孕妇贫血吃什么好?孕妇贫血如何进行饮食调理?
不少平时很健康的年轻女性,怀孕后也注重饮食营养。可是怎么也没想到,孕中期居然接到了“宣告”贫血的化验单。孕妇贫血,会影响胎儿的生长发育,这让她们既紧张又困惑,其实,孕妇贫血很常见。最近,世界卫生组织的资料表明,50%以上孕妈咪会发生贫血。那么,应该怎样做呢?
1.孕前就开始调理身体
孕前应把身体调整到最佳状态,积极治疗月经过多、慢性肠炎、慢性胃炎等可能导致贫血的疾病。一定要纠正偏食、挑食的不良饮食习惯,饮食安排应营养均衡。
2.适当多吃富含铁的食物
动物肝脏
猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高,而且维生素的含量也很丰富,吸收好。每周吃一次动物肝脏对预防贫血很有好处。
动物血液
含有丰富的血红素铁,易被人体消化吸收。经常食用动物血和豆腐做的羹汤,具有良好的防治缺铁性贫血的作用。
瘦肉和鸡蛋
含铁量丰富,而且还可帮助孕妈咪滋阴润燥、扶助正气,使身体更健康。
黑木耳、红枣、红豆
这些食物都含有较丰富的铁质,经常食用不仅能防治缺铁性贫血,还有滋补强健的功效。
3.提高肠道对铁的吸收
准妈妈每天要吃一定量的瓜果。虽然瓜果本身含铁量不高,但瓜果中丰富的维生素C能促进食物中铁的吸收。蔬菜中的维C也能促进铁吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸盐、草酸等成分会与铁结合,影响吸收,如菠菜、油菜等虽富含铁,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜适宜先焯水,再进行烹调,把草酸破坏掉。
促进铁吸收Tips:
餐后1-2小时后再饮茶,茶中的鞣酸等就不会抑制铁吸收。
随餐饮用鲜榨果汁或吃酸味的水果,如酸枣、红枣、草莓、柑橘、柠檬、西红柿等。
钙与铁的吸收相互对抗,应在两餐间进食牛奶、奶酪及其他乳制品。
4.口服铁剂进行补充
贫血的孕妈咪对铁的需求量缺口较大,一般都需口服铁剂进行补充。也有一些医院建议怀孕4个月后就服用铁剂来预防贫血,这是因为“生理性贫血”是每位孕妈咪都会遇到的问题,如不及时干预,很容易发展成为病理性的贫血。
服用铁剂抗贫血Tips:
一些孕妈咪担心肚里的胎儿,对任何药物都心存疑虑。对于铁剂孕妈咪尽可放心,只要遵医嘱规范服用,对胎宝贝只有好处没有危害。
提高饮食中铁吸收的法则,对于铁剂同样适用,如可以用果汁送服,喝牛奶要间隔一定时间,服铁剂的时期最好不要喝茶等。
铁剂对胃黏膜有刺激,会引起恶心、呕吐、胃部不适等症状,因此,铁剂应饭后或餐中服用。服用铁剂后大便呈黑色,属于正常现象,不必担心。
孕妈咪服用补钙剂,或有胃病的孕妈咪服用抗酸剂时,应与铁剂错开时间,以免干扰铁吸收。
坚持服用叶酸
叶酸作为一种能预防胎宝贝神经管畸形的维生素,已经在孕妈咪中得到了较广泛的应用。其实,叶酸还参与红细胞合成,适当补充叶酸也有利于预防贫血。
水肿孕妇如何进行饮食调理
怀孕六个月之后,部分孕妈妈会出现不同程度的水肿现象,对于水肿现象,专家提醒准妈妈不用太担心,可首先考虑用饮食进行调理,下面,我们就一起来看看,水肿孕妇如何进行饮食调理。
怀孕六个月之后,部分孕妈妈会出现不同程度的水肿现象,对于水肿现象,专家提醒准妈妈不用太担心,可首先考虑用饮食进行调理,下面,我们就一起来看看,水肿孕妇如何进行饮食调理。
水肿孕妇如何进行饮食调理
1、进食足够量的蛋白质。
水肿的孕妇,特别是由营养不良引起水肿的孕妇,每天一定要保证食入畜、禽、肉、鱼、虾、蛋、奶等动物类食物和豆类食物。这类食物含有丰富的优质蛋白质。贫血的孕妇每周要注意进食2-3次动物肝脏以补充铁。
2、进食足够量的蔬菜水果。
