产后饮食和孕期一样，绝对不能忽视。产后吃什么才能使产时使用的能量快速恢复呢?哪些食物可以及时补充产妇的营养，而又有利于催乳呢?小编今天推荐的是红烧豆腐，达到美容减肥的功效。
红烧豆腐
原料：豆腐150g，姜2片，草菇老抽5g，盐7g，料酒8g，鸡精5g，水淀粉20g，白糖5g，葱、蒜、白胡椒粉各适量。
制作方法：
1、切好葱花，姜丝，蒜瓣，豆腐洗净后切成小块;
2、提前调好水淀粉(淀粉量在2勺左右);
产后食谱推荐:红烧豆腐
3、另一个干净的碗内加入，盐半小勺，白糖半小勺，胡椒粉少许，料酒2勺，草菇老抽1勺，鸡精适量(调料的量可根据自己家的口味增减);
4、锅内加水烧开后放入少许盐，再把切好的豆腐放入煮，等锅内的水再次烧开后继续煮20秒左右，捞出控干水分;
5、倒少许油，煸香姜丝和蒜瓣，把沥干水分的豆腐放入，稍稍翻炒下;
6、倒入调好的料汁，轻轻翻动豆腐，使上色均匀，开大火，煮20秒左右，沿着锅边浇入水淀粉;
7、汤汁变稠后，撒上葱花即可出锅。
小提示：豆腐中含有丰富的蛋白质，能够降低胆固醇，还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度，同时能使骨骼健壮。
小编总结：相信很多妈妈都喜欢红烧豆腐吧，小编给大家推荐这道催乳的食谱，可是很营养，又能达到减肥的目的，妈妈们是不是很喜欢呢？产后绝对要选这道菜，赶快让身边亲人做做吧！
产后补血食谱推荐：土豆鱿鱼汤
妈妈们生完宝宝后可以说是元气大伤，因此在饮食上要格外的注意，哪些食物对产妇的身体恢复有积极的作用，哪些食物是产妇应该远离都要了解清楚，本篇资讯，小编将为您介绍一款产后补血的食谱：土豆鱿鱼汤。
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碳水化合物是妈妈和宝宝能量的来源。米、面、杂粮、土豆、番薯等含有丰富的碳水化合物，哺乳期间要比平日多吃些。
材料：
土豆250克，鱿鱼干2条，瘦肉200克，绍菜200克，香菇、姜、盐各少许。
做法：
1、瘦肉洗净切丁状;鱿鱼用水泡发后，在锅中焯水备用。
2、香菇泡发，土豆去皮切粒，绍菜洗净切块。
3、锅中注入适量清水，放入所有材料煮滚。
4、转慢火煲2小时，放盐调味即可。
功效：
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于产后新妈补血，帮助宝宝骨骼发育。土豆含有丰富的碳水化合物，能够帮助妈咪和宝宝补充能量。
产后补血食谱推荐：红萝卜炒猪肝
原料：胡萝卜、猪肝各100克，水发黑木耳30克做法：胡萝卜切成菱形，猪肝剔去筋膜，切片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌一下。锅中放油，将拌好的猪肝放入八分热的油中过一下，变色盛出。然后炒姜、蒜，加胡萝卜、木耳翻炒，熟时放入猪肝。出锅时放少许蒜苗或青椒丝，色香味更浓。功效：这道菜益气补血，适合血虚、面色萎黄者服用。
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