产后饮食小贴士做健康的新妈

坐月子期间,新妈们在衣食住行上都应该格外小心,科学坐月子,千万别留下病根。

产后莫立即进补

很多产妇在产后,家人便会立即替她进补,其实这是不正确的做法。由于产妇刚生产完,身体仍处在极度虚弱的状态,同时肠胃的蠕动也较差,相对而言由于食物的消化与营养吸收功能尚未恢复。此刻若立即进补,体内的恶露尚未排尽,新的又来,容易延长恶露排出时间。

另外,产妇在医院休养期间(自然产3天;剖腹产7天),切记不要吃药膳以及喝生化汤。原因在于医师可能替产妇施打子宫收缩剂或是治疗其它病症,立即饮用药膳,恐怕容易引起伤口发炎。所以一般建议,食补最好配合生理机能,采用阶段性食补为宜。

产后三周饮食调理是关键

第一周:第一周是产妇排恶露的黄金时期,同时产前的水肿以及身体多余的水分,也会在此时排出。因此,第一周暂时不要吃的太补,以免恶露排不干净。中医师建议主食可以猪肝为主,一天约吃300公克。

猪肝性温味甘苦,主要成分为蛋白质、脂肪、铁、维生素B1、B2、烟碱酸以及维生素A。其功效能够补肝明目、补益气血。

第二周:第二周恶露逐渐减少,颜色和第一周相较不那么鲜红。另外,产后会伴随腰酸背痛的症状,传统上所谓吃什么补什么,因此,建议可食用麻油腰花减轻腰酸背痛的不适。在炒麻油腰花时可以加入杜仲,提高效用。由于杜仲性温味甘,是顾筋骨和强肾的药材。

第三周:恶露此时已排尽,该是补气血的时候,也就是进补的时机。而进补最常使用的食材就是麻油鸡。传统上坐月子煮的麻油鸡多半使用母鸡,也有人使用乌骨鸡。

鸡肉由于性味温甘,又富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生素A、B1、B2、C、E、烟碱酸,能够补益五脏、养血补脾、强脾胃、补肾、助阳补虚以及活血止痛等功效。即便麻油鸡具有多种功效,但是餐餐吃容易吃腻,而蔬菜有些属于寒性,因此常听到长辈告诫少吃蔬菜,不然也得要选择红凤菜等具有补血作用的叶菜类。

坐月子绝对不能吃的三类食物

1、产妇不要吃巧克力

产妇整天在嘴里嚼着巧克力,会影响食欲,使身体发胖,而必需的营养素却缺乏,这当然会影响产妇的身体健康。所以产妇最好不要吃巧克力。

产后妈妈们如果食了过多的巧克力,那么对于哺乳期的新生儿的发育会产生不良的影响的,这主要是因为巧克力中所含有的可可碱,是会渗入到母乳并在婴儿体内蓄积,能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,结果会使婴儿消化不良、哭闹不停、睡眠不稳。

2、忌食过咸食物

因咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴留,易造成浮肿,并易诱发高血压。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充一定量的盐。

3、其他应节制的食物

葱、姜、辣椒等辣物,一次不能过量;冷冻食品过量容易引起下痢,晒干的食品和多纤维蔬菜,过量时不容易消化,浓茶、浓咖啡、红茶、酒精等饮料,如酱菜、腌菜等咸品含盐丰富的食品。都应该节制进食。

坐月子好搭档:莲藕

产褥期营养的好坏,与产妇的身体健康及哺育新生儿的关系极为密切。这时,身体丢失一部分血液,需要及时补充,生殖器官发生损伤,需要修复,新生儿吃奶,需要大量分泌乳汁。根据这些生理特点,产妇在产褥期可多吃些肉、蛋、鱼等食品。但餐餐大鱼大肉容易油腻还会导致产妇肥胖,宜搭配吃些蔬菜。产妇可吃莲藕、黄花菜、海带、胡萝卜、菠菜、红苋菜、番 茄等具有补血作用的蔬菜。

莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛瘀生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化瘀,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的瘀血,增进食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

我们在市场选购时,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕为最好,如果发黑,有异味,则不宜食用。煮熟的藕有甜脆和甜糯两种之分,爽脆的适宜凉拌或炒,软糯的适宜煲汤炖粥。

坐月子食谱:藕节黄芪猪肉煲

材料:藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g。

做法:

1、猪肉洗净,切小块。

2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪肉一起放入煲中,炖至肉熟烂即可。

营养贴士:藕节味涩性平,为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用,治虚症。莲子补脾胃,补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳,益胃固表。

产后新妈妈的10条健康饮食秘诀

分娩后,新妈妈在恢复期内有些事多少可偷点懒,唯独有一件事情绝不能马虎――饮食。因为,它不仅关系到新妈妈的身体康复,更牵涉到小宝宝的营养供给。可见,在这个特殊的时期,饮食对新妈妈来说是多么的重要!

