导读： 饭类——补血饭 粥类 菜类 汤类
饭类——补血饭
1.黑糯米为主、小米为辅(比例约十比一)，配上红枣、桂圆及白扁豆，另加当归、黄芪一点，水比一般煮乾饭的量多一些，因为小米很会吸水。
2.栗子泡水发胀后先蒸煮熟，加香菇、红枣、一点姜，与糙糯米、小米，半甜酒水同煮成饭或粥。
3.糙糯米、花生泡水隔夜，与红枣，加很多水同煮成粥吃，很发奶。
粥类
1.陈皮糯米粥：糙糯米泡水隔夜，加姜、桂圆、红糖和陈皮(一小块，不能多)，半甜水酒同煮成粥。
2.桂圆粥：糙米为主，小小米、小米一些(比例约6:1:1)，先泡水隔夜，用多水煮成粥，再加桂圆肉、酒酿一些，最后洒上烘香压碎的核桃即可。
菜类
1.麻油素鸡：麻油爆香老姜及香菇，再加入素肉块稍炒，放入红萝卜(切块)与少许枸杞子，半甜水酒淹过，煮软即可。
2.爆香老姜、香菇，入素肉略炒，加海苔、枸杞、金桔乾一些，当归少许，半甜水酒盖过，待素肉软了即可。很香，颇好吃。(此方黄芪、甘草不合)
3.牛蒡、素肉、山药、地瓜、枸杞与一点当归、黄芪、甘草同煮，熟软即可。
4.用苦茶油爆香老姜、香菇，入素肉、牛蒡、海带略炒，加入半水酒煮至软，随喜加点红糖可。(其中的牛蒡与红糖可替换成紫苏与冰糖。)
5.白扁豆泡水隔夜，爆香姜和香菇，加白扁豆、红萝卜与一点点橘皮，半甜水酒同煮至软(橘皮不可用柚皮替代，少一半能量)。
6.黑枣、红枣、枸杞和桂圆，加些许当归、黄芪、甘草同煮。
汤类
1.青木瓜汤：麻油爆香老姜，半甜水酒煮开，放入枸杞与切块的青木瓜，煮到青木瓜稍软便可。可随喜加入核桃同煮食。
2.桂圆花生汤：花生泡水隔夜，用水煮软，最後加入桂圆、酒酿与糖蜜即可。
3.红豆姜汤：红豆泡水隔夜，加老姜与半甜水酒焖煮至豆烂，入麦片与冰糖即可。
12坐月子吃什么好新妈咪坐月子每周食谱安排推荐
坐月子吃什么好？月子在中国人的传统中有神圣不可侵犯的地位,妈妈一定要在月子里把身体补好,可是该怎么补,吃些什么才最合适,这里面学问可不少!下面就来一起看看小编我为产后妈妈精心挑选的坐月子每周食谱安排以及饮食禁忌吧！
第一周(1——7天)
早餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)
早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
10点：红豆汤一碗。
午餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)
午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。
3点：糯米粥一碗。
晚餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)
晚餐：素炖品一碗。
晚上点心：红豆汤一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。醋，红花油，猪油，牛油。
第二周(8——14天)
早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
10点：红豆汤1碗。
午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。
3点：油饭一碗。
晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，素炖品一碗、杜仲粉一钱。
晚上点心：红豆汤一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。
第三周——第四周(15——30天或40天)
早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。
10点：红豆汤一碗。
午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份。
3点：花生猪蹄或素炖品一碗
晚餐：鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。
晚上点心：油饭一碗。
禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤
说明：
1、从第二周开始，可吃少量蔬菜，但须选择比较温和的蔬菜，并尽量以红色蔬菜为主，如红萝卜、米茜。第三周后可适量放宽，温和性蔬菜都可以。也须用米酒水烹调。
2、水果以哈密瓜，桃子，葡萄，木瓜为宜。
3、产后所有的食物及饮料，都要吃得温热，不能冷吃。(水果除外)
（/）
坐月子吃什么素食下奶 素食下奶汤推荐
1
花生莲藕汤
做法：红皮花生洗净提前泡一下，煮时连同泡的水一起倒入锅中，加入莲藕、桂圆、枸杞、红枣煲成汤。可以多放些水，把水当茶喝。
功效：既补身子又下奶。
2蔬果汤
做法：
1、红萝卜、莲藕、土豆、玉米、泡发的干香菇、红皮花生、红枣、桂圆，各一点；
2、菜类洗净切块，放入锅中大火煮开后调至小火，慢熬四十五至一小时即可；
注意：不要放盐熬，喝的时候根据口味来加盐或者不加盐。
功效：汤很清香，营养全面，适合平常家庭常喝，也适合产后妈妈用来补充奶水。
3木瓜汤
做法：木瓜半个切块，直接用水加冰糖蒸熟后喝下。或者加花生、银耳、桂圆、红枣等一起煮也可以。
4青菜豆腐素丸子笋汤
材料：青菜2-3棵，香菇5-6颗，豆腐一块，姜丝少许，素丸子4-5颗，笋片少许(有无皆可)
做法：水沸，香菇，豆腐，姜丝，素丸子，笋片入汤煮。待以上材料熟，最后青菜入锅，即可。
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