如果你想你的月子坐得好，那么你就得从饮食方面入手哦，产妇的营养食谱大致有粥类和汤水类，下面我们来看一份粥类的营养食谱：鲶鱼粥。
月子营养食谱：鲶鱼粥
口味：咸鲜味
工艺：煮
鲶鱼粥的制作材料：
主料：粳米100克，鲶鱼150克
辅料：香菜5克
调料：香油3克，大葱4克，味精1克，胡椒粉1克，盐2克
教您鲶鱼粥怎么做，如何做鲶鱼粥才好吃
1、将鲶鱼从鳃部撕开，挖出内脏，冲洗干净；
2、粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3、将大葱、香菜分别洗净，切段，末备用；
4、取锅加入冷水、鲶鱼、葱段，煨煮至鲶鱼熟烂；
5、捞出鲶鱼，去除葱段；
6、加入粳米，用小火慢慢熬煮；
7、待粥煮好后，把鲶鱼肉拆下，放入粥内，加入盐，味精调好味，撒上香菜末，胡椒粉，淋上香油，即可盛起食用。
小帖士-食物相克：
粳米：唐--孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清--王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
鲶鱼：鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
在煮这道菜的时候，妈妈们也要了解各类食物的相克情况。就如上面的小贴士哦，在煮粥的时候要讲究火候，慢慢熬才会更好喝，更营养。
孕妇产后食谱之大枣桂圆粥的做法
大枣桂圆粥
此粥有健胃益脾、安神补血的功效，含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质，产妇食用有利早日康复。
原料：
小米100克，大枣100克，桂圆肉50克，红糖100克。
制作：
1、将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净。
2、沙锅置火上，放入适量清水，烧开下小米，然后放入大枣、桂圆，煮开后，改用小火。
3、当小米快烂时，加入红糖，继续煮至粥稠时即可。
特点：
气香，味甜。
产后食谱--蜜豆鱼片的做法
鲩鱼肉200克、蜜豆150克、红萝卜10克、生姜10克。
花生油30克、盐10克、味精10克、白糖2克、湿生粉适量、麻油5克。·操作:1、蜜豆切去老筋，红萝卜、生姜切片，鲩鱼肉去皮，用刀背砍成泥，加少许盐、味精、生粉拌匀打至起胶，放入平锅内把鱼胶铺干，用小火把鱼胶煎至双面熟透铲起切片。2、烧锅下油，放入姜片、红萝卜、蜜豆、盐炒至断生。3、蜜豆炒至断生后，再加入煎鱼片、味精、白糖同炒，用湿生粉勾芡，淋麻油即成。本文Hash：d0139103dc882e1946db3c0eaca64f9c794d3515
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