宝宝的辅食添加计划是分阶段的，不同的阶段有不同的要求。大约从4或6个月起，一直到1岁、1岁半左右，分为辅食初期、辅食中期、辅食后期、辅食结束期（也称完了期、末期）。这之前还有一个阶段——辅食准备期，大约是在两三个月左右，不过，有时人们也并不把它归在辅食的阶段中。
辅食准备期
辅食准备期是指辅食初期的前一阶段。这时的宝宝，适应了奶类，每天需要大量的奶汁供应他的生长发育。不过，他对各种食物的味道也还是来者不拒的，所以，给宝宝一些米汤水、水果汁、蔬菜汁，可以让宝宝尝尝更多的味道，为辅食初期接受糊状食物做准备。
宝宝表现出准备进食辅食的状态，如流口水、吃奶后还匝巴嘴、奶量超过1000mL/天，或是看见大人吃饭很兴奋，想抓大人的餐具，这时就要及时添加辅食。
每个阶段的食物形态是大为不同的。在辅食初期，食物大多是以稀糊状为主的，像纯米糊，或是加了点其他蔬菜、水果细茸末的米糊，又或是纯蔬菜糊、水果糊。蛋黄和土豆、香蕉一起，是能为宝宝提供能量的辅食。
这个阶段也被称为整吞整咽期，因为宝宝吃东西还是以奶类为主，吮吸奶汁的方式还是他进食的主要方式。吮吸时不需要磨碎进入嘴中的食物，即奶汁，宝宝只要大口吞下奶水就可以完成进食过程。所以，在很多时候，这个阶段的宝宝在吃辅食时，也是采用吞咽的方式来摄入递送进他小嘴的食物。
在辅食初期，食物大多是以稀糊状为主的，这个阶段也被称为整吞整咽期，爸妈喂食时一定要细心+耐心，才能成功。
当然，这就需要食物做得软、稀、细、少量才行。否则，宝宝不会接受，他会用舌头推出辅食来明确表示拒绝，或是给噎着了；即使接受了，他的肠胃也常常会因为不能马上适应辅食的性状，而发生腹泻、便秘等消化道状况。
在辅食初期，爸妈要记得不强求宝宝进食，每天吃一餐就够了，量也只需要三四十克。除了清早和晚上，爸妈可以随意安排吃辅食的时间。奶量不需要削减，还是按他进食辅食前的量来给。如果宝宝奶量不够，他就会吃下较多的辅食，但这对他的身体负担不利。如果宝宝吃了辅食后还表现饿，那就给宝宝加点奶。
虽然不强求宝宝进食，但爸妈也不能随意放弃喂食，耐心+细心=成功。因为即使宝宝表现出很想吃辅食的意愿，但是他吃的技巧却是没有的，这就需要爸妈给予训练和培养。他很可能就把爸妈好不容易喂到嘴边的辅食给挡在了外面，也很有可能把吃到嘴里的辅食又给吐了出来。因为他只知道吞咽，不知道动用舌头、牙床来获取食物，所以比奶汁类流质要粗些的辅食进入他的小嘴时，常因为吞咽慢了一步，而又倒流出来。
因此这阶段我们常常会见到“大花脸”的出现，爸妈经常要把流出宝宝嘴角的辅食再刮回来，重新送入宝宝的嘴里。
这常常使刚开始喂食的爸妈感到沮丧，他们觉得是宝宝不喜欢吃这种辅食，于是他们马上就会去调换另一种，由此而来的结果是，宝宝吃了好多种辅食，却没有喜欢上吃辅食。其实一种辅食爸妈应该至少喂食五六次以上，才能确定宝宝是否不喜欢，然后才能考虑另一种辅食。
在辅食期，蛋黄、麦类、牛奶是最容易引起宝宝过敏的三类食物，除了蛋黄，其他两类都可以缓些给宝宝的，蛋黄的话，则需要从少量的1/4个，慢慢过渡到1/2个，再到3/4个、一整个，如果一开始觉得蛋黄太粗太硬了的话，可以放些奶，调稀了喂给宝宝吃。要是觉得宝宝吃蛋黄是过敏、得湿疹的原因，那可以停喂一 时间仔细认真地观察，不能先入为主形成偏见，认为宝宝一定是因为吃蛋黄才过敏的，毕竟蛋黄的营养价值非常高。
小贴士
这时宝宝能吃的有：米糊、瓜泥、豆泥、豆腐泥、菜叶泥、水果泥等，蛋黄为1/4个
这时宝宝不能吃的有：麦类、肉、虾、蛋白、蜂蜜等
这时宝宝应谨慎小心吃的有：鱼
文/计才芳来自：聪明宝宝》
辅食添加的初期最为关键添加方法介绍
添加方法介绍之辅食添加的量
首先，奶和辅食的量的比例为8：2，添加辅食应该要从少量开始，然后逐渐的增加。刚开始添加的辅食的时候，可以从米粉开始，然后组件的过度到果汁，菜叶，茶叶蛋等等。