孕妇每天别忘记进食蔬菜和水果,蔬菜和水果中含有人体必需的多种维生素和微量元素,它们可以提高肌体的抵抗力,加强新陈代谢,还具有解毒利尿等作用。
3、不要吃过咸的食物。
水肿时要吃清淡的食物,不要吃过咸的食物,特别不要多吃咸菜,以防止水肿加重。
4、控制水分的摄入。
对于水肿较严重的孕妇,应适当的控制水分的摄入。
5、少吃或不吃难消化和易胀气的食物,如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等。以免引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。
亲亲宝贝小编友情推荐水肿食谱:海米冬瓜汤
材料:冬瓜300克、海米20克。
调料:盐、鸡精、香菜末、高汤各适量。
做法:将海米用温水泡软,洗净,控干水分;冬瓜去皮和瓤,洗净,切成片。热油爆香海米,煎香后放入高汤和冬瓜煮至半透明,加入盐和鸡精调匀,撒入香菜末。
作用:冬瓜含有充足的水分,具有清热毒、利排尿、止渴除烦、祛湿解暑等功效;海米是钙的较好来源。
春天孕妇如何进行饮食调理
到了春天,任何东西在这个时间生长的很快,而病毒和细菌在这时节都快速生长。这时候孕妈妈要适当搞好卫生,保证自己的环境能得到最大保护,同时可以通过饮食来改善自己的身体情况。下面和小编去看看吧。
春天孕妇如何进行饮食调理
中医认为,春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康,总的饮食养生原则是:
1、主食中选择高热量的食物
2、保证充足的优质蛋白质
3、保证充足的维生素。
所谓高热量的食物,是指除主食中米面杂粮外,适量加入豆类、花生等热量较高的食物。
所谓优质蛋白质,是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等。
青菜及水果的维生素含量较高,如西红柿、青椒等含有较多的维生素C,是增强体质,抵御疾病的重要物质。
春季蔬菜三宝:菠菜,韭菜,莴笋
菠菜
菠菜原产于伊朗,后传到我国,各地均有栽培。菠菜四季均生长,但以春季最佳。其根红叶绿,略带甜味,口感颇佳。菠菜含有丰富的矿物质和维生素,营养价值高,特别适合孕妇、儿童及病人食用。
中医认为食菠菜有利五脏,有活血脉、调中气、止烦渴等功效。菠菜中所含的酶能促进人体胃液和胰腺的分泌。
菠菜有延缓人体衰老的作用。人们在生活中常会受到化学物质、大气污染物及各种射线的侵害,产生带电荷的氧自由基,这种自由基会损害细胞,使人体重要器官老化,记忆力减退,而菠菜中的抗氧化剂能吸收有害的氧自由基,从而使人体保持健康。
菠菜内含有较丰富的铁,对贫血患者有益,但缺铁性贫血的儿童不宜过多食用,这是因为菠菜中含有较多的草酸,草酸可与食物中的钙结合,生成不溶于水的、人体无法利用的草酸钙。如在烹调菠菜前将其在沸水中浸一下,可将菠菜中的草酸去掉一部分,还可减少涩味。
韭菜
春天的韭菜叶似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁,是蔬菜中的佼佼者,深受人们喜爱。韭菜有多种吃法,可作主料单炒,也可焯水后凉拌。作配料可以与鸡蛋、肉丝同炒,香味宜人。
韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的作用,对老人、孩子、孕妇来说,多吃韭菜十分有益于健康。
韭菜还可以作药用。如韭菜炒鲜虾,可以壮阳益精,健脾补肾,治疗腰膝无力、盗汗、遗精、尿频等;韭菜汁、生姜汁加糖调服,可治疗妇女孕期恶心、呕吐;韭菜炒猪肝或猪肾,可以治疗老年肾虚所致的耳鸣、耳聋、眼目昏花、阴虚盗汗;韭菜炒鸡蛋可温中养血,对虚性哮喘、痰多等症有效。孩子若误食了小玩具、钮扣等,可以食炒韭菜促使排出。
