蒜蓉
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孕期食谱:蒜蓉茄子
茄子维生素E含量高,还富含磷、铁、胡萝卜素和氨基酸,可提高机体免疫力。蒜蓉茄子是孕期的一款好食谱。主料:茄子(紫皮、长)400克辅料:香菜15克调料:盐2克大蒜25克酱油3克白砂糖3克香油5克植物油25克花椒15克制作工艺:1.茄子切段,放入盐水中浸泡5分钟,捞出,一剖为二,放入热油中炸软捞出;香菜洗净切末。2.再用油爆一大匙花椒后,捞出花椒,放入蒜蓉炒匀,放入茄子、酱油、白糖和盐烧至入味,放入香
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营养美食:蒜蓉烤青口
材料:冷冻的半边青口1盒,姜末1大匙,干蒜末2大匙,葱花2大匙,盐1.5茶匙,玉米油1大匙,料酒1大匙。做法:1.青口解冻洗干净,用料酒腌10分钟去腥。2.把蒜末,姜末,盐和玉米油拌匀。(这一步忘拍照片了)3.烤盘铺上锡箔纸,放上青口,每个青口放上姜蒜末。4.烤箱预热400F/200C度,烤15分钟,关火,撒上葱花,利用余热再烤5分钟即可。小提示:1.用新鲜的青口更好,更鲜。2.如用鲜蒜末,建议先
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绝对简单的蒜蓉通菜
绿叶蔬菜富含维生素,是我们日常餐桌上不可缺少的食物,不过很多主妇在烹饪绿叶蔬菜的时候都有这个感觉,就是不知道怎样把握火候,下面为大家介绍一道美味的蒜蓉通菜,制作方法绝对简单易学。材料:通菜,蒜茸,盐,食用油。做法:放油,爆蒜茸,放通菜,不用翻炒迅速拿锅盖盖住十秒,然后起盖,把通菜翻身不用炒继续盖住十秒,最后起盖放盐用锅铲使盐均匀入味,即可出盘。文/cat-01来自:摇篮论坛
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孕期推荐食谱:蒜蓉茄子
孕期食谱:蒜蓉茄子茄子维生素E含量高,还富含磷、铁、胡萝卜素和氨基酸,可提高机体免疫力。蒜蓉茄子是孕期的一款好食谱。主料:茄子(紫皮、长)400克辅料:香菜15克调料:盐2克大蒜25克酱油3克白砂糖3克香油5克植物油25克花椒15克制作工艺:1.茄子切段,放入盐水中浸泡5分钟,捞出,一剖为二,放入热油中炸软捞出;香菜洗净切末。2.再用油爆一大匙花椒后,捞出花椒,放入蒜蓉炒匀,放入茄子、酱油、白糖和
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扇贝粉丝蒜蓉蒸几分钟
1扇贝粉丝蒜蓉蒸几分钟水开后蒸5分钟左右即可。扇贝若是没蒸熟就食用,其内可能还残留有寄生虫和细菌,对健康不利。所以一定要蒸熟透,一般来说,蒸锅中的水开后再继续大火蒸5分钟左右,就能彻底熟透并杀死寄生虫了。若是扇贝个头特别大,可适当延长蒸煮时间。2扇贝粉丝蒜蓉怎么调汁材料:辣椒、蒸鱼豉油2汤匙、大蒜12-15瓣、盐适量、小葱1根。做法:1、小葱切葱花、辣椒切小丁,大蒜剁成蒜蓉,大蒜要多一些;2、
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孕前营养美食:蒜蓉烤青口
材料:冷冻的半边青口1盒,姜末1大匙,干蒜末2大匙,葱花2大匙,盐1.5茶匙,玉米油1大匙,料酒1大匙。做法:1.青口解冻洗干净,用料酒腌10分钟去腥。2.把蒜末,姜末,盐和玉米油拌匀。(这一步忘拍照片了)3.烤盘铺上锡箔纸,放上青口,每个青口放上姜蒜末。4.烤箱预热400F/200C度,烤15分钟,关火,撒上葱花,利用余热再烤5分钟即可。小提示:1.用新鲜的青口更好,更鲜。2.如用鲜蒜末,建议先