婴儿出生14周:西红柿荷包蛋
食谱原料
西红柿、菠菜若干克。
制作方法
1、将西红柿洗净,去皮曲子,切成小片。
2、菠菜择洗干净,切成2cm的段。
3、锅至火上,加适量的水烧开,磕入一个鸡蛋,煮熟即成荷包蛋。
4、将煮熟的荷包蛋积水一起倒入,放入少许精盐、白糖、菠菜段,开锅后,用水淀粉沟堑,装入大碗内即可。
适用人群
4-6个月婴儿
健康提示
1.菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润。
2.番茄健胃消食,生津止渴,润肠通便所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
西红柿鸡蛋面
[材料]:西红柿1个,鸡蛋1个,葱适量,绿色青菜3片叶子,细挂面依据宝宝的食量,盐,酱油,花生油少许。[准备]:1,先将西红柿用开水烫一下去皮,切成小丁待用。2,将鸡蛋打散,加适量凉开水(这样可使鸡蛋滑嫩一些)。3,葱,绿色青菜切细。[做法]:1,花生油烧热,放入葱爆香,鸡蛋液倒入锅中即刻翻炒成小块,注意火候,不要太硬(以方便宝宝吞咽),接着放入西红柿丁翻炒几下,倒入适量清水,开锅后放入青菜,盐,酱油,加盖至材料熟透。2,细挂面煮烂(下锅之前可以掰成小段),捞出漓干水份。3,将西红柿鸡蛋汤汁浇到面条上,大功告成!![特点]:味鲜,开胃。适合1-2岁宝宝吃的饭饭
本文Hash:d3512c8287bf751a7a08bb2561b4260aa249355a
声明:此文由 Sukin 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
摇妈原创:西红柿鸡蛋饼
原料:鸡蛋一个,小西红柿几个、面粉少许、葱花少许(宝宝一人量)制作方法:1、和面:将鸡蛋、面粉、葱花、盐,可以根据口味加点一点黑胡椒,搅拌均匀,如果面粉加多了,也可以加少量水;2、锅中加油,到入一半的面糊,转成薄饼,底部成型以后(但是上面还有未成形的面糊),撒上切好小西红柿片;3、将剩余的一半面糊倒在西红柿上,加热一会翻面,两面金黄就可出锅。我儿子早晨一张饼,外加一碗玉米糊,早饭吃的及营养又美味,
-
秀色可餐——西红柿鸡蛋面
材料:西红柿,胡萝卜,黄瓜,虾仁,细面条,盐做法:把准备的菜切末锅内倒油烧开,把准备的菜末放入锅内炒熟倒入水,水开后,放入面条和鸡蛋煮3至5分钟即可食用秀色可餐哇,好吃的来啦~~~~来源:摇篮论坛作者:铭铭公主
-
西红柿蛋饼简单营养加分
西红柿宝宝不太喜欢入口,但可以淋在蛋饼上作为漂亮的造型。有创意的摆盘一定会引起宝宝的食欲。喜欢下厨的妈妈快试一试。主料小麦面粉100克西红柿1个鸡蛋2个调料食盐3克牛奶100毫升植物油5克西红柿蛋饼的做法1.准备的材料:面粉100克、西红柿1个、鸡蛋2个、牛奶100毫升,将西红柿去皮、去籽(喜欢酸酸的宝宝,可以不用去籽)2.西红柿切成小丁备用,准备的鸡蛋液3.将面粉、西红柿丁和蛋液放在一起,放入牛
-
西红柿炒蛋怎样做更健康
西红柿炒鸡蛋第1大窍门:通常咱们用两鸡蛋配上微型西红柿两个。鸡蛋和西红柿得比例非常主要,要是西红柿少了,炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配可使菜肴营养均衡得到保障。西红柿炒鸡蛋第2大窍门:打鸡蛋得时候要注意方法,“要狠狠的打”。打鸡蛋时,要用力多打一能,要逐渐加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里,到每次筷子在
-
西红柿炒蛋暗含的神奇功效
要问你学会的第一个家常菜是什么,可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,同时又具有不可低估的神秘功效!要问你学会的第一个家常菜是什么,可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,同时又具有不可低估的神秘功效!西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果:1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖
-
西红柿炒鸡蛋怎样做更健康
西红柿炒鸡蛋第1大窍门:通常咱们用两鸡蛋配上微型西红柿两个。鸡蛋和西红柿得比例非常主要,要是西红柿少了,炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配可使菜肴营养均衡得到保障。西红柿炒鸡蛋第2大窍门:打鸡蛋得时候要注意方法,要狠狠的打。打鸡蛋时,要用力多打一能,要逐渐加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要让筷子尽可能多地
-
西红柿炒蛋的九大秘密功效
西红柿炒蛋的九大秘密功效要问你学会的第一个家常菜是什么,可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,同时又具有不可低估的神秘功效!西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病发作等。要问你学会的第一个家常菜是什么,可能很多人的答案就是西红柿炒鸡蛋。它是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴,同时又具有不可低估的神秘
-
制作西红柿炒蛋也是有窍门的
西红柿炒蛋可以说是一种最为常见的家常菜了,很多人都喜欢吃,而且做法简单,不管你用没有良好的烹饪技术都可以轻而易举的做出这道菜。不过,可能你不知道,就是西红柿炒蛋这种简单的食品也能够具有很好的养生功效,如果孕妇吃了,也能够更好的促进母婴健康。不过要让西红柿炒蛋具有养生功效,我们平时的制作方法是不行的,那么,西红柿炒蛋应该怎么做才能够具有养生的功效呢?下面的妈妈私房菜就要告诉你几个制作西红柿炒蛋的小窍
-
“西红柿炒鸡蛋”引申的营养搭配法
现代营养学:讲究营养素的互补我们常吃的西红柿炒鸡蛋其实就是食物搭配中最成功的例子之一,中国中医研究院广安门医院食疗营养部主任王宜对记者说,因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种维生素,比如B族维生素、尼克酸、卵磷脂等,但惟独缺少维生素C,西红柿中含有大量的维生素C,正好弥补了它的缺陷,所以二者放在一起吃能起到营养互补的作用,这也正是现
-
西红柿鸡蛋汤的做法此汤容易吸收提供免疫力
导读:西红柿鸡蛋汤的做法此汤容易吸收提供免疫力老少咸宜不管是大人还是小孩都可以喝。不过这个汤有好多种做法,可以按照个人喜喜欢的口味来做,下面小编分享的是这款汤的三个做法。做法一:将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西