产后补血的时候是不是喝红糖水都喝腻了呢?想换点新的口味吗?小编给妈妈们准备了两款新菜式来增添妈妈们产后的进补食谱哦。
猪肝清汤
具有补肝养血作用,是贫血、浮肿、脚气等病的理想滋补膳食。
原料:猪肝500克,姜10克,菠菜50克,清水1500克,米酒、香油、盐、味精各适量。
制作:
1、将猪肝洗净,切片;姜洗净切丝;菠菜择洗干净,切成段。
2、锅置火上,放入清水,煮沸,加入姜丝、猪肝以及切好的菠菜段,放入适量的盐、味精及米酒,煮熟后加入适量的香即成。
特点:肝嫩,肠清淡适口。
产后补血吃什么
姜汁炒章鱼
此菜有益气、补血和开胃的功效。可治疗妇女产后血虚、贫血等症。
原料:鲜章鱼250克,生姜汁20克,花生油50克,盐、味精各适量。
制作:
1、章鱼宰洗收拾干净,切块。
2、锅置火上,下花生油,油烧热后倒入章鱼块翻炒,待章鱼炒至快熟时下盐及生姜汁,再炒片刻即可起锅。
特点:肉鲜嫩,有姜汁味。
小编总结:
多种方式进补对自己产后的身体恢复的好处是很多的。因为不仅可以有针对性帮助妈妈们进行产后身体的进补,同时还可以让妈妈们产后多摄取各种不同的营养,有助于身体的恢复。
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