蛋黄菠菜羹
成分:40克大米、50毫升温奶、10克蛋黄(半个)、20克菠菜汁(约1汤勺)
烹调法:将大米煮成米糊状,加入温奶,边加入边搅拌,再加入捣烂的蛋黄和菠菜汁,搅匀后即可食用
营养:营养丰富,除大米、牛奶中的蛋白质及维生素外,更加入蛋黄磷脂,还有含铁丰富的菠菜,益于宝宝健康
适应月龄:6-24个月婴儿
6-24个月婴儿创意辅食
蛋黄菠菜羹
成分:40克大米、50毫升温奶、10克蛋黄(半个)、20克菠菜汁(约1汤勺)
烹调法:将大米煮成米糊状,加入温奶,边加入边搅拌,再加入捣烂的蛋黄和菠菜汁,搅匀后即可食用
营养:营养丰富,除大米、牛奶中的蛋白质及维生素外,更加入蛋黄磷脂,还有含铁丰富的菠菜,益于宝宝健康
适应月龄:6-24个月婴儿
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适合6-8个月婴儿营养食谱
胡萝卜泥拌松软白干酪
主料:奶酪1克胡萝卜1克
制作:
1.将胡萝卜用开水煮软后捞出,捣烂备用。
2.将准备好的白干酪制成泥。
3.白干酪与胡萝卜同时放在盘中,搅拌均匀即可。
食用方法:
可以作为早餐、中餐、晚餐、零食食用。
适合人群:
适宜6~8个月的。
:
1.胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。
2.奶酪:奶酪含有丰富蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素及钙、镁、锌等营养元素,是补钙的最佳选择,有增进人体抵抗疾病的能力、促进代谢、增强活力、保护眼睛健康、保持肌肤健美、维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡等作用。奶酪热量较高,多吃容易发胖。
温馨提示:
1.胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;
另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
2.奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
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