冬季气温低,儿童饮食菜谱中要注意补充维生素D,冬季也很容易感冒、上火,要给孩子吃鱼肝油,增加饮食营养以提高抵抗力。而且要多喝汤类,增强抵抗力,起到预防感冒的作用。食物中应保证维生素和钙、磷的摄入量。
早餐:面片肉松粥、枣泥包
午餐:菜肉水饺
加餐:牛奶、点心
晚餐:软米饭、肉末蒸蛋羹
早餐:牛奶、煎鸡蛋馒头片
午餐:葱油饼、肉末炒青菜、丝瓜蘑菇汤
加餐:水果、饼干
晚餐:菜包、葱油蛋花汤
早餐:碎菜粥、面包片、煮鸡蛋
午餐:馒头、红烧鸡块、炒青菜,菠菜粉丝汤
加餐:牛奶、饼干
晚餐:鸡汤
早餐:大米粥、鸡蛋面饼
午餐:软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤
加餐:牛奶、饼干
晚餐:肉末碎青菜面
早餐:玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹
午餐:软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤
加餐:豆浆、饼干
晚餐:馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤
早餐:牛奶、面包夹果酱
午餐:豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜
加餐:水果、点心
晚餐:软米饭、油菜炒香菇、鸡汤
早餐:牛奶、葱油花卷
午餐:菜肉小包子、豆腐小白菜汤
加餐:水果、点心
晚餐:软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎菠菜、排骨汤
冬季儿童营养食谱大全
冬季儿童食谱之虾仁豆腐
原料:虾仁50克、嫩豆腐200克、黄酒适量、蒜头1瓣、葱、姜、鸡蛋1个、胡椒粉、盐、味精适量
做法:
1、虾仁加盐水洗净用布吸干,加酒、盐、蛋清、淀粉腌片刻,用猪油滑熟;豆腐切丁。
2、猪油爆香蒜茸,推入豆腐,边炒边压碎,加少许水、调料调味;然后放虾仁,煮沸着薄芡,淋上猪油,撒上葱花、胡椒粉即可
冬季儿童食谱之肉末粉丝
原料:瘦猪肉50克、大葱半根、盐、黄酒、水发绿豆粉丝100克、香油、酱油、白糖、味精适量
做法:
1、猪肉剁成末,加酒、酱油、糖、味精、淀粉搅拌均匀;大葱斜切成丝。
2、锅下油烧至五成热,爆炒葱丝,下拌好的肉末翻炒,见肉泛色,推入粉丝,调味,加少许水煮沸,淋上香油即可。
冬季儿童一周营养食谱
周一
早餐:大米粥、鸡蛋面饼
午餐:软米饭、肉末炒胡萝卜、虾皮紫菜汤
加餐:牛奶、饼干
晚餐:肉末碎青菜面
周二
早餐:牛奶、面包夹果酱
午餐:豆沙包、小米粥、猪肝炒黄瓜
加餐:水果、点心
晚餐:软米饭、油菜炒香菇、鸡汤
周三
早餐:玉米面粥、小烧饼、蒸蛋羹
午餐:软米饭、红烧鱼、炒青菜、西红柿鸡蛋汤
加餐:豆浆、饼干
晚餐:馒头、炒绿豆芽、青菜肉丸汤
周四
早餐:牛奶、葱油花卷
午餐:菜肉小包子、豆腐小白菜汤
加餐:水果、点心
晚餐:软米饭、西红柿炒鸡蛋、炒碎菠菜、排骨汤
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