中国的菜系有八大类，各地区都有很美味的食物。要想从中找到既营养又美味同时又可以帮助妈妈们进行减肥的食物，可以说是很简单的。下面就来给妈妈们推荐三款有助于产后减肥的营养食物。
糖醋莲藕
【配料】莲藕、红萝卜、海带芽、酱油、盐、白醋、糖。
【做法】
1、先将莲藕去皮，切成薄片入热水中烫熟，捞出放在盘子中备用。
2、红萝卜去皮，切成小片。海带芽用盐水浸泡后，再以清水冲洗，并放入开水中烫熟，捞出沥干水分备用。
3、将海带芽、红萝卜片、莲藕片放入容器中，加入质量的酱油、盐、白醋、白糖搅拌均匀即可。
【营养功能】这道菜清爽可口，行气消食，利水气。
糖醋莲藕
鲜蔬烩豆腐
【配料】豆腐500克，豆芽菜100克，红萝卜100克，香菇60克，青椒80克，盐、葱花、胡椒粉、芝麻油、料酒、清汤适量。
【做法】
1、豆腐切成小方块，放入适量盐、料酒、胡椒粉、清汤炖煮15分钟左右。红萝卜去皮，切成丝，用滚水煮至熟软，捞出备用。
2、取另外一锅置于火上，倒入适量植物油，放葱花爆香，再放入香菇、红萝卜、豆芽菜、青椒略炒后淋在豆腐上，以水淀粉收汁即可。
【营养功能】这道菜含有丰富的纤维素，有利于加快肠胃蠕动，是修身的佳肴之一。
哈密瓜盅
【配料】哈密瓜、鸡蛋、红萝卜、西芹、盐。
【做法】
1、先将哈木瓜洗净，由上端横切，把里面的籽挖除。鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。再将红萝卜洗净去皮，切成小丁。西芹洗净，去除筋络，切成小丁。
2、将红萝卜丁、西芹丁、蛋液、适量盐放入哈密瓜的肚子里，将装满食材的哈密瓜放在蒸锅上，直至蛋液凝固即可。
【营养功能】哈密瓜水分多，易产生饱腹感，而且其中的高纤维还能促进肠胃蠕动。这道菜中的哈密瓜也可以换成冬瓜。
小编总结：
减肥妈妈们不能忽视了饮食的作用，而这里的作用不是饮食会让体重增加，而是通过健康的饮食来帮助自己进行减肥。所以如果妈妈们要给自己进行减肥的话，吃得营养健康也是不容忽视的。
产后多久可以减肥产后减肥吃什么好
产后减肥是新妈妈们的一大重要任务，但是为了孩子及自身的健康，产后减肥一定要讲究时间和方法，那么，产后多久可以减肥？产后如何减肥？产后减肥吃什么好？
产后减肥是新妈妈们的一大重要任务，但是为了孩子及自身的健康，产后减肥一定要讲究时间和方法，那么，产后多久可以减肥？产后如何减肥？产后减肥吃什么好？
尽管你希望尽快恢复苗条的身形，但也不应在月子里减肥，减肥不仅影响新妈妈自己身体的恢复，还会严重影响乳汁的营养含量，使宝宝的生长受到影响。如果你实在要减肥，也应该在停止哺乳以后再实施，一般建议至少是产后四个月。
不能减肥，但可以通过饮食控制体重，例如在产褥期内，可饮用低脂奶或脱脂奶，少食肥肉、少吃糖等。
最适合新妈妈吃的菜
新妈妈因为分娩丢失了一部分血液，消耗了一定的元气，生殖器官也需要修复。因此除了多吃些肉、蛋、鱼等食品补充蛋白质外，还要多吃一些蔬菜，用来补充维生素、铁等营养元素。有一些蔬菜是妈妈月子里最好的选择：
1.莲藕：含有大量的淀粉、维生素和矿物质，是祛淤生新的佳蔬良药。新妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
2.黄花菜：其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可有助于消除以上症状。
3.黄豆芽：含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止出血，纤维素能通肠润便，预防便秘。
4.海带：含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，新妈妈多吃这种蔬菜，能增加乳汁中的含量。铁是制造红细胞的主要原料，有预防贫血的作用。
5.莴笋：含有钙、磷、铁等多种营养成分，能助长骨骼、坚固牙齿。尤其适合产后少尿和乳汁不畅的新妈妈食用。
你知道吗?
红糖不能多吃
红糖，很多人都认为是最适合新妈妈食用的，因为它含铁量高，有助于帮助产后补血。而且红糖还含有多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。但是专家提醒：一般喝红糖水最好不要超过10天，时间过长会增加血性恶露，并且在夏天会使产妇出汗更多而造成体内少盐。
鸡蛋要限量
鸡蛋也是月子里不能少的营养，因为它富含蛋白质而且易于吸收，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，对于体力恢复是非常有益摹5是每天?～6个就已经足够，过多的食用不仅会使蛋白质过剩而诱发其他营养病，而且还会影响其他营养物质的吸收。
小米不是唯一选择
小米富含VB1和VB2，纤维素含量也很高。食用后会刺激肠蠕动，增进食欲。但是不能因为小米粥营养丰富，就完全以小米为主食，这样做只会造成其他营养的缺乏。
产后要进行减肥你可以吃什么食物
牛奶：
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。
葡萄
葡萄：
葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。
苹果：
苹果因富含果胶、纤维素和消瘦。
大蒜：
大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
韭菜：
韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。
洋葱：
洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降动脉硬化。
冬瓜
香菇：
能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
冬瓜：
经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。
胡萝卜：
富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。
黄瓜：
黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
要减肥产后可以选择吃的蔬菜有什么
减肥是一直不变的潮流，尤其是产后妈妈减肥更是重要的，健康减肥更是我们产后妈妈关心的问题，饮食减肥就是非常健康的减肥方法，那么哪些蔬菜能够减肥呢？
香菇
香菇是减肥者最好的选择，其中含有30多种酶和18种氨基酸，有7种氨基酸是人体必需的。香菇还能促进血液循环，具有抗癌作用。
香菇可以抑制胆固醇的增加，具有减肥作用。特别是香菇的菌柄纤维素含量极高，如果把它放在荤菜里一起煮，味道很香醇。
香菇
豆芽
豆芽含水分和纤维素多，含脂肪及热量低。特别是黄豆生成豆芽后，胡萝卜素增加了3倍，维生素Bl2增加了4倍，维生素C增加了4.5倍。
常吃豆芽不仅可以减肥，而且还对健康非常有益。炒菜时加入一点醋，就可以防止维生素B流失，加强减肥作用。
冬瓜
冬瓜不含脂肪，含有丰富的纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等。冬瓜具有利尿清热的功效，其中所含的丙醇二酸可以阻止体内脂肪堆积。
煲冬瓜汤的瘦身效果比任何烹饪方法都快！可将冬瓜切成薄片（半厘米厚），水开后放入煮熟，再放些虾米皮、紫菜、盐等即可食用，味道还很不错呢！
冬瓜
芹菜
在绿叶菜中，芹菜有“天下第一减肥菜”之称，这是因为芹菜的组成大部分为水分及纤维素，而且富含维生素A、C，不仅降血压及血脂，性味清凉还可清体热。
如果你偏爱味道浓烈的食物，选用芹菜炒肉片，减肥效果也较好。
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