幼儿园食谱大全儿童早餐食谱1:
虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤
原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量
制作方法(虾仁蛋饺):
前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。
清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。
制作方法(菠菜豆腐汤):
豆腐洗净切丁,放入沸水中。
1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。
幼儿园食谱大全儿童早餐食谱2:
牛奶、蛋糕、水果
主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。
做法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。
小贴士:
1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。
2、玉米片超市也有,品种很多,例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星,还有很多进口的,各种各样的口味。
幼儿园食谱幼儿园一周食谱(推荐)
幼儿园秋季食谱:
第一周营养食谱(08、9、1—08、9、5)
星期一:中餐:红烧小排、清炒梅豆、番茄鸡蛋汤水果:桂圆
早点:豆浆、旺旺雪饼午点:冰糖绿豆红枣粥
星期二:中餐:盐水水虾、肉末茄子烩豆丁、冬瓜鸭煲水果:苹果
早点:豆浆、达能闲趣午点:五香蛋
星期三:中餐:牛肉粉丝、刀切包子水果:西瓜
早点:豆浆、达能甜趣午点:黑米雪糯粥
星期四:中餐:蜜汁鲳鱼条、包菜炒香干胡萝卜、雪菜土豆汤水果:哈密瓜
早点:豆浆、旺旺仙贝午点:新美心蛋糕
星期五:中餐:红烧鸡块丁、丝瓜炒虾皮白玉翡翠汤水果:圣女果
早点:豆浆、达能佳钙饼干午点:阳春面
第二周营养菜谱(08、9、8---08、9、12)
星期一:中餐:雪菜目鱼、番茄炒蛋、冬瓜海米汤水果:哈密瓜午点:黑米粥
星期二:中餐:山药烧肉、青椒土豆、粉丝油豆腐汤水果:梨午点:烤菜年糕
星期三:中餐:三鲜虾皮馄饨、毛豆节水果:西瓜午点:青菜胡萝卜泡饭
星期四:中餐:红烧带鱼、青瓜炒香肠海带骨头汤水果:苹果午点:新美心面包
星期五:中餐:五香鸡翅、家常豆腐菠菜猪血汤水果:桂圆午点:皮蛋粥
第三周营养食谱(08、9、16---08、9、19)
星期二:中餐:蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲水果:哈密瓜
午点:虾仁丝瓜粥早点:豆浆、饼干
星期三:中餐:红枣稀饭、肉包青豆玉米水果:圣女果
午点:菌菇年糕汤(大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜)早点:豆浆、饼干
星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮汤水果:苹果
午点:新美心鲜奶棒早点:豆浆、饼干
星期五:中餐:红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤水果:梨
午点:冰糖绿豆粥早点:豆浆、饼干
第四周营养食谱(08、9、22----08、9、28)
星期一:中餐:家常小葱炒鸡丁、什锦疏(花菜、西芹、花生米)、雪菜土豆汤
水果:葡萄午点:五香蛋早点:豆浆、饼干
星期二:中餐:目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、
