鸡蛋含有丰富的营养，所以鸡蛋成了坐月子的产妇不可少的营养食品。那么该摄取多少的鸡蛋是合理的呢？
产后坐月子
高女士产后10天，妈妈告诉她月子期间每天要以红糖水、小米粥、鸡蛋为主食，而且每顿饭要吃5个鸡蛋，每天要吃四顿。高女士说：她平时不太喜欢吃鸡蛋，可妈妈说的也算是老人的月子经验吧，她不听又不好，所以高女士很为难，也很困惑。
“坐月子”是中国人传统的习俗，老人都说坐月子要将养，产妇除了月子期间要休养好，就是要有均衡的营养丰富的饮食。那到底月子里鸡蛋应该怎么吃才能又合理又健康呢？
鸡蛋的确是营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素和钙、磷、铁及多种维生素，易被人体吸收，利用率可达95%，能充分满足月子妈妈的需要，可以促进神经系统的发育，使宝宝变得更聪明，所以说鸡蛋是月子里产妇必不可少的营养佳品。
尽管鸡蛋的营养成分丰富，对于产后妈妈来说也要适量摄入，不宜多吃，否则蛋白质摄入过多，其分解产物会增加肝脏及肾脏的负担，不利于产后妈妈的身体恢复。
根据人体对蛋白质的消化、吸收功能来计算，一般情况下，月子妈妈每天鸡蛋的摄入量以2～3个为宜。另外可以吃一些易消化且营养丰富的食物，既可以保证营养成分的充分摄入，又可以调节产妇的食欲。
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(兼职编辑：bizan)
在坐月子期间吃多少鸡蛋才是最好的呢
有的产妇为了加强营养，分娩后和坐月子期间，常以多吃鸡蛋来滋补身体的亏损，甚至把鸡蛋当成主食来吃。吃鸡蛋并非越多越好，吃鸡蛋过多是有害的。
医学研究表明，分娩后数小时内，最好不要吃鸡蛋。
鸡蛋
因为在分娩过程中，体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担。分娩后数小时内，应吃半流质或流质饮食为宜。
在整个产褥期间，根据国家对孕、产妇营养标准规定，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3-4个就足够了。
研究还表明，一个产妇或普通人，每天吃十几个鸡蛋与每天吃3个鸡蛋，身体所吸收的营养是一样的，吃多了，并没有好处，而是带来坏处，增加肠胃负担，甚至容易引起胃病。
同样道理，油炸食物也较难以消化，产妇也不应多吃。并且，油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多，比面食及其他食物营养成分要差，多吃并不能给产妇增加营养，倒是增加了肠胃负担。
一般产妇产后都喝红糖水。
有人问为什么喝红糖水好，其实红糖、白糖都有各自的作用，有时应喝红糖，有时就应喝白糖。
红糖白糖
红糖和白糖都是从甘蔗、甜菜中提取的。
前者是一种含葡萄糖、纤维素多的食糖，具有活血化瘾的作用。对产后子宫收缩、恢复和恶露的排出、乳汁分泌均有一定作用。由于含葡萄糖浓度较高，吸收后，都有利尿功能，利于产妇泌尿系统保持通畅，减少产妇卧床期间引起膀胧尿液糖留，从而防止尿路感染。
在产后10日内，饮红糖水或在食物中加红糖，有益于健康。可是红糖性温，在炎热的夏天，如果产妇过长时间食用，会使汗液增多，口渴咽干，如伴有产后感染疾病，可出现发热、头晕心悸、阴道流血增多等弊病，因而，红糖虽好，也应根据情况食用。
白糖纯度高、杂质少、性平，有润肺生津的功效。
适合于夏季分娩的产妇，或产褥中、后期食用，有发热、出汗较多、手足心潮热、阴道流血淋漓不断、咽干口渴、干咳无痰等病症的产妇，就是在寒冷的季节分娩，也可以食用白糖。
月子多吃鸡蛋好吗?
概述
早在我们的父辈起,新妈妈们坐月子就是除了吃鸡蛋还是吃鸡蛋,每天一二十个的鸡蛋量着实吓死人.他们当时信奉的是鸡蛋营养高,月子里多吃鸡蛋很补身体对产妇身体恢复好.但事实真的是这样子吗?下面我来讲讲.
月子多吃鸡蛋好吗?
首先值得肯定的是鸡蛋营养的确丰富,尤其是在之前那个年代.也许除了鸡蛋还真吃不起别的什么有营养的食物.所以之前的人们坐月子只吃鸡蛋也是有情可原的.但是科学的坐月子只吃鸡蛋是很不利于身体健康的,首先鸡蛋营养丰富,但是产妇刚生完宝宝,身体各方面还没消化好,如果吃太多鸡蛋会造成消化不良,不仅影响产妇身体健康还影响母乳质量,造成宝宝跟着胀肚子.所以产妇不能吃太多鸡蛋每天最多两个,建议合理搭配一些营养健康的清淡食物来吃.对产妇身体恢复才有利.
再就是我们知道蛋黄的胆固醇含量那是相当高的,即便是产妇消化功能恢复得不错,如果每天大量进食鸡蛋的话,那么高的胆固醇被产妇摄入.是很容易造成心脑血管疾病的,反而害了产妇.所以千万不要按传统的坐月子方法每天除了鸡蛋还是鸡蛋.为了产妇的健康,月子食物一定要营养均衡才好.
注意事项
产妇消化功能恢复得不是很好的时候吃鸡蛋也不要整个煮了吃.这样不利于消化.可以加水炖了吃,或者是和面搅拌均匀做成面汤来进食.这样有利于产妇消化功能的恢复.
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