11个月宝宝食谱：莲藕酥汁丸
材料：猪肉末50克，藕末30克，肉汤10克，老抽、盐、淀粉各少许
做法：
1、把藕末混入肉末，滴进1滴老抽、适量盐，拌入肉汤搅拌均匀。
2、将拌好的馅掐成数个小丸子，沾上淀粉整齐地码到盘子里，然后上锅蒸熟，即可。
适用宝宝：11个月起，生病时也可以吃
轻松做：丸子做好后，也可以下油锅炸，但最好等宝宝1岁以后再吃油炸的东西。
营养提示：藕含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分，能健脾开胃，清热解烦的功效。
6个月宝宝辅食食谱：雪梨莲藕糊
雪梨莲藕糊是非常适合宝宝在秋季食用的辅食！藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及丰富的膳食纤维，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，非常适合用来制作宝宝辅食。梨子有润肺、化痰、止咳、退热、降火等功效，特别适合秋燥的时候来食用。
图片来源于下厨房
原料：
雪梨50g、莲藕50g、清水适量
做法：
1.雪梨去皮去核切成小块，莲藕去皮切成小块
2.两种材料放入料理机，添加少许水打成细腻的浆
3.将雪梨莲藕浆倒入锅内小火加热，注意边煮边搅拌防止糊底。煮至锅内浆变为粘稠的糊即可关火。
Tips：如果选购莲藕？
1.选择颜色微黄没有异味的。
莲藕外皮颜色要呈微黄色，如果发黑或有异味，这样的不能要了。莲藕本身只有一股泥土味，如果有酸味，说明是用工业药剂处理过的，对人体有害。
2.选择通气孔较大的。
可以把莲藕切开一小段，看看莲藕中间的通气孔大小，通气孔大的莲藕比较多汁。尽量购买这样的莲藕，比较好吃。特别是做姜汁藕片，味道很棒。
3.选择内外没有损伤的。
购买莲藕时，要注意有无明显外伤。如果有泥土包裹着莲藕，应该把泥土擦一擦，看看莲藕表面有无伤痕，如果伤痕很明显的不要购买了。
4.选择藕节粗且短的。
藕节数目不会影响品质，选购时要尽量挑较粗而短的藕节，这样的莲藕成熟度高，口感更好。
5.选择藕节间距长的
藕节与藕节之间的间距愈长，表示莲藕的成熟度越高，口感越松软、可口。
6.选择外形饱满的莲藕
莲藕要外形饱满、表皮平滑的，不要选择外型凹凸不平的莲藕，这样的莲藕吃起来不清脆。
7.尽量挑选带有湿泥土的
没有湿泥的莲藕通常已经过浸泡处理，保鲜时间短，放不长了，而有湿泥的莲藕能长时间的保存，而且一看就比较新鲜，可以放心购买。
8.莲藕颜色不能要很白的
市面上已洗好、看起来很白的莲藕很可能经化学制剂柠檬酸浸泡过了，这样的藕不要轻易买，可以再闻闻是否有异味，如果异味明显就不能买了。
食谱提供：芒小果MAMA
11个月宝宝食谱：榴莲千层糕
11个月宝宝食谱：榴莲千层糕
原料：榴莲，班戟皮
班戟皮原料：牛奶240克，鸡蛋1个，低筋面粉80克，糖粉20克，黄油15克，抹茶粉1小勺
班戟皮做法：所有材料混合，牛油最后加入。将面糊薄薄一层倒到易洁镬，用慢火煎至出现小泡泡，然后将薄饼反转再煎至金黄色即成。
千层糕制作方法：
1、先取一个平底盘，将班戟皮放上，抹奶油，放榴莲肉;
2、重复，直至班戟皮用完。
适合人群：11个月以上的宝宝
健康提示：
榴莲果中含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。钙是人体骨骼的重要物质，钙摄入不足可能妨碍骨骼正常发育。锌、铁和镁等元素参与人体内多种酶的组成，当体内缺乏这些酶时，可能导致免疫功能减弱和紊乱。锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用，是酶的重要组成部分，在性激素功能中起到一系列的生物化学作用。
本文Hash：6004855fa1615f56a87b84bdc0f973ec4afde5c4
声明：此文由 maylee 分享发布，并不意味PCbaby育儿网赞同其观点。文章内容仅供参考，此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们。
相关推荐
-
11个月宝宝吃什么适合11个月宝宝的5道食谱
导读：11个月宝宝可以吃什么呢？适合11个月宝宝的食谱有哪些呢？怎样的食谱搭配适合宝宝的成长发育呢？宝宝11个月牙齿还没长好，在制作宝宝食谱过程有哪些是需要注意的呢？11个月宝宝食谱大全之青菜肉末粥：这个时候的宝宝虽然已经能够吃一些辅食了，但是他们的牙齿毕竟还没有生长发育好，所以爸爸妈妈们在给宝宝制作辅食的时候，要考虑到这一点，将辅食制作的软一些，烂一些，让宝宝不会产生吞咽障碍。而青菜肉末粥就是最
-
11个月宝宝早餐怎么吃11个月宝宝早餐类食谱推荐
鲜奶玉米糊：宝宝的粗粮早餐食物原料：速溶玉米片4勺，猕猴桃1／2个，葡萄干少许，鲜奶1杯。制作方法：1、猕猴桃洗净、去皮，切成小块后放入果汁机中榨成汁。2、鲜奶倒入锅中煮沸，加入玉米片煮开。3、加入猕猴桃汁拌匀，撒上葡萄干即可。营养经：玉米是非常有益的粗粮，它的氨基酸、粗纤维以及植物蛋白含量都很高，让宝宝从小就适当地吃些粗粮，不仅有利于身体的健康发展，还可防止宝宝挑食。豆浆南瓜：让剩余豆浆变身营养
-
11个月宝宝辅食食谱
当宝宝11个月时，大概有5-7颗牙齿，宝爸宝妈们要注意开发婴儿的咀嚼和吞咽能力。这时，可以给宝宝适当添加一些碎菜或颗粒状的食物，下面给大家推荐几款适合此时期宝宝食用的辅食。1.土豆胡萝卜肉末羹原料：土豆20克、胡萝卜1根、肉末30克、生抽、香油各适量做法：（1）胡萝卜洗净、切块，放搅拌机打成浆，与土豆泥以及肉末混合。（2）将三合一的土豆胡萝卜肉末糊在盘子里，上锅蒸熟，加1滴生抽、1滴香油即可。2.
