莴笋为菊科，原产地中海沿岸，约在七世纪初经西亚传入我国。莴笋分茎用和叶用两种，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一，又名莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋等。莴笋的品种，根据其叶片的形状可以分为圆叶和尖叶两个类型：
圆叶莴笋：叶长倒卵形，茎粗大，中下部较粗，两端渐细，品质好。
尖叶莴笋：叶片前端尖，茎如棒状，下部粗上部渐细，品质不及圆叶莴笋。
挑选好莴笋的原则：
莴笋形状粗短条顺，不弯曲，大小整齐。
皮薄，质脆，水分充足，笋条不蔫萎，不空心，表面无锈斑。
不带黄叶、烂叶、不老、不抽苔。
整修洁净，没有泥土
孕期的营养品准妈妈们该如何挑选呢？
关于孕期如何吃营养品，可能老一辈的人比较的有经验，但是其实更多的时候他们只是知道吃哪些食物好，但是却不是很清楚为什么要吃这些食物，现在小编就将这些原因告诉大家，告诉大家关于这些孕期的营养品我们应该如何的去挑选：
孕期营养品该如何挑选
怀孕期间，很多准妈妈都知道要注意营养，但是除了一天三餐注意营养补充外，还需要其它的一些孕妇营养品吗？专家建议要根据孕期营养需要进行选择补充，千万不要乱补或滥补。
孕早期是胚胎发育、器官形成的关键期，因此需要比较全面的营养，故饮食需要均衡，尤其特别注意补充叶酸。孕中期，胎儿生长迅速，母体需要保证足够的能量摄入，尤其要注意蛋白质、不饱和脂肪酸的摄入量。孕晚期则尤其需要重视蛋白质、钙、铁及各种维生素的补充。
了解准妈妈的各阶段营养需求之后，就要按需进行补充。市面上孕妇营养品非常多，同样功效的产品还分好几种，这可让孕妈们挑得眼花缭乱了。对于同类的孕妇营养品应该如何选呢？
选叶酸片还是多维片好？
准妈妈在孕早期特别需要补充叶酸，实际上，孕期要补充的维生素远不止这些。因此在为准妈妈购买叶酸补充品的时候，可以选择维生素复合型的叶酸片。
孕期营养品该如何挑选
市面上的叶酸片产品大概有3类，治疗型、单一型、复合型。
治疗型的叶酸片每片含有5mg叶酸之多，不是用于一般营养补充的，千万别乱买哦。单一型的产品就是孕妇专用的叶酸片，叶酸含量约400μg/片，不含其它营养素成分；复合型的产品也就是多维叶酸片，叶酸含量通常较单一型低，含有多种维生素成分，视各品牌产品或有不同。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》，孕妈咪每日适宜摄入600ug叶酸。专妈妈可以选择复合型的叶酸补充品，在满足叶酸补充需求的同时，保证营养素摄入均衡。
小编总结：所以说东西不能够乱吃，特别是孕妇在孕期的时候更是要格外的注意，有的东西可能在平常的时候多吃一些没关系，但是有些营养品确实在孕期的时候不能吃食，或者只能少吃的，所以准爸爸准妈妈们在平时就要多多的注意了。
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