当幼儿出生后，约近一半的幼儿，在1岁左右增加食物种类时会出现食物过敏现象，若是因食物所引发的过敏性现象，可以饮食调整而获得改善，也就是避免接触过敏性食物。因此有过敏家族史的过敏体质新生儿，或是新生儿出生后不久即出现过敏性症状时，出生后，最好以母乳哺育4~6个月以上为佳，或以低过敏的水解蛋白配方奶作为其主要的食物来源。此时喂哺母乳的妈妈，自身饮食也应避免食用蛋、奶、海产品等过敏原食物，以免过敏源经由乳汁被幼儿食儿，造成过敏情形。
至于辅食的添加，可延至6个月大之后再使用，以减少引发过敏发生的机会。待小孩可自由活动后，应逐渐增加锻炼的机会，利用自身体质的改变而改善过敏的现象。
幼儿的过敏体质不需要额外提供增加免疫力的食物或者药物，因为过敏反应的发生与免疫力的好坏并没有直接关系。细菌或病毒需要达到一定的量才会导致人体疾病的发生，这是人体免疫力的作用表现，但是发生过敏时，过敏的出现同过敏源并没有量的关系，即使是很少量甚至是气味都可导致过敏的发生。因此，预防过敏最好的办法就是避免儿童接触过敏的食物。儿童的过敏不一定是终身的，随着年龄的增大，过敏现象可以改善。防过敏奶糊
材料：水解配方奶粉3小匙、婴儿米粉1小匙
做法：水解配方奶粉以温水按照比例冲泡，再将婴儿米粉加入水解配方奶水中调匀即可
适用：过敏体质儿童的辅食添加
水解配方奶粉与婴儿米粉，均为较不容易引起过敏的食物，当幼儿开始接触辅食时，可以此减敏奶糊开始逐渐给予。
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给宝宝吃什么辅食最好胡萝卜辅食有益宝宝生长
给宝宝吃什么辅食最好？中医认为胡萝卜性甘平，归肺脾，具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，具有重要的营养价值。近代研究发现，胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。
胡萝卜还含有一些膳食纤维，除具有增加肠胃蠕动的作用外，还被广泛用于防治高血压及癌症的辅助食物。此外胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素。正是由于上述这些独特之处，胡萝卜又被誉为“大众人参”。
在宝宝喂养上，胡萝卜是一种十分常用的辅食。从4个月开始，便可以给宝宝添加胡萝卜泥，一方面是补充宝宝成长所需的营养素，另一方面又可以让宝宝尝试并适应新的食物，为今后顺利过渡到成人膳食打好基础。
胡萝卜可做成蜜制胡萝卜泥，方法是：选新鲜胡萝卜200克洗净，蜂蜜25克，黄油15克，姜末2克。将胡萝卜切成小碎片，与蜂蜜、黄油、姜末及少许开水放入锅中，搅拌均匀，加盖用小火闷煮30分钟，煮的过程中可以偶尔搅拌一下，直到胡萝卜变软煮烂。出锅后待稍凉后即可喂食。吃剩后的胡萝卜泥应该放入冰箱，尽快吃完。
此菜颜色红艳，味甜质软，营养丰富，宝宝食用极为适合。其中含有丰富的维生素A原胡萝卜素，含量相当于土豆的360倍，苹果的45倍，柑橘的23倍。而且还含有较丰富的碳水化合物、蛋白质、钙铁及维生素B1、B2及维生素C。
现在市场上可以找到含胡萝卜素的营养米粉，及为婴儿特制的胡萝卜泥和其他蔬菜泥，可以根据需要选择给宝宝食用。
对于较大一些的宝宝来说，可以用胡萝卜制作的菜肴就更多了。有的宝宝不爱吃胡萝卜，因为胡萝卜有一种特殊的味道。大人可以想些办法，通过改进烹调方法，让胡萝卜使宝宝更易接受。
比如可以做成醋烹胡萝卜丝，即将胡萝卜切丝，热油姜丝炝锅，下入胡萝卜丝翻炒，淋入香醋拌均，加少许白糖、味精后出锅。此菜口味微酸偏甜，能较好地去除胡萝卜本身的味道，宝宝容易接受。
也可以用胡萝卜做馅，包在各类面食给宝宝吃。
宝宝厌奶吃什么辅食好
宝宝厌奶在婴儿期喂养指南里有很多途径来解决，但是也不排除有部分宝宝天生厌奶，没法解决。今天我们就给大家介绍几款宝宝厌奶吃的辅食。
1.麦香奶，适合3个月以上宝宝
麦片富含水溶性纤维素，促进肠胃功能，有助于消化。妈妈可以先用量杯量取一些开水，把燕麦片泡开，加入正常配比配方奶粉冲调好。用食品料理食打磨混合即成为香浓可口又适合宝宝月龄的麦香奶。4个月以上的宝宝还可以添加蛋黄一起打磨哦。
2.果味酸奶，适合12个月以上宝宝
酸奶可以用作口味的调剂，但是不能给小宝宝当主食。妈妈们选择酸奶的时候，尽量选择原味的，因为绝大部分果味酸奶，都添加人工色素或者香精之类。如果要吃果味的，可以自己添加家里做的果泥、果粒，这样做既新鲜营养，又安全健康。一般的研磨组合都可以把水果处理得很适合调酸奶，也可以用摇摇杯，一个小杯原味酸奶，加半条切段的香蕉，一起加到杯子里，哗啦哗啦一阵摇，运动了自己，娱乐了宝宝，又做出了好吃的酸奶哦。
3.炒鲜奶，适合15个月以上宝宝
常温鲜牛奶中加入一定量的淀粉，调匀后倒入不粘锅中。用小火加温，边加热边搅拌，至牛奶成黏稠状时，可加入其他配料，炒均匀即可。这款辅食可甜可咸，配菜很随意，可以依据宝宝的咀嚼能力调整配菜硬度和精细度，妈妈的创意空间很大呢。
虽说宝宝厌奶，但终归是不能饿着的，所以可以采用上述三种辅食，这样可以基本解决宝宝厌奶问题。另外，宝宝厌奶，并且无法解决厌奶，也不是什么大问题，爸爸妈妈们也不要过于担心。
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