材料∶熬好的白粥一小锅,玉米半个,胡萝卜一小段,瘦肉一两。
做法∶
1、把玉米和胡萝卜分别刨成茸(玉米心不要),把瘦肉剁成肉泥。
2、把白粥煮开,先放入玉米茸一起煮3分钟,再加入瘦肉泥和胡萝卜泥一起煮熟,就可以了。
营养分析∶玉米纤维含量高,营养丰富,可防治宝宝便秘。胡萝卜能提供丰富的维生素A,可防止呼吸道感染,促进宝宝的视力发育正常。猪肉结缔组织较少,纤维较为细软,适合小宝宝吃。
适合人群:适合9-12月的宝宝
来自:
春季幼儿保健食谱胡萝卜牛肉粥
导读:一年之计在于春,的确,春天是美好的,宝宝补身体也要趁着这大好春光,今天小编给您介绍的是胡萝卜牛肉粥,妈妈们一起来学学吧!
健脾美食:胡萝卜牛肉粥适用:12月龄以上婴幼儿
食材:1、牛肉:入脾经,功效:安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气2、胡萝卜:入肺经,兼入脾经功效:健脾、化滞、安五脏、去寒湿营养小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。制作小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。原料:粳米50g胡萝卜30g牛肉50g清水800—900ml食用油5ml做法:1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开,小火熬15分钟即可。
春季幼儿健脾食谱胡萝卜牛肉粥
健脾美食:胡萝卜牛肉粥
适用:12月龄以上婴幼儿
食材:
1、牛肉:入脾经,功效:安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气
2、胡萝卜:入肺经,兼入脾经功效:健脾、化滞、安五脏、去寒湿
营养小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
制作小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。
原料:粳米50g胡萝卜30g牛肉50g清水800—900ml食用油5ml
做法:
1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末
2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末
3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制
4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开,小火熬15分钟即可。
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