鲈鱼1条、姜丝1/3碗、盐1/2茶匙。具体做法:a.鲈鱼去鳞、内脏及鳃,洗净,切成三段。b.锅内放4杯水及姜丝、盐,煮滚2分钟。c.投入鱼段后再煮8分钟即可。营养tips:鲈鱼的鱼刺少,肉质鲜美细致,易消化吸收,是术后病人常吃的鱼类。鲈鱼含有丰富的蛋白质、胶质与油脂,蛋白质可促进产后妇女的伤口愈合;胶质与油脂可修复人体关节之间的结缔组织,也能让皮肤更加细致。而鱼汤则有助于产妇消除妊娠水肿、调养身体及帮助乳汁分泌。2.猪蹄花生汤材料准备:猪脚300克、花生50克、盐、酒。具体做法:a.猪蹄洗净氽烫去血水。b.起水锅加入猪蹄块、花生、盐、酒。c.大火煮沸后,转小火炖煮约3小时即可。营养tips:猪蹄花生汤含有丰富的胶质,可维持皮肤弹性,并有助于产后妇女分泌乳汁。哺喂母乳对妈妈来说,更能促进子宫收缩,减少产后出血,消耗热量,帮助身材恢复,同时降低乳癌、子宫颈癌与卵巢癌的发生率。而母乳中含多种抗体,可增加宝宝的免疫与抵抗力,正所谓一举数得好处多。

产后快速恢复健康饮食五要点

孕妇在怀孕过程中,体重平均增加8-12kg,除开婴儿本身的体重和胎盘、羊水等的体重4-5kg外,剩下的重量就是孕妇自身在怀孕过程中增加的体重。

当然,为了给婴儿创造一个良好的生长环境,给胎儿输送足够的营养素,储存生孩子时的体力等,孕妇的体重增加是一件非常重要的事情。

但是,不少新妈妈刚刚生完孩子,立刻就想减肥,但实际上,对于新妈妈来说,产后立刻减少食量是一件非常危险的行为。

产妇吃什么最不好?

产妇在早餐时最好避开吃炸甜甜圈配咖啡或配红茶这样的甜食+咖啡因的组合。此外,如意大利面、荞麦面、炒饭等缺乏丰富营养素搭配只有单一食材的吃法以及富含食物添加剂的垃圾食品、方便面等也应当注意避开。

这些东西要注意不要过量摄入

产后不能过多摄入的食材包括没有加热的天然乳酪,以及包括金枪鱼、金目鯛等易含汞的鱼类。此外,富含咖啡因的咖啡、红茶以及油腻的食物都很容易造成母乳麻烦如出奶不畅等,应当注意控制。当然,这并不代表产妇完全不能吃这些食物,而是最好不要过多摄入,更不要只吃这些食物。

每日能量摄取在正常人基础上增加350kcal

有说法认为,哺乳期由于要分泌乳汁,乳母需消耗大量能量,因此代谢良好也更容易瘦。由于乳汁中含有能量和大量营养素,因此补充能量非常重要。从营养学角度来说,乳母每天应当在正常女性的能量摄入基础上增加350kcal(约两小碗米饭)。

产后理想饮食:主食+三菜一汤

产妇产后的主食应当占据主要能量供给的60%左右,三菜一汤是比较理想的搭配。其中,应有一道菜为鱼、肉、蛋类等食物,一道副菜为富含维生素、矿物质的食物(如沙拉、味噌汤等),此外应有意识地摄入颜色鲜艳的食材如黑豆、羊栖菜、海带等食材。

产后吃什么零食好

对于产妇来说,产后不能只吃甜食,应当综合考虑各种食材,包括薯芋类食材、土豆干、安全性高的水果干如葡萄干等。如果甜食摄入过多很容易导致乳腺堵塞,出奶不畅,因此应当尽量少吃蛋糕等含糖量丰富的甜食,可偶尔选择馒头、仙贝等糖分含量不高的甜食。

温馨提示:有一些妈妈在刚刚生完孩子就忙着减肥,这实际上会对新妈妈们的健康产生巨大的伤害。产后不应当立刻以限制食物摄入为方法进行减肥,而应该以营养均衡、充分的膳食为中心,在产后1个月左右后结合瑜伽、训练等轻运动逐渐改善体重。

(/)

本文Hash:ba444db31f26d8479a2676230884def342336506

声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。