如何给宝宝添加辅食？本文将给妈妈介介绍给宝宝添加辅食的正确方法与原则。虽说宝宝到四个月之后就要开始逐渐添加辅食了，不过在一周岁以内的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。
宝宝辅食添加最先添加的应是蛋黄。
新生儿体内储存的铁主要来自母体。足月新生儿体内储存的铁是很有限的，仅够出生后四五个月造血之用。而早产儿和多胎儿从母体得到的铁质就更少了。胎龄越小、胎数越多，体内的铁含量就越少。足月新生儿可在生后3~4个月在主食中添加蛋黄，早产儿和多胎儿从满月后就可开始。
添加蛋黄的方法如下：
将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥；7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
小知识：6个月内婴儿不宜喂蛋清
6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。
米粉的添加方法
临睡前不要给孩子添加辅食。儿保医生讲事实是奶比米粉更耐饿，因为奶里的营养物质要远胜于米粉。睡前（十点左右）应给孩子喂饱奶。
正确的添加辅食的方法应该是，初次添加建议在上午，医生说即使吃了有什么不适应的话，下午还能去看医生。6个月内每日添加一顿辅食就够了。6个月后，可以在傍晚6点左右（即6点多，一般晚饭的时间）再加一顿米粉或粥，到十点仍是一大瓶奶，这样宝宝就很饱了，夜里可以好好睡了。米粉就当作一顿主食，喂晚米粉后也是隔3~4小时再喂奶。第一次可以调得稀一点，放在奶瓶里让他吸，逐步加稠，两个星期后一定要过渡到用勺喂，而不能再用奶瓶了。
随着孩子肠胃功能的健全，在添加米粉的同时，还可增加鸡、鸭、猪等的动物血以及瘦肉糜、鱼泥、猪肝泥、鸡肝泥等含铁丰富又容易吸收的食物，可直接调入米粉。注意1周岁以内不要添加任何调味品。
蔬果汁的添加。
婴幼儿不宜喝市场上的合成饮料,要用专门的婴儿饮品,或自己鲜榨的果汁且需兑水1:1稀释后才能饮用。还可自制蔬菜汁。方法是将新鲜的蔬菜洗净、切成小段,加水煮透,取菜汁(仅仅是汁)饮用,如芹菜汁对便秘有效,胡萝卜汁对腹泻有效。
辅食添加要点：从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬。
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料 土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
6．青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
7．牛奶红薯泥
原料：红薯1块，奶粉1勺
做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
8．鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
9．肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
10．青菜汁
原料：青菜
做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
11．南瓜汁
原料：南瓜100g
做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
12．肉末粥
原料：新鲜猪肉
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
13．香蕉粥
原料：香蕉1小段、奶粉2勺
做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
14．牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
15．鲜玉米糊
原料：新鲜玉米半个
做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。
功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。
16．梨酱
原料：梨1个，冰糖适量
做法：将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。
功效：不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。
17．鲜橙汁
原料：橙子
做法：将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2：1，到1：1，然后是原汁。
1 8．西瓜汁
原料：西瓜瓤适量
做法：将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。
19．苹果胡萝卜汁
原料：胡萝卜1个，苹果半个
做法：将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
功效：胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
20．胡萝卜山楂汁
原料：新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根
做法：山楂洗净，每颗切四瓣；胡萝卜半根洗净切碎。
将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
功效：山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。
如何给胖宝宝添加辅食给胖宝宝添加辅食的方法
为了宝宝能健康发育，最好在宝宝4个月之后就添加辅食，不同体质的宝宝辅食添加方法应有所不同，尤其是对于胖宝宝而言，更要注意辅食的添加原则，那么，如何给胖宝宝添加辅食呢？
为了宝宝能健康发育，最好在宝宝4个月之后就添加辅食，不同体质的宝宝辅食添加方法应有所不同，尤其是对于胖宝宝而言，更要注意辅食的添加原则，那么，如何给胖宝宝添加辅食呢？
儿童营养专家认为，避免宝贝发生肥胖应从婴儿开始，儿童肥胖的高峰就是在12个月之内。
怎样判断宝贝是否超重呢?
妈咪可以按照以下几条来初步判断一下：
6个月以前的宝贝平均每月增重600-700克。3个月时体重一般为出生时的2倍;6个月以后体重平均每月增长250-300克;1岁时的体重约为出生时的3倍。
常用的估算公式为：1-6个月婴儿体重(公斤)=出生体重+宝贝月龄×0.67-12个月婴儿体重(公斤)=出生体重+3.6+(宝贝月龄-6)×0.25
贴心小提示：
每个宝贝的生长速度都有自己的特点，体重不是衡量宝贝是否太胖的唯一标准，按月龄的生长发育曲线图特别是身高体重发育曲线图更有说服力。建议妈咪定期带宝贝去做保健检查，让医生应用综合指标来评判宝贝的肥胖度。
宝贝已经超重，妈咪应该怎么办?
