牛奶就是从雌性奶牛身上所挤出来的。纯牛奶营养丰富，蛋白质和维生素含量比较高，对宝宝的生长和发育都能起到促进的作用。因此，不少妈妈也会选择给宝宝喝纯牛奶。但是，喝纯牛奶是有讲究的，如果妈妈不注意，可能会对宝宝造成伤害。下面大家一起来了解下吧。
1.纯牛奶中加入果汁
纯牛奶味道不好，有些宝宝不喜欢喝，所以自作聪明的妈咪就在纯牛奶中加入自己调制的果汁，以为这样子的搭配即能帮宝宝改善口味，又可起到补充维生素的作用，一举两得。其实这是自己想当然了，纯牛奶中的蛋白质遇到水果中的果酸会形成凝胶状物质，导致宝宝喝了不消化，引起肠胃不适。所以建议妈咪们不要在纯牛奶中加入果汁，这没有科学依据。
2.纯牛奶放在米糊里
加入了纯牛奶的米糊透着阵阵奶香，看起来也似乎更粘稠了，感觉营养价值一下子就升高了许多，这样子的食物宝宝吃了一定很滋补吧!错!这样子喝纯牛奶，会导致纯牛奶中的维生素A损耗。原因是在不同的热度下，维生素流失的程度不一样，而加在米糊里用开水泡过或煮过之后，纯牛奶中的维生素大打折扣，营养价值完全没有想象得那么高了。
3.纯牛奶加热后再喝
不少妈妈担心宝宝直接喝凉的纯牛奶肠胃不适应，所以就加热了来喝。要知道纯牛奶在加热的过程中蛋白质、维生素等都会有不同程度的损耗，且温度越高流失越严重，如果一直到煮开的话，还可能发生其他化学反应，分解出对身体有害的有毒物质。正确的做法是，将牛奶泡在一杯热水里，通过热水慢慢温一下就行，并不需要煮开，用煮的方式给宝宝喝纯牛奶，还不如不喝的好。
4.牛奶表皮去掉后再喝
有些家长看到煮好的纯牛奶表面结着一层奶皮，怪难看的，估计不是什么好东西，直接挑了扔掉再给孩子喝，却不知这可是最有营养价值的奶皮!广东人最爱的双皮奶就是这么来的，双皮奶以营养和口味受到全国各地人们的称赞。奶皮中所富含的维生素A以及脂肪都是宝宝生长发育中最好的营养品。如果有犯过这种错误的妈咪，下次记得不要再犯了哦!
5.宝宝饿了喝纯牛奶
有的妈妈看到孩子饿了，就会拿纯牛奶给孩子喝。其实，空腹喝纯牛奶会让宝宝的消化道里积攒大量的奶液，从而减少胃液的分泌，不利于食物的消化和吸收。且因液体在肠道的留存时间较短，肠道来不及吸收牛奶中的营养成分，喝了等于白喝。
宝宝喝纯牛奶的5大误区
亲亲宝贝小编提醒家长朋友们，牛奶虽然营养丰富，但是科学的饮用方法才能促进营养吸收，所以宝宝在饮用纯牛奶时，家长一定要注意避开一些健康误区，在这里，小编就提醒家长们，宝宝喝纯牛奶有以下这5大误区。
亲亲宝贝小编提醒家长朋友们，牛奶虽然营养丰富，但是科学的饮用方法才能促进营养吸收，所以宝宝在饮用纯牛奶时，家长一定要注意避开一些健康误区，在这里，小编就提醒家长们，宝宝喝纯牛奶有以下这5大误区：
牛奶中加入果汁更有营养。
有些妈妈喜欢在牛奶中加些果汁，一方面宝宝喜欢，另一方面认为这样更有营养。专家指出，其实这是不科学的，因为牛奶中的蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝胶物质，很不容易消化。建议妈妈将宝宝饮用果汁时间与喂牛奶时间隔开，二者中间隔一个小时即可。
牛奶应该煮开喝。
牛奶煮熟后，营养会有所损失，而且煮的时间越长，损失越大。这是因为随着温度的升高，牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变，不仅色、香、味降低，还会转化成其它物质，所以妈妈给宝宝煮牛奶时，时间不要过长。
牛奶可以和稀饭米汤一起喂食。
有些妈妈习惯在牛奶中加一些稀饭、米汤再喂孩子，其实这也是不对的。有人做过实验，将牛奶与米汤掺和以后放在不同的温度下，结果维生素A损失了很多，宝宝缺了它可不成，所以建议将它们分开给宝宝喝。
喝奶之前扔掉奶皮。
妈妈们在煮牛奶的时候会看到一层奶皮，很多妈妈在喂宝宝的时候都将它去掉，这是不对的，因为奶皮中含有脂肪和丰富的维生素A，对宝宝的健康，尤其是宝宝很有好处。
给宝宝喝的牛奶越纯越好。
给宝宝喝太纯的牛奶，这是不对的，因为纯牛奶中所含蛋白质是母乳的3倍，宝宝太小，无法消化和吸收过多的营养物质，喝太纯的牛奶会引起孩子腹泻拒食等现象，所以在给孩子喝牛奶的时候要兑些水和适量的糖，以便于消化。
除此之外，还要提醒家长们，不可让宝宝空腹喝纯牛奶哦。
宝宝空腹喝纯牛奶的危害
由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外，空腹时肠蠕动很快，牛奶很快在胃肠通过，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
理想的早餐，应是高蛋白、高热量的膳食，数量不少于全天食量的四分之一。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加上一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中与其他食物混和，在胃中停留时间延长，有利于营养成分的消化吸收。这样对宝宝的健康是十分有好处的。
宝宝喝酸奶避免六大误区
美味可口的酸奶，深得孩子们的喜爱，被公认为健康、放心的饮料之一，因此妈妈们也就放心的给宝宝饮用。但宝宝喝酸奶常会闯入六个误区，使酸奶变得“不健康”，靓妈咪们要小心了哦!
误区一：酸奶和酸奶饮料是一回事如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，而且酸奶饮料也层出不穷，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。小贴士：酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还有一定的营养价值，但是绝不能代替牛奶和酸奶。
误区二：喝酸奶多多益善酸奶，是不是可以随便想喝多少就喝多少呢?当然不是!喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。小贴士：对于健康的人来说，每天喝一两杯，也就是说，一天大约食用250-500克是比较合适的。
误区三：酸奶比牛奶更营养很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养，事实上从营养价值来说，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素的利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶。小贴士：患有乳糖不耐受症的人，如果在喝牛奶的同时，搭配一些淀粉类的食物，问题也能得到解决。
误区四：酸奶可随意搭配酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，有干有稀，口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝，也就是亚硝酸，会和酸奶中的胺形成亚硝胺，是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。小贴士：爱喝酸奶的你请记住，酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。误区五：多喝酸奶能减肥酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。而且酸奶还具有一定的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。但是不要忘记，酸奶本身也是含有一定热量的，其热量要比牛奶高一些，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。小贴士：最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。12下一页
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