中国人最容易缺乏的五种维生素
维生素A
维生素A被称为“明眸皓齿的美丽维生素。”这是因为,它的主要作用是保持皮肤、毛发、骨骼、粘膜的健康生长,增强视力和生殖机能。维生素A只存在于动物性食物中,植物性食物中没有维生素A、而只有维生素A的前体物质--能够在人体内变成维生素A的胡萝卜素。
维生素D
维生素D缺乏症通常发生在出生后2个月到l周岁的婴儿、孕妇和哺乳期妇女身上。儿童一旦缺乏维生素D,很容易得佝偻病。补充维生素D的最简单方法就是晒太阳。因为人的皮肤中有一种物质叫做“7-去氢胆固醇”,它在紫外线的照射下能够转变为维生素D,并且被人体所利用。当然,多服用一些鱼肝油、蛋黄、肝脏也是非常有好处的。
维生素B1
维生素B1在带有胚芽和糠皮的粮食制品中含量最高。现在的面食都经过了精制加工,这样一来,大部分维生素B1就在加工中损失掉了,非常可惜。难怪有的营养学家说:“从前穷人家的食物中含有丰富的维生素B1,现在的人条件好了,营养水平却反而没有以前的穷人家高。”
维生素B2
维生素B2的主要来源是动物肝脏,以及鸡蛋、牛奶、肉类、鱼类、绿色蔬菜、豆类等。在我国,膳食结构中的维生素B2含量较少,只能达到标准的一半,尤其是在蔬菜淡季,这种情况很严重。所以,我国的维生素B2缺乏症比较普遍。
维生素C
维生素C是形成细胞间质的主要原料,它的主要作用是把细胞连在一起,保持牙齿、血管、骨骼、肌肉的正常功能,促进伤口愈合,增强对疾病的不敏感力。维生素C最常见的缺乏症是牙龈出血、皮下点状出血。
本文Hash:c3bff5cbb0c4d4cf8141551c6ace1a7e39108356
声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考,此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们。
相关推荐
-
宝宝成长中易缺乏的五种营养素
现在生活水平提高了,孩子们吃的花样越来越多,然而很多食品里含有大量的热量,却未必有孩子生长所必须的营养素,因此肥胖现象也更加普遍。根据最新的调查显示,年龄比较小的孩子很容易缺乏五种重要的营养物质。钙4岁到8岁的孩子里面大约有三分之一存在不同程度的缺钙现象。钙对骨骼的发育很关键,而骨骼的密度的成形是在少儿时期和青春期。缺钙不仅会影响孩子当前的生长发育,对以后的健康也有深远影响,尤其是对女孩来说,补钙
-
母乳喂养的宝宝容易缺维生素K
母乳虽说是宝宝的天然食品,无论对宝宝还是妈妈来说都很有益处,可是母乳喂养却有一个缺点,那就是会造成宝宝缺乏维生素K。今年十月份,朱军夫妇带刚满月的宝贝女儿婷婷到县疾病预防控制中心打预防针,护士在婷婷右上臂三角肌注射了乙肝疫苗。过了两天,在给婷婷洗澡时朱军发现打针部位青紫一大块,摸上去有鸽蛋大小的硬肿块。是护士打错了针?疫苗有副作用?还是针头消毒不严?朱军夫妇急忙抱着孩子来到县疾控中心,疾控然认为疫
-
宝宝缺乏维生素b1的危害
维生素B(VitaminB)也作维他命B,是某些维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。维生素B是维生素B1,维生素B2等的一个总称,有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复合群。维生素b都是水溶性维生素,它们是协同作用,调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂,包括促进红血球的产生,预防贫血发生。既然维生素b1的作用很多,那么维
-
宝宝缺乏维生素b1的症状
维生素B1是一种促进成长、帮助消化、改善精神状况、减轻晕机、晕船等问题的微量元素。维生素B1还是维持心脏,神经及消化系统正常功能所必需的。维生素B1的缺乏使糖代谢发生障碍,由糖代谢所供应的能量减少,而神经和肌肉所需能量主要由糖类供应,受影响最大,可引起神经、循环等一系列临床症状。人体若有维生素B1缺乏,在肠胃方面,可导致胃肠蠕动减弱、便秘、消化液分泌减少,造成食欲不振、消化不良、呕吐、恶心等。最近
-
当宝宝缺乏维生素的症状
