儿童补钙,你选对了吗
现如今,家家户户的经济条件越来越好了,生活水平越来越高了,吃的方面自然也越来越有营养了,可是儿童缺钙的现象却越来越普遍,这不禁让很多父母感到百思不得其解,明明已经给孩子天天补钙了,可是,为什么孩子还是有夜间盗汗、睡觉不实、枕秃、鸡胸等等一连串各种各样的缺钙症状呢?
现如今,家家户户的经济条件越来越好了,生活水平越来越高了,吃的方面自然也越来越有营养了,可是儿童缺钙的现象却越来越普遍,这不禁让很多父母感到百思不得其解,明明已经给孩子天天补钙了,可是,为什么孩子还是有夜间盗汗、睡觉不实、枕秃、鸡胸等等一连串各种各样的缺钙症状呢?
其实,这与我们中国人的饮食结构存在很大的关系,比如每天的日常饮食中摄取的钙不足,没有从小养成喝奶的良好习惯等等。虽然现在不少父母已经注意让孩子养成喝奶的习惯,甚至也给孩子补充了一定量的钙剂,但又往往由于忽视了科学的补钙方法而影响了补钙的效果,因此不论是哪一种钙质补充方法都有需要特别注意的事项。
1、食物。首先来说说饮食补钙,儿童的胃容量有限,通过食物对钙质的补充量也相对局限,因此在儿童通过饮食补钙上特别需注意“开源节流”。“开源”就是多吃绿色蔬菜、杏仁、黑芝麻等高钙食品。“节流”就是减少会导致钙质流失的食品,例如猪肉、牛肉等红肉以及咖啡因、盐等影响钙质吸收或加速骨质流失的食品。
2、牛奶。牛奶含钙量丰富且远高于其他食品,牛奶中钙的含量是菠菜的21倍,番薯的11倍及卷心菜的6倍,而儿童的食量较小,不可能通过大量食物做到足量的钙质补充。因此,儿童补钙最常用、最传统的补钙方法莫过于喝牛奶;并且牛奶中的钙又很容易被儿童吸收利用,对于帮助儿童的骨骼增长是非常有帮助的。但是由于儿童的肠胃还没完全发育良好,因而在饮用牛奶时要慎重选择方式方法,以免饮用牛奶后发生胃胀、腹泻等不适症状,专家建议家长不妨选择一些天然、无添加并易于儿童消化吸收的牛奶,如仅含A2β-酪蛋白的a2源生牛奶。原因是市面上普遍存在的牛奶多为A2β-酪蛋白与A1β-酪蛋白混合的牛奶,然而当含A1β-酪蛋白被人体吸收体后,它在人体内部生成β-酪啡肽(BCM-7)”引起的,这种物质可与人体内多种系统相互作用,导致消化功能紊乱,出现各种腹痛、恶心、胀气、腹泻等症状;相反,A2β-酪蛋白经过消化则不会产生此类物质,因此若选用仅含有A2β-酪蛋白的a2源生牛奶则能有效避免消化不适等症状,能够更好的呵护儿童脆弱的消化系统。
3、钙剂。若儿童已出现缺钙问题,适量服用也是可以的,但由于许多钙制剂都是一些微溶性或者可溶性钙盐,因此在大量服用的话,容易出现感到胃部不适、腹胀、便秘等问题。因此,在服用是应注意加大水量,在一定程度上增加钙质的溶解度,增加其吸收率,补钙的儿童也应注意多饮水。另外,饭后服用会更安全安全,还需注意不要过量服用,每天服用1000毫克即可,否则容易结石。
虽然补钙的方法如此五花八门,但是任何一种补钙方法都应适量而为之,过量则会适得其反,所以补钙一定要在监测骨钙的基础上补才安全。作为补钙最好的时机,临睡前补钙可以为夜间旺盛的钙代谢提供钙源,避免动用人体骨骼内存储的钙,对儿童的生长发育益处很大,而且钙还有镇静作用,有利于儿童的晚间睡眠。
