材料豇豆500克。
调料姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油各适量。
做法
1.将豇豆洗净,去蒂,去筋,切段;姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油放入碗内,调成姜味汁,备用。
2.锅置火上,倒入适量水煮沸,放入豇豆段焯熟,捞出,过凉后,倒入姜味汁,拌匀即可。
姜汁冬瓜汤-孕早期食谱
大米有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,多服能“强身好颜色”。姜汁冬瓜汤可健脾化湿。
原材料:生姜15克,冬瓜100克,粳米150克。调料:盐3克。制作过程:1、将生姜去皮榨成汁,冬瓜去皮去籽切成粒,粳米洗净。2、取瓦煲一个,注入适量清水,用中火烧开,下入粳米、姜汁,改用小火煲约30分钟。3、然后加入冬瓜拉,调入盐,再煲15分钟即可食用。操作要点:冬瓜要买肉感比较紧的,生姜汁不宜多放,否则易辣。姜汁冬瓜汤-孕早期食谱
大米有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,多服能“强身好颜色”。姜汁冬瓜汤可健脾化湿。
原材料:生姜15克,冬瓜100克,粳米150克。调料:盐3克。制作过程:1、将生姜去皮榨成汁,冬瓜去皮去籽切成粒,粳米洗净。2、取瓦煲一个,注入适量清水,用中火烧开,下入粳米、姜汁,改用小火煲约30分钟。3、然后加入冬瓜拉,调入盐,再煲15分钟即可食用。操作要点:冬瓜要买肉感比较紧的,生姜汁不宜多放,否则易辣。本文Hash:2031077847172eda102e9a35b25e8843e10fd8e7
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