在婴儿阶段，母乳当然是宝宝最理想的食品，但随着宝宝一天天长大，大约4个月开始，光吃母乳或者婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的营养需求，这时得给宝宝添加辅食了。添加辅食的初期，由于宝宝还没长出牙齿，父母只能给宝宝喂流质或泥状的食品，如米粉、果汁等，但这些食品到底是要用勺子，还是奶瓶喂呢？
勺子派：改变进食方式，锻炼咀嚼能力
相信很多妈妈在给宝宝添加辅食初期，都会选择用勺子喂宝宝食物，这不仅仅只是遵循传统。用勺子喂宝宝辅食，最重要的就是锻炼宝宝的咀嚼能力和吞咽能力，为以后能更好地过渡到吃固体的食物做准备。
再来，用勺子喂宝宝食物，能与喝奶进行区分，给宝宝传递一个信息：奶瓶只是用来喝奶的，勺子是用来吃其他食物的，这样一来可以减少宝宝对奶瓶的依赖；二来也是为了帮助宝宝尝试奶水以外的食物，从小培养良好的饮食习惯。另外，用勺子喂辅食，还可以顺便锻炼宝宝的动手能力，有利于培养宝宝独立进食。
奶瓶派：进食方式不变，方便省事
不过也有些妈妈会在添加辅食初期，依然会使用奶瓶喂宝宝食物的，这其中最主要的原因可能就是宝宝对利用勺子进食的方式很抵触，喂养很困难，或者宝宝根本就不肯吃。利用奶瓶喂辅食，没有改变宝宝的进食方式，令宝宝以为还是在喝奶水，对于辅食会更容易接受些。父母还会觉得将辅食放进奶瓶给宝宝吃，也更加方便省事。
可是，有过经验的妈妈却会建议新手妈妈们，添加辅食的初期，最好尽量避免使用奶瓶喂养。这是因为，如果在初期使用奶瓶喂养，不仅不利于宝宝吞咽、咀嚼能力的培养；还会增强宝宝对奶瓶的依赖，到后期就更难接受勺子进食，可能会需要花更大的功夫来纠正宝宝的进食方式。同时，还不利于宝宝学习独立进食。
编者语
在给宝宝添加辅食的初期妈妈们最好还是使用勺子喂宝宝辅食。刚开始可能会有点困难，但妈妈们只要有耐心，宝宝还是可以很快适应的哦！另外，像果汁类的流质食物，妈妈们还是觉得奶瓶好用些的话，也是可以使用的，但是要注意与喝奶的瓶子区别开来，用专门的瓶子喂养。
辅食添加的初期是关键
宝宝的辅食添加计划是分阶段的，不同的阶段有不同的要求。大约从4或6个月起，一直到1岁、1岁半左右，分为辅食初期、辅食中期、辅食后期、辅食结束期（也称完了期、末期）。这之前还有一个阶段——辅食准备期，大约是在两三个月左右，不过，有时人们也并不把它归在辅食的阶段中。
辅食准备期
辅食准备期是指辅食初期的前一阶段。这时的宝宝，适应了奶类，每天需要大量的奶汁供应他的生长发育。不过，他对各种食物的味道也还是来者不拒的，所以，给宝宝一些米汤水、水果汁、蔬菜汁，可以让宝宝尝尝更多的味道，为辅食初期接受糊状食物做准备。
宝宝表现出准备进食辅食的状态，如流口水、吃奶后还匝巴嘴、奶量超过1000mL/天，或是看见大人吃饭很兴奋，想抓大人的餐具，这时就要及时添加辅食。
每个阶段的食物形态是大为不同的。在辅食初期，食物大多是以稀糊状为主的，像纯米糊，或是加了点其他蔬菜、水果细茸末的米糊，又或是纯蔬菜糊、水果糊。蛋黄和土豆、香蕉一起，是能为宝宝提供能量的辅食。
这个阶段也被称为整吞整咽期，因为宝宝吃东西还是以奶类为主，吮吸奶汁的方式还是他进食的主要方式。吮吸时不需要磨碎进入嘴中的食物，即奶汁，宝宝只要大口吞下奶水就可以完成进食过程。所以，在很多时候，这个阶段的宝宝在吃辅食时，也是采用吞咽的方式来摄入递送进他小嘴的食物。
在辅食初期，食物大多是以稀糊状为主的，这个阶段也被称为整吞整咽期，爸妈喂食时一定要细心+耐心，才能成功。
当然，这就需要食物做得软、稀、细、少量才行。否则，宝宝不会接受，他会用舌头推出辅食来明确表示拒绝，或是给噎着了；即使接受了，他的肠胃也常常会因为不能马上适应辅食的性状，而发生腹泻、便秘等消化道状况。