妈咪们不必忧心忡忡，其实，只要掌握了宝贝饮食的原则，正确巧妙地调整辅食的添加，胖宝贝的体重难关是不难攻克的。
1-6个月的宝贝
1、定时喂奶、奶量个体化——在辅食之外不得不提的问题
用配方奶或者母乳与配方奶混合喂养的宝贝，应固定喂养时间，最好每4小时喂一次奶;奶量以宝贝自己喝饱为准，既不要用其他同龄宝贝的奶量为标准，也不要刻意按照奶粉包装上建议的量来“强制性达标”，每个宝贝的消化吸收能力是不相同的，而且他们都知道自己“吃多少算够”。一旦紧闭小嘴、把奶嘴往外顶或用手推奶瓶，就说明已经吃饱了。不可让“过度喂养”来帮助宝贝变胖墩!123
如何正确的给宝宝添加辅食
概述
宝宝四个月后就该适当的添加辅食了单纯从母乳或配方奶粉中获得的营养成分已经不能满足宝宝生长发育的需求，必须添加辅食，帮助宝宝及时摄取均衡、充足的营养，满足生长发育的需求，跟大家分享下我宝宝的过程吧
如何正确的给宝宝添加辅食
宝宝四个月后就要添加辅食，刚开始给宝宝添加一定要注意不要给宝宝吃的太多. 可以适当的给宝宝吃一些米粉，蒸鸡蛋或者煮的鸡蛋加入小米油里捣碎了给宝宝喝。米粉一开始要弄得稀点和冲奶粉差不多就行，因为宝宝消化系统没发育完全。一开始吃鸡蛋黄只要适量的给宝宝吃一点就行，要一点一点的加
宝宝添加辅食一定要从稀到稠.从细小到粗大宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，六个月后可以给宝宝吃些蔬菜泥水果，烂面条。要换着法的给孩子吃让孩子什么都能接受不挑食
九个月后除继续熟悉各种食物的新味道和感觉外，还应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小，从菜泥到菜叶适当的给孩子吃些鱼虾动物内脏这些东西含高蛋白，也可以补钙。
注意事项
宝宝四个月后一定要添加辅食不及早添加辅食，会造成宝宝营养不良
如何给宝宝添加辅食给宝宝添加辅食的信号
给宝宝添加辅食是阶段性的，不同阶段辅食的添加原则有所不同，辅食的类型也会有变化，那么，哪些信号告诉你该给宝宝添加什么样的辅食了呢？在不同的阶段又该如何给宝宝添加辅食呢？
给宝宝添加辅食是阶段性的，不同阶段辅食的添加原则有所不同，辅食的类型也会有变化，那么，哪些信号告诉你该给宝宝添加什么样的辅食了呢？在不同的阶段又该如何给宝宝添加辅食呢？
食物添加的3大阶段
婴儿在食物添加期从学吃的角度分析有一系列特殊的的生理变化，我们可以据此把食物添加期分为初期、中期、后期三个阶段，并根据每一阶段特点让孩子学会吞咽、舌碾和牙床咀嚼。
初期：4～6个月
此时宝宝的舌头还只能将食物从前向后移动，所会的还仅仅是吞咽而已，所以此期内婴儿每日加1餐泥糊状食物，如10倍粥(1份米+10份水)，土豆泥、蛋黄泥等。
中期：7～9个月
此时宝宝的舌头能上下活动，能用舌头和上腭碾碎食物。因此每日可吃2餐用舌头与上腭可碾碎的略带颗粒的食物。
7～9个月食物由稀到稠和由细到粗的变化，可表现在由易于吞咽的稀糊状食物向较稠的糊状食品的转变，比如10倍粥到7倍粥;从细腻的糊状向略有颗粒的食物的转变，比如菜泥至菜末，肉泥至肉末的变化。
后期：10～12个月
此时宝宝的舌头已经能灵巧地将食物在口腔内左右活动，能用牙床咀嚼食物。这时的食物要适合孩子用牙床或刚出的几颗乳牙咀嚼，制作时要特别注意食物颗粒大小和软硬度，即以适合孩子用牙床磨碎的硬度为宜。如馒头片、苹果片、小馄饨等。
10～12个月孩子通过一日三餐从添加的食物中获得一日总热卡或总营养需求的1/2～2/3。123
本文Hash：2d68c6bd3fa12ced5901d97f1997ef0fb19f778a
声明：此文由 leaf 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。