最后,家长们还要注意儿童对维生素D的补充,维生素D可以帮助其肠道内对钙 吸收,促使钙在骨骼中沉积,减少钙经过肾脏的排泄。缺少了维生素D,吃再多的钙,也吸收不了多少,骨骼内也不会沉积更多的钙。所以在春夏季节应尽量让孩子多晒太阳,孩子的皮肤经日光照射后可以生成维生素D,而秋冬季节日光照射不充足,孩子户外活动少的情况下应注意额外补充一些维生素D,但每天补充的剂量总共不宜超过800国际单位。只有掌握了正确的补钙方法,儿童补钙的效果才会事半功倍。
幼儿辅食你选对了吗
孩子的健康成长离不开营养,辅食便是补充营养的来源之一,这也是家长们一直关注的,然而,并非重视就表示做对了,其实在儿童早期喂养认识中还是存在蛮多误区的。补钙:莫受厂家广告宣传误导在本次联合调查所列的当今父母最关注的十大话题中,“补钙”高居榜首。昨天参加报告研讨会的亚洲儿科营养联盟主席丁宗一批评了这一流行现象。“‘吃什么补什么’是一种饮食文化的偏移,是不科学的。”他指出,人们常说的佝偻病并非由于缺钙,而是缺乏维生素D引发的。目前“全民补钙”的认识误区和部分生产厂家的夸张宣传和误导直接相关。宝宝辅食怎么选看护:超半数宝宝依靠老人调查显示,虽然七成以上宝宝的喂养决策人是母亲,但孩子日常的主要看护人中,祖父母和外祖父母所占比例达到55%,因此孩子每天的吃饭很大程度上是由隔辈老人来“具体落实”的。《父母必读》杂志主编杜芳表示,在孩子的喂养上,妈妈需要多与老人和保姆沟通,让他们一起来接受健康的营养选择;同时沟通也得注意技巧,悄悄放几本有关杂志或书,或是定期带孩子去见保健医生的时候,让老人或保姆一起去。辅食:七成家长添加首选蛋黄按照婴儿的胃肠发育特点,第一次添加的乳类以外的食物应是容易消化和吸收的食物。很多营养学家推谷类作为第一次辅食添加的优先选择。但调查发现,选择蛋黄的家长占70%左右,将近20%的家长把蔬菜水果作为首选。仅有12.12%的家长正确选择了谷类。北京优生优育协会理事刘纪平认为,过去人们一直习惯于将蛋黄作为婴幼儿辅食添加首选,但现在发现蛋黄中的某些营养成分,比如铁,不易被婴儿吸收,另外过早添加容易引起婴儿的过敏反应。目前已开发出了营养更全面,更适合宝宝吸收的食物。比如强化过的婴幼儿营养食品――营养米粉、泥糊状食品等。习惯:两成幼儿吃饭时看电视值得关注的另一个问题是,四分之一的1至2岁孩子的家庭、30%的2至3岁孩子的家庭有吃饭看电视的习惯。“对于生长发育中的孩子,吃饭是一件需要专心的事情。”徐凡表示,和成年人不同,宝宝吃饭的过程不仅是将营养素吃进去,还要让营养素吸收发挥至最佳状况,过度的精力分散不利于胃肠的正常蠕动、消化液的分泌。喂食:半数两岁以上孩子不独立两岁及以上孩子应该可以自己使用小勺子吃饭了,但调查发现,超过50%的2岁以上孩子仍由大人喂食,仅有不足20%的孩子可以基本上自己进餐。P12徐凡分析说,独立吃饭对孩子意味多多。孩子学习独立吃饭的过程,除了吃饭本身,还会学到很多的其他东西:用小手抓面条,能感受面条的质地,有助于触觉的发展;握住小勺往嘴里送食物,练习着手眼协调,体会着动作与结果的直接关系。通过以上内容,相信家长们已经了解到应该给孩子补充哪些辅食,在孩子平时喂养中应注意哪些问题了,祝愿所有宝宝都能够健康成长。(兼职编辑:王泽玲)
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