产后新妈妈的10条饮食秘诀

产后,新妈妈的饮食标准

1、补充生产时所消耗的大量体力;

2、充分制造乳汁,满足宝宝生长发育的基本需求;

3、饮食需合理,营养要均衡,避免发胖。

新妈妈的10条饮食秘诀

1、确认一天所需的卡洛里

产后所需的卡洛里,如为完全哺喂母乳者一天约需求2500卡,哺喂牛奶者一天1800卡,如果是混合喂养的情况,则应依照乳汁分泌情况来决定所需的热量。乳汁分泌不足的新妈妈如果与完全哺喂母乳的人吃的一样多,当然就会摄取过量的卡洛里。

2、重质不重量为基本之道

对于卡洛里或营养所需量不甚了解的人,总之遵循控制食量、提高品质的原则,而其要点为各种食物都吃。

3、严控脂肪的摄取

怀孕中,母体为了准备授乳而储存了3kg的脂肪。因此产后不可食用过之含油脂的食物,否则乳汁会变得粘绸,乳腺也容易阻塞。做菜时应少放点油。

4、尽量少吃零食及泡面

甜食及泡面类食品一旦吃进体内全都将转变成脂肪。而且过多的点心也会破坏整个饮食均衡,另外也得多注意泡面食品中的添加物。

5、煮过的蔬菜比生的好

维它命在授乳期将经由母乳转给宝宝,而母亲本身来说也是不可欠缺的营养素,因此每天都需食用含丰富维它命源的蔬菜,而炒过或煮过的效果将比生食好,尤其可增进脂溶性维它命A、D的吸收。

6、多吸收水分

多吸收水分可促进母乳的分泌,不过在身体回复期吃太多冰品并不恰当,其实水分的补给可由猪肉料理或炖品等取得,而且还可摄取大量的维它命及蛋白质,实为一石二鸟之计。

7、早餐一定要吃

因为不习惯半夜授乳而打乱生活的步调,因此睡眠不足、食欲不振,结果常常忽略了早餐。而且授乳期的早餐要比平常更丰富、更重要,切记不可破坏一天三餐的基本饮食模式。

8、充分的钙质

母体中的钙质因为哺乳而大量流失,所以需注意钙质的摄取及增进钙质吸收的维他命D(香茹、萝卜干丝等)。

9、咖啡、酒需适量

酒与咖啡过量的话将会渗入乳汁中分泌出来。而且酒精类的热量也相当高,一不小心就成了肥胖之源。

10、由爸爸负责采购

产褥期带宝宝一起外出购物不妥当也不方便,因此,暂时请爸爸早些回家购买生活用品是种很好的方法。

产后新妈妈坐月子的健康饮食调养

月子期的将养措施多种多样,其中最重要的一条是加强饮食营养,尤其是分娩几天后,消化功能逐渐旺盛的情况下,更要多吃各种富于营养的食物。

产妇应多吃些鸡蛋、豆腐、瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、牛奶、红糖、山楂等物。不过有些地区习惯上主张大吃鸡蛋,甚至一天要吃到20-30个,这就没有必要了,因为吃得过多也无法被身体吸收,会白白地被排泄出去还会影响正常消化功能,所以,产妇每天不必超过4个鸡蛋。

产妇失血较鑫,需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及某些蔬菜,含铁较多,食之有补血作用。

牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾中,除含丰富的蛋白质外,还含有大量的钙,而钙是助长骨骼、生长牙齿的重要原料。产妇多吃些含钙多的食物,可增加乳汁中的钙含量,从而有利于婴儿骨、牙的发育。

我国广大地区的习惯是:产妇要吃红糖。中医认为红糖有散寒作用。所以饮服红糖后会使产妇全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质,还有补血、生乳、止痛的效果。月子间一定要适当吃些粗粮,以满足身体各方面的需要。此外,水果、蔬菜,对产妇也是十分有益的,其中所含维生素不但本身必需,而且还可以促进乳汁的正常分泌。

坐月子期间要注意多吃易消化及刺激性小的食物。有些食物营养虽丰富,却不易消化,吃多了会引起肠胃不适和大便秘结;特别是产妇活动量较小,消化力受到限制,所以,要多吃易消化的食物。同时,要少吃刺激性食物,因刺激性食物易使产妇发生便秘,若产妇长期便秘,可诱发子宫脱垂。不吸烟,不喝酒,因为酒精和烟中的尼古丁可通过乳汁传给婴儿,引起婴儿的不适或疾病。

月子里不要偏食、挑食,不要盲目忌口。哺乳期间,营养必须全面,才能满足婴儿和产妇自身的需要。如果产妇有挑食或偏食的习惯,哺乳期必须改正。也不要道听途说,盲目忌口,否则容易导致营养不全面,影响婴儿和母亲双方的健康。

山楂酸甜可口,能增进食欲,帮助消化,而且能兴奋子宫,可促使子宫收缩和加快恶露的排出。广东地区的产妇喜进食大量的糖醋泡过的生姜,此物也有缩宫、去寒之功效。

产妇需哺乳,排骨、猪蹄、鲫鱼等有下奶作用。汤类滋味鲜美,能促进食欲和分泌乳汁,宜常服,不过汤的营养不如肉,所以汤和肉应一起吃。

产妇由于较多地卧床休息,如之分娩时的损伤,大便时不敢用力,粪便积滞且呈干燥状。若每天吃些新鲜蔬菜(芹菜、韭菜、胡萝卜、绿豆芽、大白菜等)、肉,则能使大便保持通畅。

总之,月子里的饮食要多种多样,荤素兼备,富于营养和易于消化。

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