女性在孕育宝宝的时候最容易缺钙,在日常饮食上多注意些,对补钙很有好处。营养专家推荐了三餐补钙食谱,您在家不妨一试。
“祸从口出”!
早餐
原料50克、牛奶200毫升做法,适量开水冲入,加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
点评,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等,经常变换搭配。
中餐、虾皮汤
木樨肉原料100克,鸡蛋1个,干黑木耳,黄花菜各30克
做法,然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下,炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热,放葱花、姜末,煸炒泡好的木耳、黄花菜。最后放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝,翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水,以免炒出的菜太干。
虾皮汤原料、紫菜、冬瓜、番茄等适量做法,打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内,冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜,家中有什么菜,根据自己喜好,随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少,可以将一个鸡蛋搅碎,甩入锅中。
点评、紫菜富含钙质,经常食用,对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时,注意尽量少放油,如做木樨肉需要炒3次,可以待肉丝出锅时,将锅中剩下的一点油烧热,再炒木耳等。
晚餐
原料250克、无铅皮蛋1个做法,放入微波炉中大火加热3分钟取出,撒上切碎的皮蛋,淋上生抽、香油即可。
点评,含钙量高,而且做法简单。
孕妇补钙一日三餐食谱推荐
专家提醒,每个孕妈妈都需要补钙,特别是孕中期的妈妈更应该补,本文,专家就特意为孕妈妈量身打造出,孕妇补钙一日三餐食谱,孕妈妈在家不防试一试。
专家提醒,每个孕妈妈都需要补钙,特别是孕中期的妈妈更应该补,本文,专家就特意为孕妈妈量身打造出,孕妇补钙一日三餐食谱,孕妈妈在家不防试一试。
孕妇补钙一日三餐食谱推荐
1。早餐:麦片牛奶羹
原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升做法:将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
点评:主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等,经常变换搭配。
2。中餐:木樨肉、虾皮汤
木樨肉原料:瘦肉丝100克,鸡蛋1个,干黑木耳,黄花菜各30克
做法:先单独炒鸡蛋,然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下,炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热,放葱花、姜末,煸炒泡好的木耳、黄花菜。最后放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝,翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水,以免炒出的菜太干。
虾皮汤原料:干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量做法:在锅中加入一两碗清水,打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内,冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜,家中有什么菜,根据自己喜好,随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少,可以将一个鸡蛋搅碎,甩入锅中。
点评:虾皮、紫菜富含钙质,经常食用,对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时,注意尽量少放油,如做木樨肉需要炒3次,可以待肉丝出锅时,将锅中剩下的一点油烧热,再炒木耳等。
3。晚餐:皮蛋嫩豆腐
原料:内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个做法:将内酯豆腐用小刀划成方块,放入微波炉中大火加热3分钟取出,撒上切碎的皮蛋,淋上生抽、香油即可。
点评:这道菜味道清香,含钙量高,而且做法简单。
专家友情提醒:孕妇补钙过量易损宝宝智力
目前多数孕妇并非营养不良,而是营养过剩。孕妇营养过剩会导致胎儿发育过大,不仅顺利分娩有困难,孕妇若摄取过多的维生素A、D,还可造成胎儿出生缺陷等。
很多孕妇在整个孕期一直服用钙片来补钙,付小青对此做法并不认同。她告诉记者,妈妈补钙过多,会造成宝宝出生后囟门提前闭合,一般正常宝宝在一岁左右囟门闭合,但妈妈补钙过多的宝宝出生后不久囟门就提前闭合,导致孩子智力下降,原本有考90分的智力,结果变成只有考48分的智力。
专家建议,孕妇不需在整个孕期都服用钙片来补钙,只需在孕24周-28周服用钙片,然后在孕32周重新开始吃钙片,直到孩子出世即可。平时只需通过食补来补钙。钙的最好来源是奶及奶制品,含量丰富且吸收高,是理想的钙源,虾皮、海带、蛋黄、豆类含量也较高。但要注意饮食搭配,防止钙与某些食物中的草酸结合,形成不溶性钙源,使钙不能充分吸收。
孕妇补钙一日三餐食谱推荐
专家提醒,每个孕妈妈都需要补钙,特别是孕中期的妈妈更应该补,本文,专家就特意为孕妈妈量身打造出,孕妇补钙一日三餐食谱,孕妈妈在家不防试一试。
专家提醒,每个孕妈妈都需要补钙,特别是孕中期的妈妈更应该补,本文,专家就特意为孕妈妈量身打造出,孕妇补钙一日三餐食谱,孕妈妈在家不防试一试。
孕妇补钙一日三餐食谱推荐
1。早餐:麦片牛奶羹
原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升做法:将麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟。喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时,还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。
点评:主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。早餐要吃得丰富,还可吃含钙量较高的芝麻酱、卤鸡蛋、全麦面包等,经常变换搭配。
2。中餐:木樨肉、虾皮汤
木樨肉原料:瘦肉丝100克,鸡蛋1个,干黑木耳,黄花菜各30克
做法:先单独炒鸡蛋,然后炒肉丝。肉丝炒以前先用生抽、味精腌一下,炒时拌一点红薯粉芡。然后油烧热,放葱花、姜末,煸炒泡好的木耳、黄花菜。最后放盐、鸡精和炒熟的鸡蛋、肉丝,翻炒几下出锅。炒黄花菜时可放少许水,以免炒出的菜太干。
虾皮汤原料:干虾皮、紫菜、冬瓜、番茄等适量做法:在锅中加入一两碗清水,打开火门。将虾皮和紫菜放入锅内,冬瓜、黄瓜、番茄或菠菜,家中有什么菜,根据自己喜好,随意放一两样。如果午餐蛋白吃得少,可以将一个鸡蛋搅碎,甩入锅中。
点评:虾皮、紫菜富含钙质,经常食用,对于预防缺钙很有帮助。但做这些菜肴时,注意尽量少放油,如做木樨肉需要炒3次,可以待肉丝出锅时,将锅中剩下的一点油烧热,再炒木耳等。
3。晚餐:皮蛋嫩豆腐
原料:内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个做法:将内酯豆腐用小刀划成方块,放入微波炉中大火加热3分钟取出,撒上切碎的皮蛋,淋上生抽、香油即可。
点评:这道菜味道清香,含钙量高,而且做法简单。
专家友情提醒:孕妇补钙过量易损宝宝智力
目前多数孕妇并非营养不良,而是营养过剩。孕妇营养过剩会导致胎儿发育过大,不仅顺利分娩有困难,孕妇若摄取过多的维生素A、D,还可造成胎儿出生缺陷等。
很多孕妇在整个孕期一直服用钙片来补钙,付小青对此做法并不认同。她告诉记者,妈妈补钙过多,会造成宝宝出生后囟门提前闭合,一般正常宝宝在一岁左右囟门闭合,但妈妈补钙过多的宝宝出生后不久囟门就提前闭合,导致孩子智力下降,原本有考90分的智力,结果变成只有考48分的智力。
专家建议,孕妇不需在整个孕期都服用钙片来补钙,只需在孕24周-28周服用钙片,然后在孕32周重新开始吃钙片,直到孩子出世即可。平时只需通过食补来补钙。钙的最好来源是奶及奶制品,含量丰富且吸收高,是理想的钙源,虾皮、海带、蛋黄、豆类含量也较高。但要注意饮食搭配,防止钙与某些食物中的草酸结合,形成不溶性钙源,使钙不能充分吸收。
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