宝宝不爱吃饭是很多家长头疼的事情，无论你怎么劝，总之他就是不爱吃，甚至看到要吃饭了，就掉头往外走。俗话说：人是铁，饭是钢，这孩子正是需要营养的时候，总是不吃饭怎么能行呢？
很多家长都弄不明白，孩子究竟为什么这么害怕吃饭。其实，孩子不喜欢吃饭是有原因的。比如你平时总给他吃零食，肚子饱了，他肯定就不想吃饭了。再有，如果你做的饭菜一点也不香，孩子怎么能喜欢吃呢？
所以说，要让孩子爱上吃饭，作为妈妈的你，可一定要在宝宝食谱上多下功夫哦。今天，小编专门收集了几位达人妈咪的拿手菜，无论是颜色搭配还是口味，都深受宝宝喜欢，麻麻快跟我一起来学习吧。
第一款：五彩豆腐鸡蛋羹的做法
第二款：南瓜盅虾仁汤的做法
第三款：双孢花菜虾仁的做法
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一、土豆烧牛肉
材料：牛腱子肉170克、土豆2只，八角、桂皮、葱、姜、食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、白糖适量。
做法：
1、洗净牛肉，逆着纹理切成块状，放入
沸水中汆烫去血水和异味，捞起沥干水待用。
2、土豆去皮洗净，切块后放入清水中浸泡;姜切片，葱切段。
3、烧热3汤匙油，爆香姜片和葱段，放入牛肉块拌炒几下，加入1汤匙料酒，以大火翻炒2分钟。
4、将牛肉倒入砂锅中，注入2碗清水，加入3汤匙金标生抽王、1汤匙料酒、八角和桂皮拌匀，加盖大火煮沸改小火炖煮45分钟。
5、倒入土豆块，与牛肉一同搅匀，加盖以小火再炖25分钟。
6、开大火收汁，待锅内汤汁呈浓稠状，加入1/5汤匙盐、1/3汤匙鸡粉和1/6汤匙白糖调味，即可出锅。
二、土豆浓汤
材料：土豆1个、小蘑菇5只、蛤蜊肉、奶油、鲜牛奶、面粉、盐、胡椒粉适量。
做法：
1、土豆去皮，先煮熟或蒸熟后，放至稍凉再切丁;新鲜小蘑菇用盐水烫熟，再冲凉切片。
2、用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉，待其微黄时加入鲜奶及4杯清水煮成浓稠状汤汁。
3、土豆丁放入煮软，并加盐调味，小蘑菇片也同时放入同煮，见土豆微微溶化时，放入蛤蜊肉再煮片刻，一开即关火，撒入胡椒粉盛出食用。
久久健康网小编提示注意事项：
1、土豆先煮熟再切丁比较好煮;生煮的话时间较长，而且一熟就糊，无法控制颗粒的松软度。
2、炒面糊时若全部用奶油很容易焦，加一点色拉油即可避免，也比较好炒。
三、火腿土豆泥
材料：土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
做法：
1、土豆切成滚刀块，放入加盐的沸水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷。
2、土豆置入大碗内，洒入半汤匙盐搅拌均匀，用勺子将土豆做成泥状。
3、火腿切成片，再切成条，最后切成小丁待用。
4、烧热2汤匙黄油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。
5、倒入土豆泥，与火腿丁一同拌炒均匀，即可上碟。
实习编辑：洪雨洁
3款开胃食谱让宝宝很快就爱上吃饭
现代家庭，有很多家长都有一个共同的难题，那就是对不爱吃饭的孩子一点辙也没有。俗话说，人是铁，饭是钢，可是这孩子就偏偏不爱吃饭，让我们家长头疼不已。孩子不爱吃饭该怎么办，有什么办法可以让宝宝爱上吃饭呢？小编在这里为各位家长推荐几款宝宝开胃食谱的制作方法，麻麻快快来学吧！
宝宝开胃食谱推荐
胭脂藕——鲜艳外表
材料：黑加仑300g，白糖30g，盐8g，白醋40g，纯净水100g。
做法：
1、莲藕洗净;
2、把莲藕去皮后切薄片，并用水把藕片冲洗一遍;
3、把藕片放入开水锅内焯烫1分钟;
4、藕片放入凉水中降温;
5、加入白醋，再放入白糖、盐、纯净水搅拌均匀;
6、藕片沥净水分放入盘中，浇入调好的味汁浸泡，放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。
糖醋烧海虾——酸酸甜甜
材料：活海虾600g，大葱10g，生姜10g，大蒜10g，白糖3大勺，陈醋2大勺，老抽1小勺，黄酒1大勺，盐1小勺，干淀粉1小勺。
做法：
1、虾洗净控干水分，挑去虾线;
2、葱姜蒜分别切片;
3、起油锅，油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香;
4、放入海虾，加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋，大火翻炒2分钟;
5、再放入1汤匙陈醋，把干淀粉调成淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
银鱼炒蛋——鲜香无比
材料：鸡蛋3个，银鱼150g，橄榄油、盐、糖、姜、白胡椒、料酒、大虾仁干各适量。
做法：
1、银鱼用温水浸泡5-10分钟;
2、虾仁用料酒、清水浸泡至柔软，少腥味，然后切粒备用;
3、鸡蛋打匀，加银鱼、白胡椒、少量的盐、糖再次充分打匀;
4、锅内热油，小火将虾仁粒、姜末翻炒出香，这个时候虾仁的颜色会变深，呈红亮;
5、将虾仁推至一边，开大火，油热后入混合蛋液，转中火，凝固后翻炒，然后和虾仁混合，翻炒均匀即可出锅。
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