羊肉萝卜粥详细介绍制作工艺1.橘皮洗净，切成末；葱、姜洗净切末备用。2.羊肉洗净，切成薄片，放入锅中，加羊肉汤、黄酒、五香粉、橘皮末，煮至羊肉碎烂，再加入淘洗干净的高粱米和切成细丁的白萝卜，一同煮成稀粥，加入食盐、葱、姜末、香油调味即成。工艺提示本品需羊肉汤约1500毫升。食用方法每日服1剂，分数次食用。食谱营养羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一；羊肉性温味甘，既可食补，又可食疗，为优良的强壮祛疾食品，有益气补虚，温中暖下，补肾壮阳，生肌健力，抵御风寒之功效。
白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺，从而起到抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
高粱米：高粱具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效；适宜于小儿消化不良，脾胃气虚，大便搪薄之人食用。
食谱相克羊肉(瘦)：羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食，食则容易使人气滞壅满而发病；忌与梅干菜才同食；吃羊肉不可加醋，否则内热火攻心；不宜与荞麦、豆瓣酱同食。本品反半夏、菖蒲。忌铜器；吃完羊肉后不宜马上喝茶，也不宜边吃羊肉边喝茶。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
白萝卜：白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
高粱米：高粱米忌与瓠子和中药附子同食。
健康提示1.补中益气，安心止惊，开胃消谷。2.适用于产后心腹痛、寒劳虚弱、身面浮肿、损伤青肿、妇女产生缺乳等症。3.凡有痰火、湿热、实邪、热病的人均不宜服用。
辅食小食谱：红萝卜牛肉粥仔
用料：
米2汤匙，红萝卜牛肉汤约3/4杯，煲粘的红萝卜1～2片。
做法：
1.米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时(米浸软能加速煲烂)。
2.将红萝卜压成蓉。
3.红萝卜牛肉汤除去汤面的油，放入小煲内煲滚。放下米及浸米的水煲滚，慢火煲成稀糊，加入红萝卜蓉搅匀再煲片刻，加入极少的盐调味。待温度适合时，便可喂婴儿。
说明：
大人煲红萝卜牛肉汤，可以留汤用来煲粥。虽然红萝卜煲过汤，但仍有营养的，同时也可让婴儿吸收纤维质。
营养与功能：
1.红萝卜有健胃助消化的功用。
2. 牛肉和红萝卜都是营养丰富的食物，含有蛋白质及维生素A。
相关资讯：剖腹产产后排气食谱：萝卜汤
剖腹产妈妈在术后的一般都有腹胀感，因此在产后吃一些排气的食物是很关键的，在这里，亲亲宝贝小编就为剖腹产妈妈推荐一款产后排气食谱，一起来看看吧。
剖腹产妈妈在术后的一般都有腹胀感，因此在产后吃一些排气的食物是很关键的，在这里，亲亲宝贝小编就为剖腹产妈妈推荐一款产后排气食谱，一起来看看吧。
剖腹产产后排气食谱：萝卜汤
剖腹产产后排气食谱：萝卜汤
食谱原料：
萝卜300克，筒子骨400克。
调料：
盐1克，姜2克。
制作方法：
1.将萝卜去外皮，切成块状;筒子骨洗净剁碎后放入开水中氽去血水;姜切成片。
2.将上述材料先放入锅内过熟后，倒入煲锅中。先用大火煮半小时，后转文火慢熬1小时。
3.只取汤喝，不吃渣子。
健康提示：
剖腹产术后6小时内禁食。剖腹手术，由于肠管受刺激而使肠道功能受刺激，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，易造成术后的腹胀感。6小时后宜服用一些排气类食物(如萝卜汤等)。萝卜汤具有增强肠胃蠕动、促进排气、减少腹胀并使大小便通畅的作用。
本文Hash：d1e45727ab37f695c29a56c6c9855eb5ce76dd70
声明：此文由 jingling 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。