冬季幼儿园营养食谱大全

星期一

早餐

煎蛋、麦片粥、青菜;早点:苹果

午餐

黑米大米饭、菜花肉丸;午点:钙奶

晚餐

饼干、牛奶肉卷、小米南瓜粥

星期二

早餐

豆沙包、拌三丁、小米地瓜粥;早点:橘子

午餐

椒盐花卷、紫菜蛋花汤;午点:烤红薯、黄豆浆

晚餐

米饭、土豆炖肉

幼儿园冬季营养食谱大全

推荐幼儿园冬季小朋友应该多吃:鱼、蛋、牛肉等含有儿童生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,儿童食用对强壮身体大有裨益。

幼儿园冬季食谱大全蚝油牛肉汤1:

1.牛肉除去筋,切成小角块,放入蚝油、鸡蛋、水淀粉、1克精盐、料酒、白糖腌渍2小时;

2.土豆洗净,去皮,切成小角块;

3.锅中放植物油,烧四成热,放入牛肉块炸熟,捞出沥净油;

4.炒锅放在火上,倒入25克植物油烧热,放入土豆略炒片刻;

5.倒入鸡汤,放入牛肉,待煮熟烂后,加入精盐,撒上葱花,盛入汤碗即可。

幼儿园冬季食谱大全香煎鱼饼2:

原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。

制作:

1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。

2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。

3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄酱浇在上面即成。

特点:色泽美观,软嫩鲜美。

冬季儿童营养食谱大全

冬季儿童食谱之虾仁豆腐

原料:虾仁50克、嫩豆腐200克、黄酒适量、蒜头1瓣、葱、姜、鸡蛋1个、胡椒粉、盐、味精适量

做法:

1、虾仁加盐水洗净用布吸干,加酒、盐、蛋清、淀粉腌片刻,用猪油滑熟;豆腐切丁。

2、猪油爆香蒜茸,推入豆腐,边炒边压碎,加少许水、调料调味;然后放虾仁,煮沸着薄芡,淋上猪油,撒上葱花、胡椒粉即可

冬季儿童食谱之肉末粉丝

原料:瘦猪肉50克、大葱半根、盐、黄酒、水发绿豆粉丝100克、香油、酱油、白糖、味精适量

做法:

1、猪肉剁成末,加酒、酱油、糖、味精、淀粉搅拌均匀;大葱斜切成丝。

2、锅下油烧至五成热,爆炒葱丝,下拌好的肉末翻炒,见肉泛色,推入粉丝,调味,加少许水煮沸,淋上香油即可。

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