适用宝宝:2岁起
莴笋100克、土豆1个、胡萝卜1根
高汤、植物油、盐、糟卤、白糖、水淀粉、香油各适量
将莴笋、土豆、胡萝卜洗净,削皮,切成均匀的细丝。
炒锅倒油烧热后放入三丝煸炒,加少许高汤、盐、糟卤和白糖,烧沸后用水淀粉勾芡,淋少许香油即可。
此菜富含蛋白质、维生素、锌及胡萝卜素等,口味鲜香,味道独特。
小儿常吃莴笋,对长牙、换牙也有好处。
宝宝营养食谱:糟香三丝
糟香三丝
适用宝宝:2岁起
莴笋100克、土豆1个、胡萝卜1根
高汤、植物油、盐、糟卤、白糖、水淀粉、香油各适量
将莴笋、土豆、胡萝卜洗净,削皮,切成均匀的细丝。
炒锅倒油烧热后放入三丝煸炒,加少许高汤、盐、糟卤和白糖,烧沸后用水淀粉勾芡,淋少许香油即可。
此菜富含蛋白质、维生素、锌及胡萝卜素等,口味鲜香,味道独特。
小儿常吃莴笋,对长牙、换牙也有好处。
孕期准妈妈营养食谱:香麻豆干三丝
*原料:黄椒、青椒、红椒160g左右、芝麻油少许、豆腐干两件、冬菇4个、盐少许*做法:1、豆腐干用热水冲洗干净,切成细丝备用。2、三色椒洗净后,切丝备用。3、烧4杯开水,加入盐及糖各1茶匙,放下三色椒丝煮15秒,取出后即用冷水冲洗,滤净水分。4、冬菇用水浸软,蒸5分钟,再切丝备用。5、将全部切丝材料放入大碗内,拌入调味料。成香麻豆干三丝即可。*营养:黄椒、青椒、红椒除了颜色亮丽之外,维生素A和C的含量极高,其丰富的营养具有活化肌肤细胞组织和功能,同时还能促进肌肤新陈代谢加速,分解自由基,对肌肤由内而外进行修复,很好的预防妊娠纹。
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