水果:苹果午点:黑米粥早点:豆浆、饼干
星期三:中餐:小排青菜面、龙虾片水果:哈密瓜
午点:大白菜泡饭早点:豆浆、饼干
星期四:中餐:红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤(豆腐、黄豆芽、香菇)
水果:梨午点:小米鸡蛋粥早点:豆浆、饼干
星期五:中餐:土豆牛肉、虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤水果:圣女果
午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干
星期六:中餐:梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤、
午点:香蕉早点:豆浆、饼干
星期日:中餐:肉丁烧栗子、包菜虾皮香菇、番茄榨菜汤水果:白瓜
午点:百合莲子粥早点:豆浆、饼干
第五周休息
第六周营养食谱(08、10、6----08、10、10)
星期一:中餐:素鸡烧肉、花菜红萝卜黑木耳、丝瓜枸杞粉丝汤、
水果:葡萄早点:豆浆、饼干午点:雪菜年糕汤
星期二:中餐:盐水虾、豆板酱(茭白丁、腿肉丁、香干等)、番茄豆腐汤
水果:苹果早点:豆浆、饼干午点:米馒头
星期三:中餐:馄饨、毛豆节
水果:贡梨早点:豆浆、饼干午点:冰糖红枣粥
星期四:中餐:清蒸玉秃、梅豆炒火腿肠、苦瓜小排汤
水果:哈密瓜早点:豆浆、饼干午点:新美心面包
星期五:中餐:牛肉炒洋葱、大白菜油豆腐、青菜蛋片紫菜汤
水果:柚子早点: 豆浆、饼干午点:瘦肉虾皮粥
第七周营养食谱(08.10.13----08.10.17)
星期一:中餐:(红署烧饭)五香鸡米花、包菜炒虾皮、豆腐什锦汤(玉米、青豆、豆腐)
水果:苹果午点:黑米粥
星期二:中餐:目鱼炒青椒、糖醋海带、萝卜骨头汤
水果:梨午点:刀切馒头
星期三:中餐:牛肉炒年糕、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)
水果:桔子午点:南瓜百合粥
星期四:中餐:红烧橡皮鱼、西葫芦炒肉丝红萝卜、粉丝枸杞大白菜汤
水果:哈蜜瓜午点:雪菜面条汤
星期五:中餐:肉末炖蛋、芹菜炒酥丝、冬瓜蛤皮汤
水果:柚子午点:新美心鲜奶棒
第八周营养食谱(08、10、20-08、10、24)
星期一:中餐:葱油螃蟹、毛豆茭白胡萝卜、番茄蛋花汤
水果:梨午点:烤菜年糕
星期二:中餐:山药煲老鸭、白菜油豆腐鳝丝、菠菜粉丝汤
水果:苹果午点:赤豆绿豆粥
星期三:中餐:糖醋鲳鱼、双色花菜炒香菇、葱花猪血豆腐汤
水果:桔子午点:新美心蛋糕
星期四:中餐:南瓜红枣粥、鲜肉包
水果:圣女果午点:青菜牛肉细粉
星期五:中餐:黑木耳炒蛋、红烧萝卜、毛豆枸杞排骨汤
水果:柚子午点:水果圆子羹
第九周营养食谱(08、10、27—08、10、31)
星期一:中餐:栗子素鸡烧肉、炒三丝(莴笋、胡萝卜)、万年青虾皮紫菜汤水果:苹果
早点:豆浆、饼干午点:玉米粥
星期二:中餐:盐水虾、花菜炒香菇、黄豆排骨汤水果:蜜橘
早点:豆浆、饼干午点:米馒头
星期三:中餐:芹菜香干素水饺、自制肯德基水果:梨
早点:豆浆、饼干午点:红枣粥
星期四:中餐:糖醋带鱼、青菜蘑菇、土豆雪菜羹水果:柚子
早点:豆浆、饼干午点:新美心小熊面包
星期五:中餐:菠菜炒蛋、萝卜烧肉、茭白目鱼丝羹水果:冬枣
早点:豆浆、饼干午点:蕃薯粥
第十周营养食谱(08、11、3----08、11、7)
星期一:中餐:青菜白蟹羹、油豆腐烧肉水果:苹果
早点:豆浆、饼干午点:莲藕百合粥
星期二:中餐:二菌烧蛋、芹菜炒磨菇黄豆芽、番茄榨菜汤水果:砂糖橘
早点:豆浆、饼干、午点:烤菜年糕
星期三:中餐:青菜阳春面龙虾片水果:桂圆
早点:豆浆、饼干午点:肉沫粥
星期四:中餐:清蒸比目鱼、花菜炒肉片、菠菜面结汤水果:圣女果
