辅食:自制米糊宝宝吃得香

宝宝到了添加辅食的时候了,最先应该给一些米糊,自己做的既卫生又营养哦。自制米糊,儿子吃得香当妈妈的最担心的就是宝宝不爱吃东西,营养不良会影响身体发育,更甚者会影响到孩子的智力发育。在要知道大人对饮食也有偏好,喜欢吃的就多吃点,不喜欢吃的少吃甚至不吃。同样的道理,孩子也是一样,只是他们不会说话,对不喜欢的食物只能用哭来抗议。刚在四个月添加辅食时,我贪图方便去超市买了品牌米糊,结果儿子非常不爱吃,吃一勺哭一哭,又吃一勺又哭一哭,结果到底还是连一碗都没有灌进去,第一天添加米糊就这样以失败告终。第二天同样如此,这下可急坏了爸爸妈妈了,孩子不吃米糊的话以后断奶了该怎么办才好。自制米糊宝宝吃得香于是赶忙上网搜索关于制作米糊的帖子,发现很多妈妈都是自己现磨各种粗粮谷物制作米糊给宝宝吃,又看到报道说某些产品的米糊有什么转基因的稻米,所以索性放弃这种新时代的“便利”,回归复古纯天然食品。当天就马上去超市里买了糙米、小米、芝麻、核桃、荞麦、全麦、淮山、薏米、莲子、红枣、玉米等谷物,并磨成粉后分别打包回来。在煮米糊的同时会放些南瓜、地瓜、红萝卜、玉米豌豆汁、玉米毛豆汁以及骨头汤、鸡汤进去调味道。打这以后,儿子每天都吃得香香的,一看到妈妈把米糊端上来,他就呼哧呼哧地把头伸过来,如果妈妈尝一口试试味道,他都会急得大叫,吃的时候小嘴吧唧吧唧地,小脑袋还晃晃地探身过来抢着吃。自己亲手做的米糊汇聚了浓厚的亲情和丰富的营养。(兼职编辑:佘敏)

宝宝辅食适合秋季吃的香蕉米糊辅食

身为爱儿妈妈的你是否会为了怎样提高小宝宝对食物的兴趣,促进小宝宝的营养摄入均衡而烦恼呢?下面就由小编介绍一款能让宝宝补充微量元素、美味可口的营养餐——香蕉米糊的制作方法给妈妈们吧。

香蕉米糊

香蕉米糊

原料:香蕉1根、婴儿米粉3勺

小贴士:香蕉取香熟者为宜。

做法:

1、香蕉剥去皮,用小勺刮出香蕉泥。

2、用开水将米粉调开,放入香蕉泥,调匀即可。

小编总结:深秋时节,天气干燥,更需要替宝宝补充所需营养。以上这款香蕉米糊辅食看起来色泽诱人,美味可口,制作方法简单又有富含宝宝身体发展所需的微量元素,又有助宝宝身体健康,妈妈们都心动了吧,有空不妨做给宝宝吃哦!

宝宝食谱:如何自制米糊

宝宝四个月后,就可以适当添加一些辅食了,主要的辅食之一有米糊。有的人是从超市啊,商店等地去购买婴儿米粉回家后再稍微加工,有的人是选择自制米糊,比如我。我觉得这样卫生,安全,又经济实惠,那么如何自制米糊,我来告诉你吧。

宝宝四个月后,就可以适当添加一些辅食了,主要的辅食之一有米糊。有的人是从超市啊,商店等地去购买婴儿米粉回家后再稍微加工,有的人是选择自制米糊,比如我。我觉得这样卫生,安全,又经济实惠,那么如何自制米糊,我来告诉你吧。

我用米+海蛎干一起去磨成粉。或者米+黑芝麻也行。这样除了可以更好的给宝宝食品补钙,而且煮起来香飘飘的,太美味了。米我用的是自家种的稻米,纯天然无污染,一斤米配两两海蛎干,去菜市场找卖米卖面卖糯米丸之类的摊子都可以帮你磨好。磨一斤米粉一块钱,不贵吧。

第一次做米糊的时候,我做砸了。小奶锅加水烧开,随意添了两大匙米粉,就搅拌开了。哪里知道根本不行,米粉糊成一小坨坨的,化不开,弄不匀,而且好像米粉太多了,越煮越稠,老是添水,电磁炉火还过大,烧糊了,整个一惨不忍睹,最后只好倒了。

经过反复揣摩和咨询前辈,第二次自制米糊我就用心了。我先用一小撮瘦肉放电炖锅里煲汤,加了一粒咸橄榄进去当做调味。一碗水,煲汤一个半小时出来大概半碗多一点的量。将高汤倒进小奶锅放凉了,加一匙米粉进去,拿筷子搅拌均匀,就好像打鸡蛋那样。一定要搅拌均匀一直到没有任何气泡或者粉泡的。

弄好后,小奶锅放在电磁炉上,小火烧开,切记小火。然后拿一根不锈钢勺子在一旁搅拌着,等待烧开。渐渐的液体会变成半液体,半糊状,等烧开后,火再小一点继续搅拌,米糊会越来越浓稠,再煮沸一下就可以关火了。我小尝了一口,滋味很棒啊,肉汤的精华都被米糊吸收进去了。

有人会问到加盐或者加糖的问题,否则没味道宝宝不爱吃吧。其实老前辈也说要加,但是我认为,宝宝一周岁前,吃糖吃盐对身体都是一个负担,很不好。那怎么办呢?那就是我加咸橄榄的精妙所在。汤有滋有味啦,而且咸橄榄生津开胃,止咳化痰,那汤都可以拿来做食疗治疗宝宝咳嗽的。那如果想吃甜的米糊也有法子。煲一点红枣汤用来勾兑米糊,想得到吗?

没想到这样做出来的米糊,我家宝宝可爱吃了,喂他的时候,张着小嘴眼巴巴等着,甚至抢着把勺子送进嘴里呢。呵呵,如何自制米糊,你学到精髓了吗?

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