产后，母亲要弥补生产的损失，恢复身体健康，又要哺育孩子，真是一人得吃两人的饭。饮食的要求有二，一是富于营养、二是易于消化，其他的清规戒律、条条框框都应去掉。授乳的产妇胃口极佳，除了不吃辛辣和戒除烟酒以外，没有特殊忌口的必要。有的地方只给产妇喝清淡的小米汤，怎么能保证营养?也有的让产妇每顿吃五、六个鸡蛋，结果消化不良，事与愿违。
一般产后第一天，要吃些稀的食物，以后便可吃普通饭，但要有丰富的营养，如肉、蛋、鱼和豆腐之类。有汤水的东西，象鸡汤、排骨汤，对下奶是有效的;但说鸡汤比鸡肉还好，那就过分了。还要多吃新鲜蔬菜和水果，不仅增加维生素的摄入，而且对防止便秘也有帮助。总之要荤素搭配，开胃口，多样化。贫血的产妇要多吃些猪肝、鸭血和菠菜。抽筋和关节痛的产妇要继续服用钙片。为了保证泌乳的需要，晚上也可以再加一次半流质或点心一类的夜宵。（本文来源：39健康网）
防止产后留斑的产后营养饮食调养
怀孕期间，受激素分泌影响，准妈妈们的脸上会出现难看的小斑点。这是正常生理反应，宝宝出生后不久，只要产后营养调养科学，就能有效预防斑点，斑点就会消退的。想做一个时尚的漂亮准妈咪，应该从哪几方面入手呢？预防产后留斑的产后营养调养白皙，彻底告别斑点月光洒进卧室，她润泽细白的脸庞也晕出柔光；沐浴后微沾露气的胴体，此刻也越发净泽诱人。她很善于调节情绪：每次照镜子，都隔一臂之远，尽量在心里美化自己，随时保持平和心态；此外，还很注重皮肤保护，每次出门前都会将暴露在外的身体部位涂上防晒霜。宝宝出生之后，她每天喝至少一杯的红糖水。红糖不仅可以补血，还可以加快血液循坏，促进身体杂质尽快排除，美白肌肤。别人做月子大补特补，她却坚持少食多餐：少食能减轻代谢负担，避免过量自由基的产生，加速细胞的自我调节和复原，皮肤自然也透白起来。她最爱喝汤，猪蹄莲藕炖红枣，冬虫夏草炖甲鱼，椰香芦荟煲乌鸡，当归黄芪羊肉汤，莲子龙眼炖老鸭……这些补血益气的汤水让肌肤足够饱满润泽。美白备忘录：保持平和的心态，良好的情绪。保证充足的睡眠。保护肌肤，防晒防辐射。她的美白食谱：多食：西红柿、柠檬、鲜枣、芝麻、核桃、薏米、花生米（含维生素C、维生素E,能促进血液循环，抑制代谢废物转化成有色物质，从而减少黑色素的产生，加快肌肤新陈代谢，促进肌肤新细胞的生成）多食：瘦肉、鸡蛋、鲜奶、酸奶、土豆、海鲜（蛋白质含量丰富，可促进皮肤更快更好地恢复生理机能）少食：酱油、醋、咖喱等颜色深的调料，辣椒、芥末、酒等辛辣食物、饮品自制美白面膜配方：将冬瓜捣烂，加蛋黄一只，蜂蜜半匙，搅匀敷脸，20分钟后洗掉（冬瓜清润去杂质，蛋黄给肌肤补充营养、恢复活力，蜂蜜则是最好的美白保湿剂）自测：你是性感的摩登妈妈吗？1、阳光下，你的肌肤是否色泽均匀，且清爽不油腻？2、轻抚自己的肌肤，感觉是否柔滑如丝缎？3、平躺下来的时候，你小腹部的肌肤是否仍然紧致光滑？4、大腿和下腹部的妊娠纹是否已经成功祛除？5、乳房是否丰满坚挺，紧致不下垂？如果你发现了问题所在，就该按照上述几个方面进行改善，这样才能成为一个漂亮新妈妈。(兼职编辑：bizan)
产后恢复：产后的营养饮食
红色食品
如红糖、红枣、红小豆等。红糖指未经精练的粗制糖,除含糖份供给热能外,与白糖相比红糖还含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，所含铁量比其它食糖高3~10倍，适合产妇食用。红枣、红小豆等红色食品，富含铁、钙等，能提高产妇的血色素，帮助产妇补血、去寒。
鸡蛋
鸡蛋的营养价值很高，含蛋白质丰富且利用率最高，还含有脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A、B、D等,脂肪极易被人体消化吸收,并且卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康中发挥重要作用。因此,产妇多吃鸡蛋，有助于体力的恢复和婴儿的生长发育，建议产妇每天吃4~6个为宜。
小米
小米富含维生素B、膳食纤维和铁。与大米相比，小米中铁、维生素B1和B2要高出一倍至数倍,纤维素也高出2倍以上，产妇适量进食小米粥有助于体力的恢复。
芝麻
芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等营养素，并且黑芝麻又明显高于白芝麻。在制作产妇食品时,使用适量的芝麻可改善和提高膳食的营养质量。
鱼类
鱼营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。
蔬菜水果
蔬菜水果含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复，不要吃得过多。冬天如果水果太冷，可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
炖汤类
炖汤类，营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳计的分泌，帮助产妇恢复身体。鸡汤、鱼汤、肉汤的营养丰富，含有可溶性氨基酸、维生素和矿物质等营养成分;用大豆类、花生加上各种肉类(如猪腿或猪排骨)煮成汤，例如鯽里汤、黄花菜煨鸡汤、醋或米酒与猪腿和鸡蛋一起煮汤等可促进乳汁分泌。
产妇产后养生的营养蔬菜
产后的营养好坏，与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切。所以一定要注意营养饮食。那么，产后产妇适宜吃什么蔬菜呢？小编为你介绍。
产褥期的营养好坏，与产妇的身体健康及哺养新生儿的关系极为密切。这时，身体丢失一部分血液，需要及时补充；生殖器官发生损伤，需要修复；新生儿吃奶，需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点，产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外，还要多吃一些蔬菜。据科学研究，产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等，有利母子健康。
一、莲藕：
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
二、黄花菜：
其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及留体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，中医书籍记载，它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
三、黄豆芽：
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产生出血，纤维素能通肠润便，防止产妇发生便秘。
四、海带：
海带中含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生儿吃了这种乳汁，有利于身体的生长发育，防止因此引起的呆小症。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
五、莴笋：
是春季主要蔬菜之一，其中含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。中医认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的人食用。
哺乳期妈妈的三大禁果
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