月子餐食谱-花生红枣粥

花生仁味甘性平,消肿润肺、和胃止血,有催乳功效。它含有丰富的蛋白质,具有降低胆固醇及滋润肌肤的作用,可以有效改善燥咳,反胃及乳汁分泌不足等症状,特别适合哺乳期产妇食用。

食材

花生仁50克,糯米100克,红枣50克

调料

冰糖10克

做法:

1.将花生仁浸泡2小时,红枣去核洗干净。

2.将花生仁、红枣和洗干净的糯米一起下锅熬成粥,等到粥黏稠后加入冰糖,稍微煮一下即可食用。

月子餐食谱-荷花粥

常食荷花可调节神经,促进新陈代谢,提高肌体免疫力,起到美容护肤的作用。采其花瓣阴干煮成荷花粥,能使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,延缓衰老。

食材

荷花15克,粳米100克

做法:

1.当荷花盛开时,采摘荷花瓣,阴干后切碎备用。

2.坐锅点火,锅内加入清水,放入粳米,用大火煮至米粒开裂。

3.等粥黏稠时,加入荷花,用小火煮1~2分钟即可食用。

月子食谱-红枣阿胶粥

·配料:红枣20枚,阿胶粉10克,粳米100克。

·特色:此粥有益气固摄、养血止血作用。可用于防治产后气虚、恶露不尽,症状为产后恶露症状淋漓不绝,质稀色淡红,神倦无力。

·操作:

1、将红枣洗净,去核;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,放入清水、大枣、粳米,用文火煮粥,粥成调入阿胶粉,溶化即成。

特点:甜香适口。

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