一般经历过妊娠和生产后，新妈妈的身体是十分需要补血的，但注意，新妈妈产后补血要科学补铁，但并不是乱补的。血对人体的重要性，相信大家也有所耳闻，为什么说新妈妈产后补血要科学补铁，现在小编来为大家详细说说。
妊娠过程中，孕妇对铁的需要量成倍增长，因为孕妇承担着不断向胎儿输送铁以保证胎儿造血需要的任务。科学研究得出，在孕早期，孕妇和胎儿每日需铁1毫克，孕中期时增至4毫克，晚期12～15毫克，如果此时铁的补充跟不上，会让孕妇贫血，再加上分娩过程中及产后的失血，产妇贫血的情况会变得更为严峻，所以产后及时、合理补血非常必要。但最重要的一点是新妈妈产后补血要科学补铁，因为铁元素的补充是补血得到实现的前提。
木耳
产后补血要科学补铁，到底应该怎么补？这个可以通过饮食和药物两方面得以实现，满足新妈妈产后对铁的需求：
饮食
产后妈妈可以通过食用富含铁的食物来进行补血，比如动物的肾脏、心脏、肝脏、胃肠，又比如海带、紫菜、黄豆、油菜、菠菜、芹菜、番茄、杏、大枣、花生衣、橘子等。产后补血除了在饮食上要科学补铁，还要适当补充蛋白质和B族维生素。因为蛋白质是构成血红蛋白的重要原料，对贫血病人来说十分重要，所以，如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等富含蛋白质食物要多吃，而B族维生素（维生素B12、叶酸）是红细胞生长发育所必需的物质，所以动物肝脏和瘦肉、绿叶蔬菜等也应该多食用。温馨提醒，患贫血的新妈妈往往食欲不佳或消化不良，而饮食的色、香、味对胃酸分泌有促进作用，可以促进产妇的食欲。
药物
如果产后贫血情况较为严重，那么光是食补，满足不了身体对补血的需求，补血效果非常慢，影响新妈妈产后的恢复和宝宝的生长发育，这时一般可以让医生给新妈妈开些补血的铁剂。提醒一点，药物铁剂在偏酸性的环境下更容易吸收，可以同时加服维生素C将有利于铁剂的吸收。
月子期间，母乳喂养的新妈妈适当补铁，也是间接帮你的宝宝补充铁质。因为母乳中本来就含有铁，虽然母乳中铁的含量并不多，但母乳喂养时却可以很好地被宝宝吸收。
猪肝
母乳中大概50%的铁都可以被吸收，而配方奶的吸收率只有7%，而宝宝谷物中的铁吸收率仅为4%。宝宝从母乳中每天可以吸收15～68毫克的铁。
足月的宝宝在出生时体内就存储着铁，再加上从母乳中吸收的铁，在出生后的头6个月，宝宝基本上不需要额外补充铁质。所以，在哺乳期间的铁质的补充是非常重要。新妈妈如果能依靠饮食来补铁，最好还是不要服用补铁药剂。即使要补，也要在医生的指导下进行。
因此，建议新妈妈的月子餐单中，可以适当加入膳食中多加些鸡蛋黄、胡萝卜、猪血、黑木耳、红枣、动物肝、红糖、豆制品等含铁多的食物。
新妈产后进补也是要分阶段的
产妇刚生完孩子是很虚的，不能一味的进补，要分阶段，分个体情况，一边调理一边进补。月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求，分为四个阶段：
第一阶段（1～2周）：排净恶露、愈合伤口；
第二阶段（3～4周）：修复组织、调理脏器；
第三阶段（5～6周）：增强体质、滋补元气；
第四阶段（7～8周）：健体修身、美容养颜。
产后饮食
月子餐的特点
热量足够
无论是需要母乳喂养的产妇还是选择人工喂养，产后的新妈妈都需要充足的热量来维持身体的平衡。
营养丰富、成分均衡
月子餐含有高蛋白、足够的水分和水果、一定的脂肪、足够的钙、铁、碘、锌和维生素，满足了产后的营养需求。
烹调合理
产妇的膳食要清淡，食品种类要丰富，经常变化花样，多做高营养的汤水，少用煎、炸不利于产妇消化的烹调方法。
月子餐怎么吃最科学
坐月子就是不停地吃发奶物，使劲地喝滋补汤汁，就这样经过30天恶补，体重甚至超过分娩前！真是这样吗？胡吃海塞不科学，真正的坐月子“食”准则在这里哦。
药补不如食补，话是不错，可是并不代表着坐月子时就一定要整锅整锅地喝汤，或者每天一只老母鸡或猪蹄膀往肚子里塞。这里我们就把整个月子分为三个阶段，将每阶段的吃法逐一介绍给新手妈咪们。
产后第一周：
开胃为主，拒绝油腻，口味要清爽
不论是哪种分娩方式，新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里，可以吃些清淡的荤食，如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补，胃口好，才会食之有味，吸收也好呀。
推荐菜式：
比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。
太油腻的食物会令人反胃，妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油，使宝宝发生腹泻。
全麦面包
产后第二周：
补血为主，多吃补血食物补充维生素
进入月子的第二周，妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物，调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素，是挺完美的维生素补剂和补血剂。
推荐菜式：
比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等，加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。
药膳不能凭一知半解，自行胡乱配制，请在专业人士的指导下进行滋补。
产后第三周：
注意催奶，催乳好时机不要舍弃汤料
宝宝长到半个月以后，胃容量增长了不少，吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了。其实，如果宝宝尿量、体重增长都正常，两餐奶之间很安静，就说明母乳是充足的。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃，这时完全可以开始吃催奶食物了。
催奶不应该只考虑量，质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤，最近的研究发现，被大家认为最有营养，煲了足足8小时才成的广东靓汤，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右！所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。
推荐菜式：
比如 鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药，效果更佳。
产后新妈妈坐月子的时候要补铁和钙
分娩后很多产妇胃口大开，可产妇怎么吃才健康呢？
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红提醒，产后第一个月饮食要多补铁和钙，弥补分娩失血及恶露失血的损失。给宝宝喂母乳的产妇特别要注意补钙，以免钙通过母乳流失。
月子里的产妇还要多吃鱼、肉、蛋来补充蛋白质。红肉或动物内脏可以帮助补铁。如果不爱吃肉，可以用黑芝麻、花生、红豆、黑豆、核桃、枣等植物性食品来补血。同时要多吃蔬菜和水果，促进铁的吸收，出月子后就不需要额外补铁了。另外，产妇每天最好喝两杯牛奶或酸奶来补钙，每天比平日多喝3到4杯水或汤，补充哺乳需要的水分。
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