推荐:蛋黄豆腐二米粥

宝宝的消化系统很弱,肠胃比较娇嫩,所以汤、羹、粥类的流食最适合baby们食用了。这款粥选用了大米和小米,粗细搭配;又添加了蛋黄和嫩豆腐,动物蛋白和植物蛋白相结合,营养丰富,口感粘糯,容易消化吸收。【材料】大米40克小米30克熟蛋黄1个嫩豆腐50克清水500ml【调料】盐、香油各少许【做法】1.大米和小米用清水浸泡20分钟,然后淘洗干净,沥干水分;2.锅中加入500ml清水,水开后放入大米和小米。再次煮开后转小火慢熬(随时看一看,以防溢锅。锅盖可留一条小缝儿;3.趁熬粥的功夫将熟蛋黄碾碎;4.嫩豆腐也碾碎;5.米粥煮熟后分别加入蛋黄碎和豆腐泥;6.略煮片刻即可,最后调入少许盐和香油。【提示】适合10个月以上的宝宝食用

豆腐辅食推荐:黄瓜豆腐盅

豆腐不仅美味,而且蛋白质、钙等营养元素的含量都很丰富,对宝宝的成长和发育非常有好处。所以,妈妈在宝宝的日常饮食中可以用豆腐来做一些美味辅食,下面我们就推荐一款豆腐辅食,以供妈妈们的参考。

豆腐不仅美味,而且蛋白质、钙等营养元素的含量都很丰富,对宝宝的成长和发育非常有好处。所以,妈妈在宝宝的日常饮食中可以用豆腐来做一些美味辅食,下面我们就推荐一款豆腐辅食,以供妈妈们的参考。

黄瓜豆腐盅

原料:黄瓜1根、嫩豆腐半块、鸡蛋1个

调味料:盐适量

做法:

1.黄瓜切成长约3厘米的小段,用小勺挖去瓜瓤。

2.豆腐用小勺碾碎,加入鸡蛋清和少许盐,搅拌均匀。

豆腐辅食推荐:黄瓜豆腐盅

3.将做好的豆腐馅装进黄瓜盅里,码盘后上锅大火蒸5分钟。

Tips:加入鸡蛋清,能够使软软的嫩豆腐蒸熟后凝固。

亲亲宝贝小编友情提醒:

但是对于7个月以前的小宝宝来说,用豆腐做成的辅食并不合适。而且豆腐做成的辅食最好不要和其他的辅食一起给宝宝添加,初次给宝宝吃豆腐辅食的时候,应该循序渐进一点一点添加,还要注意宝宝有没有过敏的现象。

夏季宝宝粥谱:豆腐蛋黄粥

适合年龄:

5-6个月宝宝

材料:

豆腐1小块,蛋黄1/2个,粥半小碗

做法:

1.豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出1/2个蛋黄压碎。

2.粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。

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