如果您的孩子没有足量的维生素摄入,便不会有正常的生长与发育(包括智力发育)。如何得知宝宝的维生素是否缺乏呢?您不妨来做一次家庭检测。维生素A缺乏:孩子皮肤变得干涩、粗糙,浑身起小疙瘩,形同鸡皮;头发稀疏、干枯、缺乏光泽,指甲变脆、形状改变;眼睛结膜与角膜(俗称黑眼仁)亦发生病变,轻者眼干、畏光、夜盲(俗称鸡母眼),重者黑眼仁混浊、溃疡形成,最后穿孔而失明。维生素A缺乏者一般免疫功能较差,易患感冒等
-
五招预防宝宝维生素B1缺乏
情景聚焦1岁大的欢欢一直很挑食,肉类和蛋类的食物都不爱吃,豆制品更是很少被他青睐,因此欢欢的身体好像很软,总是无精打采想睡觉,对什么都没有兴趣,不仅不爱吃饭,也不爱活动,动不动就拉肚子了,有时还排绿色稀便,体重身高都不如同龄的孩子。妈咪很着急,给欢欢买了很多健脾开胃的药物,但是服用后也没有太大的效果。于是,妈咪带他去看医生。医生认真询问了病史,又给欢欢做了几项辅助检查。最终,医生告诉妈咪,欢欢的这
-
缺乏维生素C对宝宝的害处
导读:许多动物都能合成维生素C,但人体不能,必需从外界摄取。现在人们知道维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中。过去长期航海人员,因为缺乏它,引起一种表现为全身皮肤粘膜有出血倾向的疾病,尤以膝、踩关节、口腔粘膜和牙髓出血常见;严重者可出现鼻出血、尿血、便血和眼球结膜下出血。当有骨膜下出血时,病人表现肢体肿胀、疼痛,造成身体活动受限。因此,人们称此病为坏血病。后来发现维生素C能够治疗这种因缺乏它而引
-
缺乏维生素A对宝宝的害处
导读A只存在于动物性食品中,如动物肝脏、蛋黄、奶类等。植物中含有胡萝卜素,它在人体中的小肠粘膜及肝细胞中经酶的作用可以转化成维生素A。富含胡萝卜素的植物为绿橙色蔬菜如胡萝卜、菠菜等。维生素A只存在于动物性食品中,如动物肝脏、蛋黄、奶类等。植物中含有胡萝卜素,它在人体中的小肠粘膜及肝细胞中经酶的作用可以转化成维生素A。富含胡萝卜素的植物为绿橙色蔬菜如胡萝卜、菠菜等。缺乏维生素A对宝宝的害
-
缺乏维生素B2对宝宝的害处
导读B2又称为核黄素,也是水溶性维生素的一种,它是体内黄酶的辅酶组成成分,是蛋白质、碳水化合物和脂肪代谢中不可缺少的物质。维生素B2又称为核黄素,也是水溶性维生素的一种,它是体内黄酶的辅酶组成成分,是蛋白质、碳水化合物和脂肪代谢中不可缺少的物质。缺乏维生素B2对宝宝的害处动物内脏如肝、肾、心及蛋、奶类、豆类,均含量丰富;绿色蔬菜中含量次之。生长发育期的儿童对维生素B2的需要量较
-
预防宝宝缺乏维生素的妙招
宝贝4到6个月,就可以给宝宝添加含维生素C的辅食,如果汁、菜汁、菜泥、胡萝卜泥及香蕉泥、苹果泥等,吃蔬菜和水果时要选择新鲜的。做菜时先洗后切并马上烹调,烹调时间一定要短,煮菜时注意加盖,并现做现吃,不要久放,以使维生素C的损失量减少到最低限度。可以把能够生吃的蔬菜,如小黄瓜、胡萝卜等,与各种橘子、苹果、草莓、菠萝等水果榨成果汁喂给宝宝,这样可尽量减少维生素C损失。萝卜叶中的维生素C含量很高,做菜时
-
缺乏维生素B1对宝宝的害处
导读B1也叫硫胺素,属于B族维生素,是水溶性的。它在体内参与糖代谢。当维生素B1缺乏时,会影响身体组织的能量供应,从而降低心脏、肌肉的收缩力和神经系统的传导性。维生素B1也叫硫胺素,属于B族维生素,是水溶性的。它在体内参与糖代谢。当维生素B1缺乏时,会影响身体组织的能量供应,从而降低心脏、肌肉的收缩力和神经系统的传导性。缺乏维生素B1对宝宝的害处维生素B1缺乏病又称脚气病。患儿常突
-
缺乏安全感的宝宝容易怕生
宝宝容易怕生src="http://pics.mama.cn/attachment/mamacn/images/201207/20120726/181333_42386.jpg"width="400"height="450"border="0"/>原因1、不好的感受很多人看到可爱的婴儿时,会习惯性地去逗弄小宝宝,有时是做鬼脸、有时是捏捏他的小脸蛋等,虽然这些行为是出自于善意的表现,但是对一个无自主
-
纯母乳的宝宝易缺维生素K?
在奶粉纷纷遭遇信任危机之后,人们越发认识到母乳喂养的重要性。不过这两个月来,南京市儿童医院连续收治了3名因为纯母乳喂养导致颅内出血的孩子,其中一名已经死亡。这就是母乳喂养的唯一缺点,容易引起孩子维生素k的缺乏,南京市儿童医院急诊科副主任医师缪红军告诉记者,在正规医院生产的妈妈大都不用担心,因为孩子刚出生,就会打一针预防该病。孩子脑内蹊跷出血5个月大的欢欢(化名)正在该院