不过这边要提醒，爸爸妈妈们的是，对于大约百分之三的宝宝们来说，对于蛋黄都是会出现过敏，起皮疹，气喘，甚至是腹泻等不良反应，所以小编建议爸爸妈妈们在给宝宝添加蛋黄的时候，最好是要先用小汤匙，喂大约八分之一量的蛋黄泥，连续喂食三天，如果宝宝没有什么很大的异常反应的话，那么就可以增加到四分之一量的蛋黄泥，接着再继续喂食3-4天，如果还是没有任何异常的话，那么就可以加量到半个了。
但是如果，再给宝宝添加八分之一量的时候，宝宝会出现异常反应的话，那么最好是要暂停喂食蛋黄，并且等到宝宝7-8个月大的时候在再进行尝试。
添加方法介绍之添加辅食的时间
对于这个阶段的宝宝们来说，他们所食用的辅食的营养还不足以取代母乳或者配方奶，所以这个时间给宝宝添加辅食的时间最好是在两顿奶之间添加。并且最好是在白天喂奶之前添加米粉或者是米糊，上下午各一次，每一次的时间控制到在20-25分钟左右。
添加方法介绍之第一口辅食
喂养4个月的宝宝，最佳的起始辅食应该时婴儿营养米粉。婴儿营养米粉中含有多种的营养元素，比如强化了的钙，铁，锌等等，这些都是其他辅食中所没有的。所以，添加婴儿营养米粉，不仅可以保证开始宝宝就能摄取到较为均匀的营养素，而且也不会过早的给宝宝的肠胃造成负担。
不过这里爸爸妈妈们要注意的是，给宝宝喂完米粉之后，就一定要立即给宝宝喂食母乳或者是配方奶粉，确保每一次喂食都能让宝宝吃饱，这样才能避免宝宝养成少量多餐的不良习惯。当然如果宝宝吃完了辅食之后，不愿意再喝奶的话，那么就说明宝宝已经吃饱了。然后一直等到宝宝适应了初次喂食的米粉量之后，再逐渐的加量。
添加方法介绍之喂食一周后再添加新的食物
给宝宝添加辅食的时候，一定要注意一个原则，那就是必须要等到宝宝习惯了一种辅食之后再添加另一种辅食。而且，在添加新的辅食的时候，都需要留意宝宝表现，多观察几天，如果宝宝一直没有出现什么反常的情况的话，那么就可以接着给宝宝继续喂一下一种的辅食，不过最后是要在前一种的辅食喂食一种之后。
小贴士
这时宝宝能吃的有：米糊、瓜泥、豆泥、豆腐泥、菜叶泥、水果泥等，蛋黄为1/4个。
这时宝宝不能吃的有：麦类、肉、虾、蛋白、蜂蜜等。
这时宝宝应谨慎小心吃的有：鱼。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)
6个月是宝宝辅食添加关键期
6个月时宝宝的头部可以固定；舌头推出反射消失；对牛奶以外的食物开始产生兴趣；眼睛会看着别人的食物，可能会伸手到别人的盘子里；也会翻身，会爬动了，他的活动越来越多，不像以前那样“听话”。通常，宝宝约在6个月大时开始长牙，有的宝宝已经长出了l～2颗乳牙，而这个时候宝宝的肠胃消化机能也更加成熟，且有咀嚼能力，加上因为长牙的关系而喜欢乱咬东西，所以这时期妈妈们可新添加供应蛋白质的蛋、豆、鱼、肉类及稀饭、面条、吐司面包、馒头等五谷根茎类食物，在食物质地上，可视宝宝的发育状况，由流质（汤汁）或半流质（糊状）转换成半固体（泥状）或固体，并且让宝宝从盘子里拿取食物，以锻炼宝宝自己进食的能力。由于此段段宝宝的生长发育很快，宝宝从母体内带来的铁含量已开始逐渐减少，如果日常食物比较单一，便跟不上身体生长的需要，因此需要从饮食中得到补充。大量营养需要和薄弱的消化功能之间存在着矛盾，热能和营养素的增加，单纯母乳喂养已经不能满足宝宝生长的需要，如果家长忽略了，没有在这个月龄按时添加辅食，过了这个关键年龄再添加，宝宝就比较难以接受，结果会造成宝宝只吃奶不吃饭的偏食习惯，则易引起贫血、营养不良、营养缺乏等，以致影Ⅱ向宝宝的生长。所以，这个时期是宝宝接受辅食的关键月龄。
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