导读: 木瓜龙骨汤 做法
木瓜龙骨汤
木瓜可以促进乳汁分泌,猪脊骨(即龙骨)可以补充钙质。
原料 木瓜半只,猪脊骨400克,姜3片,盐少许
做法
木瓜去皮去籽切大块备用。
烧开一锅水,将猪脊骨放入沸水中汆烫3分钟后捞出,以温水冲洗干净。
用汤锅接足量凉水,放入姜片和脊骨,开锅后,撇掉浮沫,转小火炖1小时。
放入木瓜,继续炖1小时,调入盐即可食用。
产后下奶喝什么汤?产后催乳食谱
产后下奶汤:花生猪手汤
食谱原料:
猪手;大粒花生米;青菜;油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。
制作方法:
1、先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥。
2、把香葱打个节,姜块用刀拍扁。
3、放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水。
4、开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时。
5、看到猪手骨肉分离,放进青菜,加鸡精调味,关火。
6、把乳白色的“花生猪手汤”盛进汤盆,往汤里滴几滴香油。
适合人群:
产妇
健康提示:
猪蹄甘咸平、能滋阴益气血、通血脉。其中含有大量胶质,是血小板生成的物质,有止血功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,补血通乳,中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸,丰富的脂肪油,以及钙、铁、维生素E等营养物质,对女性也有催乳、增乳作用,两者合用会给“太平公主”们带来意外地惊喜。该膳食还能润滑肌肤,对预防皮肤干燥、皱纹、衰老大有益处。
孕妇下奶汤:鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼两条(约500克),豆腐250克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。
做法:
1、豆腐切成片,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用。
2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,渍5—10分钟。
3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用。
功效提示: 对产妇补气养血,促进乳汁分泌。
孕妇下奶汤:乌鸡白凤菇汤
材 料:乌鸡一只(约1000克),白凤菇50克,盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。
做 法:
1、将乌鸡洗净待用。
2、将水放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入黄酒,用小火煮至肉烂,放入白凤菇,再煮2—3分钟,即可食用。
功效提示:产妇食用此汤生精养血,增乳的功效极佳。
新妈咪想要产后下奶,除了多喝下奶汤催乳之外,还要注意早与宝宝肌肤接触,早些开奶,早让宝宝吸允。并在产后24小时之内按摩刺激乳房,保证充足的休息和睡眠。另外,新妈咪喝催乳汤一定要注意喝的时间,一般在产后3天开始比较好。
产后吃什么下奶产后催乳食谱推荐
很多新妈妈产后乳汁不足,不能提供足量的乳汁给宝宝,这时候就需要催乳了,催乳的最佳办法就是从饮食出发,那么,具有催乳效果的食物都有哪些呢?
很多新妈妈产后乳汁不足,不能提供足量的乳汁给宝宝,这时候就需要催乳了,催乳的最佳办法就是从饮食出发,那么,具有催乳效果的食物都有哪些呢?
食物催乳法是产后催乳的方法中一种较为有效且常用的方法,一般用到的食材有猪蹄等肉类,今天咱们就来说说几种具有催乳效果的蔬菜。
豌豆:豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
金针菜:金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相近。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。祖国医学认为它有利湿热、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。
茭白:传说武则天产后少乳,又大便秘结,口腔溃疡,但她畏苦吃药,当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方,菱白泥鳅豆腐羹加醋调服,竟奏奇效。
茭白作为蔬菜食用,不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
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