[用料]木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。[作法]①木瓜去皮、去核、切块。②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。备注:①木瓜含有丰富的维生素C,常吃能使肌肤光滑、白净兼能养颜。②花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。[功效]部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显着效用。木瓜炖鱼头材料,鱼头,青木瓜,红枣,枸杞,龙眼干。。。。(ps,记得买的是青木瓜啊,可别买成我们平时吃的夏威夷木瓜。。。。)(1)下油,爆姜丝,然后让鱼头过下油,这样可以去掉鱼的腥味。。。(2)接着,把过了油的鱼头放进沙锅里面,再加上之前准备好的木瓜,红枣,桂圆,枸杞。(3)然后,猛火煮沸,,这时,记得再点料酒,能使鱼的味道挥发出来。盖上锅盖,转为慢火,炖上一个小时。木瓜花生煲鲩鱼尾汤据现代营养分析,哺育婴儿母乳比其他乳制品好。木瓜花生煲鲩鱼尾汤可作妇女产后催乳的食疗汤方。木瓜富含蛋白酶,花生富含优质蛋白,鲩鱼尾富含碘、磷等物质,加上营养丰富的猪尾,四者结合,能助生乳汁,也会起到隆胸的作用,令身材完美。在广东民间亦常用木瓜配伍花生章鱼干煲猪尾汤、木瓜配伍黄豆煲猪脚汤等辅助产妇催乳。木瓜是秋日煲汤的常用清润瓜果,此汤亦为今日靓汤。材料1个、花生150克、鲩鱼尾1条、猪尾1条、生姜3片。烹制,去皮、瓤,切块;鱼尾去鳞,洗净,抹干水,煎至微黄,溅入少许水;猪尾切段、洗净一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。木瓜带鱼原料350克,生木瓜400克,葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒、味精各适量。制法:1、将带鱼宰杀洗净,切成段;生木瓜洗净,去皮和核,切成块。2、将锅置火上,加入清水适量,放入带鱼、木瓜块、葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。3、煮至熟时,放入味精即成。食用功效.通乳。适宜产后少乳者。
产后催乳食谱之木瓜类
木瓜是一种催乳效果非常好的水果,因此产后新妈妈如果乳汁分泌不充足,可以用木瓜来做一道营养食谱来催乳,本篇资讯,亲亲宝贝小编就推荐几款木瓜类的催乳食谱,以供新妈妈参考。
木瓜是一种催乳效果非常好的水果,因此产后新妈妈如果乳汁分泌不充足,可以用木瓜来做一道营养食谱来催乳,本篇资讯,亲亲宝贝小编就推荐几款木瓜类的催乳食谱,以供新妈妈参考。
产后催乳食谱之木瓜类
一:木瓜鳅鱼汤
食谱原料
木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜15克,杏仁5克,蜜枣8枚,猪油、精盐各少许。
制作方法
1、将木瓜刮去外皮,去核,用清水洗净,切成厚块;牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;杏仁、蜜枣分别洗净。
2、锅置火上,加入猪油烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。
3、煲置火上,加入适量清水煮沸,放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,加盖,用文火煲1小时,然后放入木瓜,再煲30分钟,加入少许精盐,即可食用。
适用人群
产妇
健康提示
此汤具有补虚、通乳的作用。是我国民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。
二:木瓜鱼尾汤
食谱原料
木瓜750克,鲩鱼尾600克,盐1茶匙,生姜3片,油1汤匙。
制作方法
1.木瓜去核、去皮、切块。
2.起油锅,放入姜片,煎香鲸鱼尾。
3.木瓜放入煲内,用8碗水堡滚,再舀起2碗滚水倒人锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻,再将鱼尾连汤倒回堡内,用文火煲1小时,下盐调味,即可用。
三:木瓜花生大枣汤
食谱原料
木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
制作方法
1.木瓜去皮、去核、切块。
2.将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
产后催奶食谱木瓜鲫鱼汤
鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用。主料:青木瓜一个、鲫鱼一条调料:食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许制作方法:1、木瓜去仔削皮切块;鲫鱼洗净控干水,用油煎透煎黄。2、锅里放水,放入煎好的鲫鱼,加入姜、食盐、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。特点:鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。(兼职编辑:晏紫妮)
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