韭菜营养丰富,适合大多数人食用,但也有些人不宜食用,如阴虚内热、患疮伤及眼疾的人慎食。此外,韭菜最好现买现食,不要久放,因韭菜内的硝酸盐会转化成亚硝酸盐,食后会出现头晕、呕吐、腹痛、出冷汗等中毒症状。
莴笋
莴苣又称莴笋,有生拌、炒、晒干盐渍、酱制等多种食用法,美味可口。莴苣的营养价值较高,500克莴苣含铁约12毫克,还有丰富的钙、脂肪和叶酸。儿童吃莴苣对长牙、换牙很有帮助。莴苣嫩茎中的白色浆液还有催眠作用。
莴苣含叶酸丰富。孕妇怀孕早期常缺少叶酸,若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育,严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂等先天性畸形。莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源。
莴苣叶味苦,须用盐渍 去水以除苦味。莴苣叶有很高的营养价值,其维生素含量比茎要高,尤其是维生素C的含量比茎高出15倍之多,叶中还含有大量钙和叶酸,用莴苣叶烧菜具有清香味。
小编总结:孕妈妈在春天要对自己的环境特别严格,搞好室内的卫生和保持室内通风良好,这样有利于孕妈妈避免患上疾病。除此之外孕妈妈可以尝试改变一下自己的饮食方式来调理自己的身体。
孕妇便秘如何进行饮食调理?
孕妇便秘如何进行饮食调理?
‘世上只有妈妈好,有妈的孩子像个宝,投进妈妈的怀抱,幸福少不了’。无论是谁,现在有多大年纪,身处何方,听到这首歌时心中一定都会扬起对妈妈的想念,升腾起对母亲的敬佩之情。而妈妈们在怀孕期间受的苦可能只有自己才能够深切体会的了,今天我们先来说一说孕妇便秘如何来进行相关的饮食调理吧!
1、炒白萝卜丝
用料:主料为白萝卜500克;配料为蜂蜜200克,冰糖100克。
制作方法:将萝卜洗净,顺长切成薄片,在切成丝,放入开水锅内焯一下捞出。锅内添入荤油,待油热时,下入葱、姜、海米炸一下,然后放入萝卜丝,加适量酱油、盐,煸炒,加水少许(约50克),炒拌均匀,烤尽汁时出锅盛盘食用。
2、炒芹菜
用料:主料为芹菜300克;配料为豆腐干150克;作料为盐、酱油、葱、姜、鲜汤和清油适量,香油少许。
制作方法:择去芹菜老叶,去根洗净,切成3.3厘米的段。将豆腐干切成薄片,葱姜成末。把芹菜、豆腐干放入开水锅内烫透捞出,控去水发。将锅放火上,放入清油,待油热时,下入葱姜末炸出味,放适量酱油,倒入豆腐干、芹菜煸炒几下,放入适量鲜汤,稍煨一会,勾入流水芡,淋入香油即可。
3、蜜汁红薯
用料:主料为红心红薯250克;配料为葱丝、姜米、小海米适量,作料为食盐、酱油、荤油适量。
制作方法:将红薯洗净去皮,切去两头,再切成约1厘米粗的寸条。锅内加水200克,放入冰糖熬化后,放入红薯、蜂蜜,烧开后,弃去浮沫,用小火焖熟,待汤汁粘稠时,先夹出红薯条摆在盘内成花朵形,再浇上原汁即可食用。
4、凉拌芹菜
用料:主料为芹菜250克;作料为盐、香油适量。
制作方法:将芹菜去根去叶,洗净,切成2厘米长的段,放入开水锅内焯透捞出,控去水发后放入盆内,趁热拌入食盐,淋入香油,搅拌匀后即可食用。
5、醋熘白菜
用料:主料为白菜250克;作料为醋20克,白糖、盐、酱油、姜、清油适量。
制作方法:将白菜帮洗净,先切成2厘米宽的长条,再切成3.3厘米长的斜方片;用清油炒至八成熟,然后放入酱油、糖、醋、芡粉,炒拌均匀后出锅盛盘后食用。
教给大家一些简单的食物的做法,希望孕妈妈的丈夫们也能亲自学会几道食谱,做给自己的太太吃,相信感动的力量会胜于一切。
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