【材料】鲫鱼1尾（半斤），当归10克，黄芪15克。
催乳食谱：归芪鲫鱼汤
【做法】将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。
【功效】产后气血不足，食欲不振，乳汁量少。
产后催奶食谱：归芪鲫鱼汤
不少刚刚生产后的妈妈还处于恢复阶段，胃口不太好，不喜欢吃肉，但由于母乳不足等原因，又需要补充一定肉类，这个时候鱼肉就是比较不错的选择。鲫鱼汤味鲜美，营养丰富，可补阴血，通血脉，消积滞，通络下乳。而产后单喝鲫鱼汤的功效不够明显，需要增加当归、黄芪益气养血，这是民间常用的催乳方。
图片来源于网络
原料：
鲫鱼，当归，黄芪。
做法：
将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每天吃1次。
Tips：
之前我们已经为大家介绍过如何选购鲫鱼，大家可点击查看，此处不再做赘述。此外，我们曾经也介绍过出现在舌尖上的中国2》里的有关鲫鱼的催乳食谱，大家也可一并查阅。
产妇催乳食谱：冬瓜鲫鱼汤
冬瓜鲫鱼汤
原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。制作：1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片;2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖;3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。营养小特色：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。鲤鱼粥做法：鲜活鲤鱼1条，去鳞除内脏后切成小块，与白米或小米一起煮粥。心得：粥内不能放盐，淡吃。黄花炖瘦肉做法：干黄花菜(又名金针菜)25克，瘦猪肉250克，煮或炖至酥烂后佐餐。瘦猪肉也可用猪蹄代替。心得：一定要用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、同煮，才有通乳之效。归芪鲫鱼汤[原料]鲫鱼1尾(半斤)，当归10克，黄芪15克。[制作]将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一剂。[应用]产后气血不足，食欲不振，乳汁量少。[按语]鲫鱼汤味美，营养丰富，可补阴血，通血脉，消积滞，通络下乳。加当归、黄芪益气养血，为民间常用的催乳方。丝瓜鲫鱼汤活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。本文Hash：a7be409d99292935f3f516c3ef6f24d3f8e5ebd7
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