对于不擅长做饭的年轻妈妈来说，每天给宝宝吃什么可谓是一个大问题。在宝宝还小的时候，这个问题还比较容易解决，但当宝宝一天天长大，进入学龄前期之后，所需的营养就会越来越多，所以饮食的安排也就更为复杂了。所以妈妈们急需一些宝宝食谱推荐，那么在下面的育儿知识之中我们就为各位妈妈推荐两款简单易学的宝宝营养食谱。
豆浆小窝头
做法：用玉米粉做窝头，口感比较硬，加入豆浆和豆渣替代水来做窝头是个好主意。其中的纤维有吸水性能，而其中的大豆卵磷脂(卵磷脂食品)会让窝头变软。再加点鸡蛋和小米粉，口感更好。
营养分析：因为玉米中的蛋白质(蛋白质食品)缺乏赖氨酸，加上豆浆之后，大大改善了窝头的营养价值。
豆浆蒸蛋羹
做法：用豆浆替代水来蒸蛋羹，蛋羹可是又嫩又滑呢。比例大概是鸡蛋一份，豆浆2、3份。其他调味品(调味品食品)按照平日蒸蛋羹的时候来加，如盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油(油食品)等，还可以加上虾仁、香菇(香菇食品)、葱花、香菜。
营养分析：夏天多吃点豆，能够补充出汗损失的B族维生素(维生素食品)和钾镁元素，又有充足的蛋白质，是美味与营养兼得的好办法。
宝宝营养食谱的制作其实没有很多妈妈想的那么难。在我们的身边，富有营养的食品可谓是非常多，只要你发挥聪明才智就可以轻松制作出很多适合宝宝的美食。在上面所介绍的两个宝宝食谱之中，我们可以看到其用料和制作方法都是非常简单的，这可以成为妈妈们的一个好例子，学会了这两道菜之后，你可以举一反三，继续为宝宝研究更多的营养食谱。
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钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质，1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段，补充钙质非常重要。对宝宝来说，奶类是吸收钙质的来源。另外食品中虾皮、菜中钙的含量也都较高。下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱：
一、 香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。
二、 虾皮紫菜蛋汤：虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。
母婴
频道专家提醒：
钙是人体中最重要的元素之一，它参与人体很多机能代谢，尤其对宝宝而言，补充足够的钙对缺铁性贫血、缺锌等常见病的预防和治疗均有明显的作用，小编这里推荐 ：成长快乐复合维生素咀嚼片(80片) http://www.go9939.com/goods-328.html? source=9939-mh可高效补钙，增强体质、提高免疫力;增强骨骼、肌肉、神经、软骨节生长。(编辑：苗皓)
简单易学的宝宝断奶食谱
断奶，对于宝宝和妈妈来说，都是一个艰辛的过程。尤其是在在刚开始断奶的那几天，因宝宝还没有习惯性除了母乳以外的食物，所以对于宝宝的辅食食谱安排，妈妈更应该更加用心。
那么，断奶后宝宝吃什么食物好，哪些食谱适合刚断奶的宝宝呢？
宝宝健康饮食，除了每天喝250～500毫升牛奶或豆浆之外，谷类的主食、高蛋白的蛋和肉类、蔬菜和水果也是必不可少的。
不过由于宝宝的胃容量小，每次进食不宜过多，一日进餐次数不应少于4次，而且膳食质地要较软，以吃菜为主，食品不宜用油煎，要让幼儿吃平衡膳食。
宝宝断奶食谱，小编推荐以下几种做法：
1、三鲜蛋羹
把1~2个鸡蛋打入碗中，加少许食盐和凉开水打匀，放入锅中蒸熟，然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀，再继续蒸5~8分钟，停火后即可食用。
2、混合菜糊
将土豆、胡萝卜洗净，上锅蒸熟，去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮，切成碎块，放入锅中煸炒，再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。
3、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
4、果羹
将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。没有琼脂可用藕粉代替
5、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后，研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸，把鱼汤煮开后加少许盐，最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
6、虾豆腐
虾2条，豆腐一小块，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入锅内，再加切碎的生香菇，加海味汤煮，熟时薄薄的勾一点芡。
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