在辅食初期，爸妈要记得不强求宝宝进食，每天吃一餐就够了，量也只需要三四十克。除了清早和晚上，爸妈可以随意安排吃辅食的时间。奶量不需要削减，还是按他进食辅食前的量来给。如果宝宝奶量不够，他就会吃下较多的辅食，但这对他的身体负担不利。如果宝宝吃了辅食后还表现饿，那就给宝宝加点奶。
虽然不强求宝宝进食，但爸妈也不能随意放弃喂食，耐心+细心=成功。因为即使宝宝表现出很想吃辅食的意愿，但是他吃的技巧却是没有的，这就需要爸妈给予训练和培养。他很可能就把爸妈好不容易喂到嘴边的辅食给挡在了外面，也很有可能把吃到嘴里的辅食又给吐了出来。因为他只知道吞咽，不知道动用舌头、牙床来获取食物，所以比奶汁类流质要粗些的辅食进入他的小嘴时，常因为吞咽慢了一步，而又倒流出来。
因此这阶段我们常常会见到“大花脸”的出现，爸妈经常要把流出宝宝嘴角的辅食再刮回来，重新送入宝宝的嘴里。
这常常使刚开始喂食的爸妈感到沮丧，他们觉得是宝宝不喜欢吃这种辅食，于是他们马上就会去调换另一种，由此而来的结果是，宝宝吃了好多种辅食，却没有喜欢上吃辅食。其实一种辅食爸妈应该至少喂食五六次以上，才能确定宝宝是否不喜欢，然后才能考虑另一种辅食。
在辅食期，蛋黄、麦类、牛奶是最容易引起宝宝过敏的三类食物，除了蛋黄，其他两类都可以缓些给宝宝的，蛋黄的话，则需要从少量的1/4个，慢慢过渡到1/2个，再到3/4个、一整个，如果一开始觉得蛋黄太粗太硬了的话，可以放些奶，调稀了喂给宝宝吃。要是觉得宝宝吃蛋黄是过敏、得湿疹的原因，那可以停喂 段时间仔细认真地观察，不能先入为主形成偏见，认为宝宝一定是因为吃蛋黄才过敏的，毕竟蛋黄的营养价值非常高。
小贴士
这时宝宝能吃的有：米糊、瓜泥、豆泥、豆腐泥、菜叶泥、水果泥等，蛋黄为1/4个
这时宝宝不能吃的有：麦类、肉、虾、蛋白、蜂蜜等
这时宝宝应谨慎小心吃的有：鱼
文/计才芳来自：聪明宝宝》
辅食添加成品辅食还是自制辅食好
买成品辅食好，还是自制辅食好？
是买成品辅食好，还是自制辅食好?她周围的朋友有的认为，自己做辅食要花费不少时间，而且宝宝吃得少，如果一次多做些，久放冰箱会不新鲜，还是商场里卖的成品辅食好;有的家长则倾向于自制辅食，认为成品辅食的品种不全，不能随心所欲地给宝宝补充各种营养素，而且不如自己做的辅食让人放心。
添加辅食要把握三个原则
对于这个问题，专家的观点是，家长们的说法都有道理，至于该怎么给宝宝选择辅食，要因人而异，根据自己的实际情况来定。不过，不论是买成品辅食，还是自制辅食，都要注意把握好三个原则：一是新鲜，二是营养丰富，三是干净卫生。
添加辅食的原则应是从少到多、从细到粗、从稀到稠、从一种到多种;添加时机要避开气候炎热季节，患病时要停止添加辅食。
要根据不同年龄选购成品辅食
商场里卖的成品辅食，有个明显的优点，就是节省时间、方便卫生，这对于上班族的妈妈来说有很大的优势，而且成品辅食加工更精细，更易吸收。
目前市面上的成品辅食品种众多，新手爸妈最好先咨询一下医生，根据宝宝的需求，选择符合宝宝营养需求标准的辅食。在购买时，一要看清保质期;二要注意成品辅食包装上的说明。此外家长们也不要陷入求贵贪洋的误区，因为加工程序越高的食品营养素可能丢失得越多。
自制辅食融进浓浓爱心
自己给宝宝做辅食，也有个很大的优点，就是更能感受到亲情。一些妈妈从来没给宝宝买过任何现成的泥糊状食品，全都是自己动手做的，看着孩子狼吞虎咽地吃着自己做的饭，那种幸福感和满足感是给孩子吃任何成品辅食都无法替代的。
对此专家表示，家长在自制辅食时，首先要保证原材料的新鲜，越是新鲜的食物，营养素保持得就越好。
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