月子餐食谱-素花炒饭

充分利用粳米饭的好处,粳米饭分解后的碳水化合物能够被身体立即消化、吸收,具有造血、增加皮肤的光泽弹性、使头发乌黑亮丽的功效,所以使你产后同样具有迷人的风采。

食材

胡萝卜50克,甜椒20克,菠萝10克,火腿肉30克,青葱10克,粳米饭100克

调料

橄榄油1小匙,精盐1小匙,鸡粉1小匙

做法:

1.将胡萝卜、甜椒、菠萝、火腿肉切丁,青葱切成葱花备用。

2.把葱花与胡萝卜丁、米饭和调料用不粘锅小火炒松。

3.将甜椒、菠萝火腿肉炒匀即可食用。

月子餐食谱-荷花粥

常食荷花可调节神经,促进新陈代谢,提高肌体免疫力,起到美容护肤的作用。采其花瓣阴干煮成荷花粥,能使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,延缓衰老。

食材

荷花15克,粳米100克

做法:

1.当荷花盛开时,采摘荷花瓣,阴干后切碎备用。

2.坐锅点火,锅内加入清水,放入粳米,用大火煮至米粒开裂。

3.等粥黏稠时,加入荷花,用小火煮1~2分钟即可食用。

月子食谱:素炒胡萝卜

〖制作方法〗

材料:胡萝卜。

做法:

1.把胡萝卜洗净擦丝。

2.锅中放油。

3.油热放入姜丝、葱末炒香。

4.放入胡萝卜丝煸炒,点少量水略焖。

5.放入少许盐、鸡精即可。

〖营养分析〗

胡萝卜有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。

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