我们都知道，食疗是一种非常不错的调养方法，如果在食物中适当增加一些中药材，以达到食疗保健的作用，则比之后病情逐渐加重后吃药要健康得多哦！其实，产后很多妈妈都有乳汁分泌不足的情况出现，但每位妈妈的情况和病因都不太相同，今天我们专门给气血不足的产后妈妈介绍一款催乳食谱——黄芪猪肝汤！
图片来源于黄芪性温，味甘，益气；猪肝性温，味甘、苦，补肝益血。适宜气血不足的乳汁分泌不足的妈妈食用。
原料：
猪肝、黄芪。
做法：
将猪肝切片洗净，与黄芪放水适量同煮。烧沸后转小火煮30分钟。最后少加盐或不加盐食用。
如何选购猪肝：
新鲜猪肉肝弹性佳，有光泽，不干皮，无腥臭，切开有血液流出。
产后催奶食谱：归芪鲫鱼汤
不少刚刚生产后的妈妈还处于恢复阶段，胃口不太好，不喜欢吃肉，但由于母乳不足等原因，又需要补充一定肉类，这个时候鱼肉就是比较不错的选择。鲫鱼汤味鲜美，营养丰富，可补阴血，通血脉，消积滞，通络下乳。而产后单喝鲫鱼汤的功效不够明显，需要增加当归、黄芪益气养血，这是民间常用的催乳方。
图片来源于网络
原料：
鲫鱼，当归，黄芪。
做法：
将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每天吃1次。
Tips：
之前我们已经为大家介绍过如何选购鲫鱼，大家可点击查看，此处不再做赘述。此外，我们曾经也介绍过出现在舌尖上的中国2》里的有关鲫鱼的催乳食谱，大家也可一并查阅。
产后下奶喝什么汤？产后催乳食谱
产后下奶汤：花生猪手汤
食谱原料：
猪手；大粒花生米；青菜；油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。
制作方法：
1、先把猪手洗净，用刀剁成几大块放入容器，添些料酒去腥。
2、把香葱打个节，姜块用刀拍扁。
3、放入油热锅后，把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下，然后加水。
4、开大火直到沸腾，然后改小火，再根据口味放盐继续炖大约一个小时。
5、看到猪手骨肉分离，放进青菜，加鸡精调味，关火。
6、把乳白色的“花生猪手汤”盛进汤盆，往汤里滴几滴香油。
适合人群：
产妇
健康提示：
猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质，是血小板生成的物质，有止血功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，补血通乳，中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸，丰富的脂肪油，以及钙、铁、维生素E等营养物质，对女性也有催乳、增乳作用，两者合用会给“太平公主”们带来意外地惊喜。该膳食还能润滑肌肤，对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处。
孕妇下奶汤：鲫鱼豆腐汤
材料：鲫鱼两条(约500克)，豆腐250克，黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。
做法：
1、豆腐切成片，用盐、沸水煮5分钟后，捞出淋干待用。
2、鲫鱼去鳞，再去除内脏，将黄酒、盐抹在鲫鱼上，渍5—10分钟。
3、锅放在火上，加入花生油，将葱、姜爆香，将鲫鱼在锅中煎黄，加入适量水，用小火煮约50分钟，放入豆腐片，再放少许香油，即可食用。
功效提示： 对产妇补气养血，促进乳汁分泌。
孕妇下奶汤：乌鸡白凤菇汤
材 料：乌鸡一只(约1000克)，白凤菇50克，盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。
做 法：
1、将乌鸡洗净待用。
2、将水放入锅内煮沸，将乌鸡、姜片、葱段放入锅内，加入黄酒，用小火煮至肉烂，放入白凤菇，再煮2—3分钟，即可食用。
功效提示：产妇食用此汤生精养血，增乳的功效极佳。
新妈咪想要产后下奶，除了多喝下奶汤催乳之外，还要注意早与宝宝肌肤接触，早些开奶，早让宝宝吸允。并在产后24小时之内按摩刺激乳房，保证充足的休息和睡眠。另外，新妈咪喝催乳汤一定要注意喝的时间，一般在产后3天开始比较好。
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