香蕉奶茶蛋糕的做法推荐

香蕉和奶茶放在一起做出来的蛋糕是什么味道呢?不要在猜了,小编特此为您分享一下香蕉奶茶蛋糕的具体做法,大家不妨动手做一做哦!

香蕉和奶茶放在一起做出来的蛋糕是什么味道呢?不要在猜了,小编特此为您分享一下香蕉奶茶蛋糕的具体做法,大家不妨动手做一做哦!

主料:小麦面粉100克香蕉1根

辅料:泡打粉2克鸡蛋1个枸杞子适量

调料:色拉油50克红糖50克

香蕉奶茶蛋糕的做法

1.鸡蛋打入格拉斯。

2.放入50g红糖,搅拌均匀。

3.倒入50g色拉油,搅拌均匀。

4.奶茶粉1袋用50g温水冲开、搅匀,倒入混合溶液,并搅拌均匀。

5.在混合溶液中加入面粉和泡打粉,搅匀。

6.香蕉用勺子搅拌成泥,加入混合物。

7.将所有材料搅拌均匀。

8.枸杞洗净,撒在混合物表面。

9.将格拉斯放入微波炉,中高火加热20分钟。

10.再用高火加热5分钟即可。

减肥蛋糕推荐:酸奶蛋糕的做法

很多减肥的人士都不敢吃一些肥腻的甜点,甚至连蛋糕都不敢碰。小编今天给各位带来福音啦,介绍一款具有减肥功效的酸奶蛋糕,做法简单,快来试试吧。

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材料

黄油50克,酸奶200克,糖70克,鸡蛋4个,低筋面粉45克,玉米淀粉25克,白醋几滴

减肥西点—酸奶蛋糕的做法

1.模具涂油撒粉后置冰箱冷藏

2.黄油隔水融化

3.加入酸奶,搅拌均匀

4.分次加入蛋黄,搅拌均匀加1个

5.加4个

6.筛入粉类,用橡皮刮刀拌匀,成蛋黄糊

7.蛋白加几滴白醋打至9分发

8.将蛋白糊分三次加入蛋黄糊,用橡皮刮刀快速拌匀

9.将面糊倒入模具中,在桌子上敲几个震出大气泡

10.烤箱预热,倒数第二层,水浴,160度50分钟后转170度20分钟

11.稍稍凉后脱模,于冰箱中冷藏

小诀窍

TIPS:1、此款蛋糕的操作步骤与轻乳酪蛋糕几乎一致,所以脱模也如此,冷藏后脱模蛋糕容易收腰,不漂亮2、拌面糊时要快,以免蛋白消泡3、冷藏后的蛋糕口感更棒!4、水浴分两种,一种是直接将模具放在装有水的烤盘中,此时活底模外面要包锡纸;另外一种是将烤网放在装有水的烤盘上方,烤网上放蛋糕

儿童下午茶甜品推荐:蛋奶布丁的做法

鸡蛋是最常用的甜品材料之一,香滑浓郁的鸡蛋做成布丁,也一定很吸引喔。蛋奶布丁滑滑嫩嫩的,是小朋友下午茶的最好选择喔。

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蛋奶布丁的做法

1.备好材料,鸡蛋分离出蛋黄,烤箱165℃预热,蛋黄搅散

2.淡奶油加白砂糖煮沸,至白砂糖完全融化

3.快速把煮好的淡奶油倒入蛋黄液中,边倒边搅拌,至完全融合

4.将牛奶慢慢倒入搅拌好的蛋黄液中

5.滴入几滴朗姆酒,搅匀即成布丁液,搅拌好的布丁液,过筛入模

6.烤盘中放温水,布丁模放入烤盘中,把烤盘放入预热好的烤箱,中层,上下火165℃,烤制30分钟

7.烤到中途,可以透过玻璃门看见里面的布丁外围已经有点泛黄了,中间颜色还很浅,这就是说外层已经凝固,受热是从外往里的,至表面全部结皮或有焦斑,冷藏两个小时即可,也可以不冷藏直接享用(烤箱会因为温度差别烤制时间上有所不同,请大家根据实际情况自行调节)

8.冷藏后在布丁上撒上一层白砂糖,再入已经预热的烤箱,190度上火,160度下火,烤8-10分钟至表面焦黄即可

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