早点:豆浆、饼干午点:新美心蛋糕
星期五:中餐:牛肉炒青椒、油焖茄子虾仁莴笋胡萝卜羹水果:梨
早点:豆浆、饼干午点:葱卷
第十一周营养食谱(08、11、10-08、11、14)
星期一:中餐:清蒸马鲛鱼、莴笋炒虾仁、土豆雪菜汤水果:梨
早点:豆浆、饼干、午点:冰糖红枣粥
星期二:中餐:红烧鸡翅、冬瓜炒虾皮、粉丝蛋化汤水果:橘子
早点:豆浆、饼干、午点:黄金糕
星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、花生米炒西芹水果:苹果
早点:豆浆、饼干、午点:青菜香菇泡饭
星期四:中餐:盐水虾、青瓜炒蛋、蹄膀海带萝卜汤水果:哈密瓜
早点:豆浆、饼干、午点:新美心面包
星期五:中餐:板栗土豆烧肉、花菜炒目鱼、青菜紫菜汤水果:葡萄
早点:豆浆、饼干、午点:葱花蛋片粥
第十二周营养食谱(08.11.17—08.11.21)
星期一:中餐:栗子香菇烧鸡肉、青椒土豆丝、冬瓜蛤皮汤水果:桔子
早点:豆浆、饼干午点:蕃薯枸杞粥
星期二:中餐:红烧鱿鱼圈花菜炒黑木耳青椒、 莲藕小排汤水果:苹果
早点:豆浆、饼干午点:雪菜蘑菇年糕
星期三:中餐:三鲜水饺(芹菜、肉末、香菇)、毛豆肉香菇丁虾仁水果:哈密瓜
早点:豆浆、饼干午点:五香鸡蛋
星期四:中餐:葱香鲳鱼条、莴笋丝炒香干、紫菜虾皮蛋汤水果:梨
早点:豆浆、饼干午点:新美心鲜奶棒
星期五:中餐:牛肉丁炒玉米、大白菜炒油豆腐、萝卜猪肝羹水果:柚子
早点:豆浆、饼干午点:咸蛋麦片粥
第十三周营养食谱(08.11.24----08.11.28)
星期一:中餐:山药焖鸭块、洋葱炒蛋、番茄土豆汤
水果:梨午点:黑豆红枣粥
星期二:中餐:红烧带鱼、包菜炒虾皮、豆腐猪血汤
水果:苹果午点:雪菜面条汤
星期三:中餐:红烧鸡翅、梅豆炒香菇、粉丝面结汤
水果:桂圆午点:南瓜百合粥
星期四:中餐:盐水虾、莴笋炒红萝卜、海带排骨汤
水果:哈蜜瓜午点:刀切馒头、白木耳红枣汤
星期五:中餐:牛肉炒饭、罗宋汤(番茄、土豆、酸菜)、
水果:桔子午点:新美心蛋糕
第十四周营养食谱(08、12、1---08、12、5)
星期一:中餐:酥香排骨、青菜蘑菇、萝卜猪肝羹水果:苹果
午点:大白菜年糕汤早点:豆浆、饼干
星期二:中餐:三色海鲜(目鱼、茭白)、青瓜丁炒蛋、包菜菌菇排骨汤水果:香蕉
午点:黄金糕早点:豆浆、饼干
星期三:中餐:三鲜馄饨龙虾片水果:桂圆
午点:黑米冰糖粥早点:豆浆、饼干
星期四:中餐:鹌鹑蛋烧肉榨菜脑土豆、菠菜油豆腐汤水果:柚子
午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干
星期五:中餐:蜜汁鲳鱼条、糖醋海带、花菜肉片羹水果:哈密瓜
午点:阳春面早点豆浆、饼干
第十五周营养食谱(08、12、8---08、12、12)
星期一:中餐:酥香鸡块香菇丁、大白菜炒油豆腐、青菜芋艿羹
午点:青菜肉沫粥早点:豆浆、饼干
星期二:中餐:红烧大虾、莴笋炒蛋、冬瓜咸笋汤
午点:米馒头早点:豆浆、饼干
星期三:中餐:稀饭、鲜肉包、萝卜干炒毛豆肉水果:桂圆
午点:绿豆红枣粥早点:豆浆、饼干
星期四:中餐:牛肉炒洋葱、蒜泥青瓜条、夜开花豆板咸菜羹
午点:新美心蛋糕早点:豆浆、饼干
星期五:中餐:京葱鱼块、包菜炒香干丝、番茄土豆酸菜水果:苹果
午点:葱卷早点:豆浆、饼干
第十六周营养食谱(08、12、15---08、12、19)
星期一:中餐:山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹
午点:枸杞粥
星期二:中餐:红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹
午点:新美心小熊咸面包
星期三:中餐:花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果:哈密瓜
