初春时节 如何给宝宝饭桌添加营养?

  补充钙质

  春天是身高增长最快的季节。因此,在这个季节给孩子补钙就显得十分重要。孩子每天需要的钙量是700—800毫克,适宜的供给量是每日不少于1000毫克。最好是食补,排骨汤或骨头汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。

  另外含钙丰富的食物有胡萝卜、虾皮、芝麻、黄花菜、萝卜、海带、芥菜等。再就是少吃含有较多的磷酸盐的食物如糖、巧克力、糕点,这些食物能阻碍钙在体内代谢。婴幼儿要经常晒太阳,帮助维生素D的吸收。

  补充维生素和微量元素

  春季多风,气候干燥,易引发出血症,维生素C对防止出血有很好的作用。补充维生素C的方式有两种:一是服用维生素C片,二是多吃些含维生素C的蔬菜和水果,如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。此外,小米、糯米、绿豆、黄豆等食物中含有丰富的矿物质、纤维素和各种维生素和氨基酸等,对儿童的生长发育十分有利。

  常吃富含植物脂肪的食品

  脂肪既可以滋润整个身体,使人面色光润,又能在代谢过程中转化成热量,供给孩子活动中使用,还能经代谢扩大脑容量。因此,给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。

  提供植物脂肪的途径:一是菜中多加些植物油,但油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

(编辑:张蔚蔚)

早春时节给宝宝饭桌加点“料”

立春过了,春天来了。春天是生长发育较快的一个季节,特别是儿童。为了适应这一特点,家长在安排孩子的饮食时,要注意以下几方面。

早春,给宝宝饭桌加点料

补充钙质

孩子每天需要的钙量是700—800毫克,适宜的供给量是每日不少于1000毫克。最好是食补,排骨汤或骨头汤不仅含钙丰富,而且有助于身体对钙的吸收。

补充维生素和微量元素

补充维生素c的方式有两种:一是服用维生素c片,二是多吃些含维生素c的蔬菜和水果,如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。此外,小米、糯米、绿豆、黄豆等食物中含有丰富的矿物质、纤维素和各种维生素和氨基酸等,对儿童的生长发育十分有利。

常吃富含植物脂肪的食品

脂肪既可以滋润整个身体,使人面色光润,又能在代谢过程中转化成热量,供给孩子活动中使用,还能经代谢扩大脑容量。因此,给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。

提供植物脂肪的途径:一是菜中多加些植物油,但油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

大人上火可以选择喝凉茶,吃降火药,那么宝宝又该喝什么呢?俗话说“是药三分毒”,与其让宝宝(宝宝食品)吃药,不如从日常的饮食中加以调节,有几种蔬菜(蔬菜食品)能降火,宝宝平时可以多吃一些。

1、豆芽菜

豆芽具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃。

绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用,适合口干口渴、小便赤热、便秘(便秘食品)、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝,有助于预防口角发炎。

推荐吃法:豆芽肉片汤。

2、韭菜

韭菜是养阳的蔬菜,春天气候冷暖不一,可以多吃一些,而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃,对肝功能也有益处。

推荐吃法:韭菜煮猪血。

3、菠菜

菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是春天里最适合养肝的蔬菜,而且菠菜利于肠胃,有助于人体排毒,对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

推荐吃法:菠菜泥或菠菜汁。

小编总结:另外含钙丰富的食物有胡萝卜、虾皮、芝麻、黄花菜、萝卜、海带、芥菜等。再就是少吃含有较多的磷酸盐的食物如糖、巧克力、糕点,这些食物能阻碍钙在体内代谢。婴幼儿要经常晒太阳,帮助维生素d的吸收。

断奶期如何给宝宝添加营养?

给宝宝添加辅食是一个过渡的时期,大概4个月的时候,就可以给宝宝添加米粉,蛋黄一类的辅食,直到宝宝断奶期,让宝宝尽快适应辅食代替母乳的日子,断奶期宝宝如有何添加营养呢?本文详细为你介绍。

“断奶”一般是从婴儿4—6个月开始到2岁或2岁半,因此断奶食品是为6介月到30个月小儿设计的,用于满足这一时期婴幼儿的营养需要及补充日常膳食。为此,可分断奶时期的主食品——配方食品,和副食品——辅助食品。

比如,婴儿米粉之类,其要求需符合以下原则:

(1)高营养价值的蛋白质和热能。

(2)定量强化的矿物质和维生素等。

(3)婴幼儿易于接受且爱吃。

(4)因地制宜,地方生产,价格便宜。断奶期的辅助食品同样应符合以上原则,但不是较全面食物,其目的在于补充某一种或某几种营养素。

断奶食品大致组成:蛋白质含量不低于20%;热能价值高,粗纤维及不易消化物少;脂肪热量占总热量的25—35%,最好有1%的亚油酸,因为亚油酸为婴儿必需营养素;要适当强化矿物质和维生素。

断奶期辅助食品亦应采用蛋白质含量高的食物;能补充蛋白质、铁、维生素B,、维生素C、钙、锌等食物,如肉泥、肝泥、骨髓酱、菜泥、果汁、强化食品等。

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