不同于成人的“减肥”概念，因为儿童本身体重基数就比较小，又正处于快速生长发育时期，所以除了个别非常胖的孩子亟待减肥外，大部分超重或肥胖的孩子只需在身高发育的同时控制体重不增，即是一个很了不起的进步了。先达到不长的目标，再争取有所下降。
控制体重上升的趋势，要根据超重或肥胖的成因来一一找对策。
健康的完美替代品
给超重或肥胖的孩子控制饮食要循序渐进，降低摄入的热量，先从控制高糖、高脂的食物入手，多吃含丰富纤维素的食物，如芹菜、白菜、韭菜等，它们既能提供身体所需的营养素，又容易让孩子有饱腹感。少吃容易让人发胖的碳水化合物，尤其是精米、精面这些食用后容易引起血糖迅速升高，易变成脂肪囤积的。而是要多吃以燕麦、全麦、糙米、玉米、甘薯为原料的主食。除了用低糖、低脂、低热量的食物作替代外，还可以在食物的烹饪方式上减少热量的摄取：
1.能凉拌就不油炒：一勺食用油的用量可能无法炒出一盘菜，但用来凉拌同样数量的菜绝对绰绰有余。
2.能水煮就不红烧：以冬瓜为原料，如果经由红烧、勾芡的步骤，就容易摄入过量的碳水化合物和油脂，但一口清亮的冬瓜汤，无需额外放油，仅仅一点香菜的点缀，已足够美味。
3.能清蒸就不油炸：餐馆里的松鼠鳜鱼，是将整条鱼“下油锅”，经过反复油炸制成，摄入的多余热量可想而知。如果用清蒸的做法，仅仅需要在出锅时，在鱼上方泼一点油就够了，而且最终油基本溶在汤里，不会附着在鱼肉里。
妈妈网提示：以上的例子旨在告诉父母，减少一日三餐总热量，还可以通过改变油脂的摄取等方式，但油脂和脂肪并不是彻头彻尾必须严加社绝的“坏”东西，油脂里富含大量的不饱和脂肪酸，且身体很多激素的合成都需要脂肪。
现在开始动起来
据统计，目前全国5-6岁的儿童存在严重活动不足的问题，这与社会的发展变化不无关系。回想上世纪七八十年代，男孩女孩们喜欢的多是跳皮筋、抖空竹、滚铁环这种能促进身心健康全面发展的户外运动，再看看我们的孩子现在喜欢玩什么？看电视、玩电脑、即使玩个小汽车，也是遥控的，动动手指头小车就可以跑的。家里有如此多的诱惑，孩子怎么可能还愿意和其他小朋友一起，去户外寻找最原始、自然、健康的运动呢？比较胖的孩子往往更不愿意活动，为了避免恶性循环，父母要开动脑筋充分调动孩子的积极性。运动不是非要兴师动众地制定每天长跑半小时的远大目标，将运动量“不动声色”地混合在一天24小时，比如等车的时候“跳房子”，或者报个孩子有兴趣的舞蹈班或轮滑班，不喜欢爬山？那喜欢去戏水乐园吗？让多余的脂肪去抗击水的阻力，总之不要让锻炼变成负担，而是当成好玩的游戏。
孩子“减肥”，父母的态度很重要
父母如果已经发现孩子超重或偏胖，需要及时和幼儿园的老师沟通，因为此时孩子的胃容量已经被撑大，需要吃相当量的食物才能有饱足感，所以要求老师给自己的孩子“少盛点儿”是不现实的，让他和其他小朋友吃的一样多就行了，只要不比其他孩子更多就可以。而且强行要求给自己孩子少盛点儿的话，也容易引起其他小朋友的关注和议论，他们可能会想“天天是不是犯错误了，老师只给他半碗米饭是在惩罚他”等等，从而给孩子增加不必要的心理压力。
肥胖的家庭家长对孩子的自测体重的方法
胖不胖？测一测就知道
下面几种方法，可以测量你是不是跨入了肥胖的行列。
身体质量指数即体脂指数
计算方法为：用体重（kg）除以身高的平方（m2）。得数在18．5～24之间是正常的，不足18．5为偏瘦，超过24为偏胖。这个方法比较适用于普通成人，对于孩子来说，并不是特别精确。因为孩子各个年龄段的身体质量指数是不一样的，在不同的生长阶段会有高低起伏。即使一个从出生到18岁体重都很正常的孩子，他的身体质量指数也不是总稳定在一个水平线上。孩子1岁的时候身体质量指数最高，随后开始下降，到六七岁脂肪重聚期开始反弹，此后逐渐增高，接近成人标准。同样的身体质量指数，对于不同年龄的孩子来说，意义不一样。比如身体质量指数为22，对于十六七岁的孩子来说是在正常范围内，而对于一个5岁的孩子来说就已经是肥胖了。所以，身体质量指数并不是判断肥胖的最精准的工具，但它可以作为一个初期的判断。
