水果里也含有丰富的维生素和一定数量的营养物质，但与青菜并不相同。因此，不能用多吃水果来代替吃青菜。
给孩子吃蔬菜也有要注意的事项，家长们要谨记。
一、预防为主，早下手，从孩子刚学会吃东西时起，就要给孩子吃青菜。
二、平时尽量少给孩子吃零食，并且多让孩子参加体育锻炼，让他在吃饭前有“饥饿感”。
三、做菜时要讲究烹调技术和方法，要适合儿童的年龄特点，应把菜切得碎些、炖得烂一点儿，并且要注意变换花样和色彩搭配，以求引起孩子的食欲。
四、孩子进餐时，可以先上青菜，稍后再上肉、蛋和其他主食。
五、把青菜和肉蛋掺在一起做成馅儿，包成饺子、包子、丸子等，这样说不定会受到孩子的欢迎。
六、有些父母本人就有不爱吃青菜，但是为了纠正孩子的偏食行为，父母必须以身作则，带头吃或与孩子比着吃。
七、对于较大的、初懂人事的孩子，父母应该耐心地向他们讲道理，告诉孩子青菜也是人体必需的食物，含有多种重要的营养素，吃它们有很多好处，孩子想快点长大、长得结实和头脑变得聪明，都离不开它们。
八、如果孩子实在不愿吃，也不要强迫，避免孩子边吃边哭，影响孩子的身心健康，反而起到坏作用。
最后，需要强调的是，虽然水果里也含有丰富的维生素和一定数量的营养物质，但与青菜并不相同。因此，不能用多吃水果来代替吃青菜。
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孩子总是不爱吃青菜之类的，如何改掉宝宝不吃蔬菜的挑食恶习？
杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复：你好，孩子需要多方面的营养补充，蔬菜的营养对孩子的身体补充是很有必要的。可以试试孩子在比较饿的情况下，吃一些味道较涩或较淡的菜，反复尝试，不可霸王硬上弓，这样对孩子再次尝试会很不好。每次喂的时候，一边喂宝贝，一边鼓励表扬，可以试试变换菜的颜色，这样鼓励孩子吃，会有不错的效果。
如何改掉宝宝不吃蔬菜的挑食恶习？
孩子总是不爱吃青菜之类的，如何改掉宝宝不吃蔬菜的挑食恶习？
杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复：你好，孩子需要多方面的营养补充，蔬菜的营养对孩子的身体补充是很有必要的。可以试试孩子在比较饿的情况下，吃一些味道较涩或较淡的菜，反复尝试，不可霸王硬上弓，这样对孩子再次尝试会很不好。每次喂的时候，一边喂宝贝，一边鼓励表扬，可以试试变换菜的颜色，这样鼓励孩子吃，会有不错的效果。
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