所谓药膳，是指采用一定的中药与相应的食物搭配调制而成的食品，这些食品在哺乳期服用，既能增强乳线的身体健康，加速康复，又可促进乳母的乳汁分泌（下奶），使小儿得到丰富的母奶。宜常用的强身健体、催乳下乳药膳主要如下：
推荐实用健身催乳药膳
1、煮豌豆（《食疗本草学》）
原料：嫩豌豆250克。
制作与服法：加水适量，煮熟，淡食并饮汤。
功能：和中生津，通乳消涨，适用于产后乳汁不下，乳房作胀等。
2、芎归炖穿山甲肉（《饮食疗法》）
原料：川芎6-9克，当归9-12克，穿山甲肉45-100克。
制作与服法：放容器中，加水适量，放入锅中，加水炖2-3小时，饮汁食肉。
功能：通络活血，清肿下乳，适用于产后乳房胀硬，乳汁不下等疾患。
3、大飞扬草豆腐汤（《饮食疗法》）
原料：大飞扬草15-30克（鲜者30-60克），豆腐2-3块，食盐小量。
制作与服法：同入锅内，加水二碗半煎至一碗。放少许食盐调味，饮汤食豆腐。
功能：清热解毒通乳，适用于产妇排乳不畅，乳房胀痛，早期急性化脓性乳腺炎等。
4、火腿冬瓜汤（《饮食保健》）
原料：火腿肉50克，冬瓜250克，火腿皮100克，调料适量。
制作与服法：冬瓜去皮切成5厘米厚的片，猪油烧至五成热，爆香葱花，加入火腿皮与水，沸后撇去浮沫，加上火腿肉、冬瓜片及盐，味精，沸煮3-5分钟。佐餐食。
功能：利水通经，适用于产妇小便不畅，小腹胀满，乳汁不下等症。
5、赤小豆焖鲤鱼（《饮食疗法》）
原料：赤小豆90克，鲤鱼300-500克。
制作与服法：将赤小豆洗净，鲤鱼去鳞、腮、肠杂，洗净，二味同入砂锅内焖烂食。
功能：健脾祛湿，消肿解毒。适用于孕妇水肿，产后乳汁不足，大腹水肿，脚气病等。
6、海蜇莴笋丝（《膳食保健》）
原料：莴笋250克，海蜇皮150克，芝麻酱30克，调料适量。
制作与服法：莴笋去皮，切细丝，盐渍20分钟，挤干水分；海蜇皮洗净切丝，用凉水淋冲，沥干水；二者相合，调入芝麻酱、麻油、精盐、味精拌匀，佐餐食。
功能：利尿通乳补虚，适用于妇女产后小便不利，乳汁不足等症。
推荐实用健身催乳药膳
所谓药膳，是指采用一定的中药与相应的食物搭配调制而成的食品，这些食品在哺乳期服用，既能增强乳线的身体健康，加速康复，又可促进乳母的乳汁分泌（下奶），使小儿得到丰富的母奶。宜常用的强身健体、催乳下乳药膳主要如下：
推荐实用健身催乳药膳
1、煮豌豆（《食疗本草学》）
原料250克。
制作与服法，煮熟，淡食并饮汤。
功能，通乳消涨，适用于产后乳汁不下，乳房作胀等。
2、芎归炖穿山甲肉（《饮食疗法》）
原料6-9克，当归9-12克，穿山甲肉45-100克。
制作与服法，加水适量，放入锅中，加水炖2-3小时，饮汁食肉。
功能，清肿下乳，适用于产后乳房胀硬，乳汁不下等疾患。
3、大飞扬草豆腐汤（《饮食疗法》）
原料15-30克（鲜者30-60克），豆腐2-3块，食盐小量。
制作与服法，加水二碗半煎至一碗。放少许食盐调味，饮汤食豆腐。
功能，适用于产妇排乳不畅，乳房胀痛，早期急性化脓性乳腺炎等。
4、火腿冬瓜汤（《饮食保健》）
原料50克，冬瓜250克，火腿皮100克，调料适量。
制作与服法5厘米厚的片，猪油烧至五成热，爆香葱花，加入火腿皮与水，沸后撇去浮沫，加上火腿肉、冬瓜片及盐，味精，沸煮3-5分钟。佐餐食。
功能，适用于产妇小便不畅，小腹胀满，乳汁不下等症。
5、赤小豆焖鲤鱼（《饮食疗法》）
原料90克，鲤鱼300-500克。
制作与服法，鲤鱼去鳞、腮、肠杂，洗净，二味同入砂锅内焖烂食。
功能，消肿解毒。适用于孕妇水肿，产后乳汁不足，大腹水肿，脚气病等。
6、海蜇莴笋丝（《膳食保健》）
原料250克，海蜇皮150克，芝麻酱30克，调料适量。
制作与服法，切细丝，盐渍20分钟，挤干水分；海蜇皮洗净切丝，用凉水淋冲，沥干水；二者相合，调入芝麻酱、麻油、精盐、味精拌匀，佐餐食。
功能，适用于妇女产后小便不利，乳汁不足等症。
健康美味的坐月子药膳 产后山楂药膳八方 产后血晕的药膳调理
专家推荐药膳帮助产后新妈妈催乳
燕子刚当上妈妈，幸福之余又有了新的烦恼，那就是奶水很少，看着小宝宝饿得哇哇叫，妈妈急得不知如何是好。河南省中医院妇产科主任胡晓华教授说，像燕子这样的新妈妈还真不少，但是也不必着急，中药对产后乳汁不畅或乳汁不下有很好的效果，可根据自身的情况对症吃中药帮助分泌乳汁。
新妈妈产后缺乳主要有两种原因：一是气血虚弱，因为十月怀胎和分娩消耗了大量的体力与精力，二是肝气郁结，因为新妈妈还没有完全适应角色的重大转变，容易休息不好和心情不舒畅，从而导致缺乳。一般来说，如果产后三至七天后没有乳汁或很少，可请大夫根据新妈妈的自身情况进行对症调理。此外，也可以在家中做一些小药膳。
胡晓华教授推荐下面几个药膳方：
黄芪猪蹄汤：适量黄芪、通草与猪蹄同炖而成。这里的黄芪味甘、性温，以补虚为主；通草清热利湿、通气下乳；猪蹄富含蛋白质、脂肪，补血活血；非常适合产妇下乳。
王不留行炖乌鸡：适量当归、王不留行与乌鸡同炖而成。当归为中医补血调经之圣药，王不留行能行血通经，乌鸡可滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，可助产妇身体恢复，促进乳汁分泌。
除此之外，胡晓华教授提醒新妈妈及家人，哺乳期间除了忌辛辣与寒凉食物外，平时想吃什么都可以吃，不需要忌口，除了喝汤更要吃肉，主要营养还在肉里。产后最初几天，饮食可适当清淡，逐渐恢复正常，只有食欲好了，才有利于新妈妈的身体恢复，促进分泌乳汁。另外，民间所谓产妇喝的汤不加盐、不放大料等调味品的讲究都是没有科学依据的。
本文Hash：317f804675996b062152e1c8304ca981a1309eb8
声明：此文由 leaf 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。