需要提醒家长的是，如果孩子的身体质量指数已经超过了24，不管他处于哪一个年龄段，都肯定超出正常范围了。
16个实用方法帮孕期控制体重
孕妇太胖其实对胎儿健康不利，所以一些妈咪们为了怕发胖，即使肚子饿，也不敢多吃东西。其实，想要杜绝所有的点心，实在有些残忍，不妨试试这些方法，也能帮你轻松控制体重。
1、饮食日记：
记录每天早、中、晚餐的饮食内容，帮助自己了解一天中所吃进的东，检视的时侯，反省自己是否吃进不该吃的东西。由记录中，达到控制体重、保健的双重目的。
2、每天量体重：
体重增加过快，是许多孕妇担心，而且也是妇产科医师所不愿意见到的情形。
于是，如何控制体重增加的速度，就非常重要了。食不过量，是重要守则之一，而每天量体重，则可不断地提醒孕妇应该注意饮食内容，以免吃进过量食物，让体重直线上升。
3、饮食过量，隔天节食：
有时候，人们无法克制美食的诱惑，不小心贪吃了。待食物下肚后，才开始后悔。建议你，不妨减少第二天的饮食量，而且以吃清淡食物为宜，如此才能控制体重。
4、设一天解禁日：
了怕体重增加过快，孕妇们每天都要努力控制食量。为了犒赏自己的辛劳，可以在每周设定一天解禁日，在那天让自己放心进食，不再一斤一两的计算食量，满足吃的欲望。
5、了解食物卡路里量：
从书本、杂志中涉猎营养学的相关知识，了解食物的卡路里量，藉以控制热量的摄取。
6、体重曲线图：
每天测量体重，并制作成曲线图，以此为警。
7、可突显曲线的孕妇装：
孕妇装款式大都以长裙或长裤为主，虽然可盖住身体的曲线，但是相对地，也会让准妈妈疏于注意变形的体态。因此，改穿较短的孕妇装，来要求自己注意身材变化，才能维持美丽。
8、想象产后瘦身的辛苦：
减肥，对于女性而言，是件又爱又恨的苦差事。从怀孕开始，时时警自己，千万不要陷入减肥的深渊中。
9、不买零食：
逛超市买菜时，往往会在不知不觉中，顺手将饼干、糖果、巧克力等零食类，放进自己的购物篮里，埋下肥胖根源。所以，买菜时，只买必需品，克制自己购买零食的冲动。
10、选择在家里和朋友见面：
到朋友家做客，总是会客气地吃下对方好意准备的所有食物，于是，体重自然也会增加。改请朋友到家里来聚会，不但可以方便自己的饮食选择，而且还可以避免吃的过量。
11、动手准备婴儿用品：
着手制作、准备婴儿用品，时间便在即将为人母的快乐心情中度过，让根本无暇吃点心
12、请老公严格把关：
请老公每天确认准妈妈的体重数字，为老婆的体重严格把关。
13、肚子饿时便外出散步：
只要有饥饿感，便外出散步，分散注意力，即可减少吃东西的欲望。
14、以胖女人的海报来自我警：
在餐厅的墙壁上，贴张胖女人海报，每在用餐时，便先看她一眼，警告自己，一旦吃太多便会和她一样的下场。
15、自己动手做点心：
为了怕发胖，许多孕妇即使肚于饿，也不敢吃东西。其实，想要杜绝所有的点心，实在有些残忍，不妨自己动手做不发胖的低脂、低糖、高纤的点心满足囗欲。
16、食品：
，又名魔芋。嘴馋时，最难克制美食的诱惑，此时，不妨吃些等高纤健康食品，既有饱腹感，还可满足囗欲，一举两得。孕妇因腹部变大之故，容易出现便秘。
含丰富纤维质的椰果，不仅清爽可囗，还可帮助排便。但是，椰果质地较硬，一定要细嚼慢咽，才不会噎着了。
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