午点:雪菜年糕
星期四:中餐:清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹
午点:南瓜红枣粥
星期五:红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果:圣女果
午点:刀切馒头麦片
第十七周营养食谱(08、12、22---08、12、26)
星期一:中餐:山药烧鸭块、家常豆腐、雪菜土豆羹
午点:花生粥
星期二:中餐:盐水虾、豆瓣酱(茭白、腿肉、青豆等)、青菜面结汤
午点:烤菜年糕
星期三:中餐:青菜小排面条汤、蚕豆水果:沙糖桔
午点:五香鸡蛋
星期四:中餐:葱香带鱼条、胡萝卜莴笋炒百合、玉米排骨汤
午点:红枣粥
星期五:中餐:韭菜炒牛肉丝、花菜炒青椒、番茄蛋花汤水果:桂圆
午点:新美心蛋糕
第十 八周营养菜谱(08、12、29---08、12、31)
星期一:中餐:目鱼炒莴笋、洋葱炒牛肉、夜开花豆瓣羹
早点:豆浆、饼干午点:黄金糕
星期二:中餐:刀切馒头、蕃薯粥、五香鹌鹑蛋水果:沙糖桔
早点:花生豆浆饼干午点:香菇白菜胡萝卜丝泡饭
星期三:中餐:自制烤鸡翅、青菜蘑菇、虾仁豆腐羹
早点:豆浆饼干午点:香蕉、蛋黄派
第十九周营养菜谱(09、1、4---09、1、9)
星期日:中餐:盐水虾、芹菜炒磨菇黄豆芽萝卜猪肝羹
早点:豆浆、饼干午点:米馒头
星期一:中餐:油豆腐烧肉、榨菜脑土豆、大白菜鲳鱼羹水果:苹果
午点:豆浆、饼干午点:玉米粥
星期二:中餐:香菇黑木耳烤蛋、炒莴笋、鸭煲土豆
早点:豆浆、饼干午点:牛肉细粉
星期三:中餐:三鲜水饺(大白菜、香干、虾仁)、蚕豆水果:沙糖桔
早点:花生豆浆饼干午点:新美心蛋糕
(/)
幼儿园食谱(一周食谱)
刚看到幼儿园博客公布的食谱情况,我也转一下.天天伙食费是360元/月,看食谱还真是不错呢.其他爸爸妈妈也可以对比一下.
转自小金星幼儿园博客:
我园幼儿的食谱(带量)是根据上级卫生部门的要求,依据北京市"托儿所、幼儿园儿童营养管理守则"中一级伙食管理的标准,由保健医负责制定的。所谓带量食谱,就是指提供给各年龄段儿童生长发育所需的平衡膳食,要量化到每个人,既不能供给不足造成营养不良,也不能供给过多造成营养过剩,引起肥胖及其它一些相关性疾病。为了能够保证带量食谱的落实,我们制定了一系列的有效措施,并为幼儿制定了严格的作息时间,要求家长于每日早餐前(7︰45--8︰00)准时送幼儿来园。一是为了能够让幼儿按时进餐,二是为了能够让幼儿吃的温度适中,三是为了我们便于统计当日的儿童出勤人数,以确保带量食谱的落实。
下面公布的食谱,是幼儿园一周食谱,我们每周的食谱会更换,家长可以周一浏览园内的食谱公告.园外的朋友,您也可以通过这份食谱,了解小金星的伙食情况.我们就是要让每个孩子,吃的健康,吃的营养!
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早餐
鸡蛋糕
麦片胡萝卜粥
果酱包
火腿肠
玉米渣粥
金银卷
五香鹌鹑蛋
紫菜香菜疙瘩汤
玉米发糕
酱猪肝
红豆米粥
枣合页
茄汁鸡蛋
小米粥
午餐
米饭
番茄鱼块
炒冬瓜
蘑菇香菜汤
豆米饭
红烧排骨
鸡蛋羹
素炒圆白菜
酥香豆花汤
红薯米饭
翡翠虾仁
香菇油菜
黄瓜银耳汤
紫米饭
木须肉
炒三丁
火腿肠
西红柿鸡蛋汤
米饭
贵妃鸡腿
珊瑚豆腐
黄瓜蛋花汤
晚餐
奶香馒头
滑熘肉片
素鸡白菜
薏米葡萄干粥
可可卷
四喜丸子
炒三鲜
翡翠白玉汤
什锦炒饭
棒骨香菜汤
三鲜水饺
原汤
烧卖
银耳红枣粥
早点
午点
豆浆
圣女果
苹果
牛奶
柚子
香蕉
豆奶
梨水
火龙果
西瓜
豆浆
提子
橘子
牛奶
动物饼干
梨
苹果
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