水饺是中国人的一特色食物，尤其是在北方，不管是逢年还是过节，当中的主食——饺子一定是不可缺少的。
然而饺子的馅分很多种类，有最常吃的白菜饺、芹工采饺、牛肉饺和海鲜饺。不过，今天小编要为大家推荐一个饺子的新做法——鱼肉水饺。
此水饺营养丰富，含有婴儿生长所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养素，婴儿常食可促进生长发育，适宜9个月以上婴儿食用。
原料：鲜净鱼肉50克，面粉50克，肥猪肉7克，韭菜15克，香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许，鸡汤25克。
制作：
将鱼肉、肥肉洗净，一同切碎，剁成末，加鸡汤搅成糊状，再加入精盐、酱油、味精，继续搅拌成糊状时，加入韭菜(洗净切碎)、香油、料酒，拌匀成馅。
将面粉用温水和匀，揉成面团，揪成10个小面剂，擀成小圆皮，加入馅包成小饺子。
锅置火上，倒入清水，开后下入饺子，边下边用勺在锅内慢慢推转，待水饺浮起后，见皮鼓起，捞出即成。
鱼肉一定要剔净鱼刺，面皮要薄，馅要剁烂，水饺多煮一会儿，以利消化。
特点：鲜嫩滑润。
7-9个月宝宝辅食（肉食）食谱
7-9个月大的宝宝，可以具有爬行能力了哦，此时如果妈妈多锻炼宝宝爬行，有助于四肢发育及智力开发哦。除此之外，对等待7-9个月大的宝宝，妈妈一定要学会制作营养辅食，因为宝宝健康成长，离不开营养。
7-9个月大的宝宝吃什么辅食好呢？其实除了果汁果泥之外，肉泥也是宝宝比较喜欢吃的食物哦。在鸡、鸭、鱼、肉之中，让宝宝先品尝什么比较好呢？
营养专家建议，宝宝开始尝试优质蛋白质的时候，可以先从鸡肉或者猪肉开始，这两类食材较不容易引起过敏。等适应了瘦肉，妈妈可以让宝宝尝试肝脏，鸡肝、牛肝和猪肝含有同样丰富的营养素，不过要注意处理干净。
鸡肉泥
鸡肉的消化率高，很容易被宝宝所吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
准备食材：鸡胸肉30克。
步骤1：将鸡胸肉剁碎。
步骤2：将剁碎的鸡肉放入消毒锅中。
步骤3：用消毒锅将鸡胸肉蒸熟。
步骤4：将蒸熟的鸡胸肉压成泥状，再用汤匙给宝宝喂食。
猪肝泥
经常食用猪肝能补充维生素B2，可以补充机体重要的辅酶，帮助机体去毒。
准备食材：猪肝30克。
步骤1：猪肝洗净，放入清水浸泡。
步骤2：将猪肝剁碎。
步骤3：用锅将剁碎的猪肝蒸熟。
步骤4：将蒸熟后的猪肝捣成泥。
步骤5：再用汤匙给宝宝喂食。
猪肉泥
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。
准备食材：猪肉30克。
步骤1：将猪内肉剁碎。
步骤2：用消毒锅将猪肉蒸熟。
步骤3：将蒸熟的猪肉压成泥。
步骤4：再汤匙给宝宝喂食。
牛肉泥
牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，而且含有较多的矿物质，如钙铁硒等。尤其铁元素含量较高，并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝，对人体的生长发育很有帮助。
准备食材：牛肉30克
步骤1：将牛肉绞碎。
步骤2：将绞碎的牛肉用锅蒸熟。
步骤3：将蒸熟的牛肉压成泥即可。
蛋黄泥蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪和优质的亚油酸等，是宝宝脑细胞增长不可缺少的营养。
准备食材：蛋黄1颗。
步骤1：将鸡蛋放入消毒锅中蒸熟。
步骤2：剥开鸡蛋，取出蛋黄。
步骤3：将蛋黄用汤匙压碎。
步骤4：给宝宝喂养时，加入少许开水即可。
鸡肝泥
鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。
准备食材：鸡肝泥30克。
步骤1：鸡肝洗干净。
步骤2：鸡肝剁碎。
步骤3：将鸡肝用锅蒸熟。
步骤4：将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状。
步骤5：然后可以用汤匙给宝宝喂食。
鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用。
宝宝食谱鱼肉水饺制作
宝宝不喜欢吃饭的时候您是否在位宝宝的新食谱而烦恼呢，我们小编为大家推荐了一款非常具有特色又一样的美食，鱼肉水饺，不知道年轻的妈妈是哦否采纳呢。
宝宝不喜欢吃饭的时候您是否在位宝宝的新食谱而烦恼呢，我们小编为大家推荐了一款非常具有特色又一样的美食，鱼肉水饺，不知道年轻的妈妈是哦否采纳呢。
宝宝尝腻了一贯的口味，是不是食欲总提不上去呢。别急，今天亲宝为你推荐一道馋住宝宝的美食。
鱼肉水饺含有宝宝成长所需的优质蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、尼克酸及钙、磷、铁、碘等营养素，宝宝常食可促进生长发育。
【材料】鲜汤适量，面粉100克，鲜鱼50克，猪肉馅、韭菜各50克、盐、味精少许。
【做法】
1.将鱼洗净取净肉，同猪肉一起剁成肉陷，用酱油、鲜汤将肉溶调成糊，加入盐、味精搅匀。
2.将韭菜洗净切成末，加入拌好的陷中拌匀。
3.将面粉用清水调成面团，搓成长条，揪成剂子，包成饺子下锅煮熟捞出即可喂食。
推荐理由：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成份，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
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