-
11个月宝宝辅食两种新食谱
宝宝辅食想搞搞新意思？那下面小编为你介绍一款菜香煎饼，颜色漂亮，形状讨喜，宝宝们看了，一定胃口大开。适宜11月大的宝宝食用。菜香煎饼菜香煎饼1人份适用11个月以上材料：青江菜30克、胡萝卜10克、低筋面粉20克、蛋液10克、油10克做法：1、青江菜及红萝卜洗净后切成细丝。2、将低筋面粉加入蛋液及少量的水搅拌均匀，再放入青江菜丝及胡萝卜丝搅拌一下。3、油倒入锅中烧热，倒入蔬菜面糊煎至熟即可。营养小典
-
九个月宝宝辅食食谱——鲜橙汁
9个月的宝宝，食物可以以辅食为主了，一天可以喝3-4次奶，可根据宝宝的需求定量。此时，在奶粉选择上，妈妈要多加关注宝宝的肠胃消化吸收。平时要多给宝宝喝水（不要以饮料来代替），每天可以喂宝宝一次水果。水果以苹果、香蕉、西瓜为宜，且应打成汁装入奶瓶之后，再让宝宝喝。如此，也能避免宝宝上火和便秘状况出现，宝宝营养吸收也会更全面。食材：新鲜橙子1个做法：1、取新鲜橙子1个。2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放
-
11个月宝宝食谱安排
11个月的宝宝已经可以吃很多主食了，但是宝宝奶粉还是需要适量补充的，奶粉中的营养素是宝宝生长发育所必须提供的。11个月的宝宝已经可以吃很多主食了，但是宝宝奶粉还是需要适量补充的，奶粉中的营养素是宝宝生长发育所必须提供的。11个月宝宝食谱安排范例：早上7点：牛奶180毫升，面包两块(10厘米见方)上午9点：开水100毫升，饼干两块中午11点：米饭半小碗，鸡蛋1个，蔬菜下午3点：牛奶180毫升，小点心
-
11个月宝宝食谱（30款）
宝宝到了11个月应该合理的添加辅食，不过这个时间的宝宝吃什么好呢？妈妈专门为妈妈们精心挑选了30款最适合11个月宝宝食谱，既简单又营养的宝宝健康食谱，妈妈们一定要认真的看看哦。牛奶通心粉材料：通心粉半小碗（以宝宝食量为参考〕牛奶100CC做法：1.将通心粉放入开水中煮熟（软烂〕2.把煮熟的通心粉和牛奶放入锅中，煮到通心粉烂即可。通心粉可以选不同形状，颜色的，以增加宝宝对食物的兴趣。如果用面条的话，
-
11个月宝宝食谱推荐
11个月宝宝食谱1：苹果麦片粥材料：燕麦片3大匙、牛奶1/4杯、苹果1/6个、胡萝卜1/3个做法：1）苹果和胡萝卜洗净，用擦菜板擦好；2）将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮；煮开后放入2大匙擦好的苹果直至煮烂即可。11个月宝宝食谱2：牛奶通心粉材料：通心粉半小碗（以宝宝食量为参考）、牛奶100毫升做法：1）通心粉放入开水中煮熟；2）将煮熟的通心粉和牛奶一起放入锅中，煮
-
11个月宝宝食谱大全
11个月宝宝逐渐以主食为主，但是不要给宝宝吃大人的饭菜，因为大人的饭菜较硬，且里面含大量的调味品如盐、味精等，所以，妈妈们要单独为宝宝准备他的美食。11月宝宝食谱：宝宝牌鱼饼原料：土豆、面粉、鸡蛋制作方法：1、土豆去皮切块，放水里煮熟;2、将土豆压成泥，加入滤干水份的吞拿鱼、葱、黄油和适量黑胡椒粉。鱼本身带有咸味，意式面包粉也是咸的，所以不用加盐了;3、将所有材料减半均匀，取一小部分捏成团，压扁成
-
11个月宝宝夏季食谱
关键字11个月的宝宝夏季应该吃些什么最好呢？11个月的孩子每天三顿奶，三顿辅食。第一顿早点奶粉早6点左右第二顿早饭辅食类早8点左右第三顿午饭辅食类午12点左右第四顿午点奶粉下午2、3点第五顿晚饭辅食类晚6点左右第六顿夜宵奶粉晚10点左右总之早、中、晚三顿辅食，以粥、烂饭、软面为主，奶粉作为点心。适量增加鸡蛋羹、肉末
-
宝宝11个月了，已经长出了七颗牙齿，适合11个月的宝宝食谱有哪些
我们家宝宝11个月了，已经长出了七颗牙齿，之前给他做的面条、稀饭都不爱吃了，想知道适合11个月的宝宝食谱有哪些？注意什么？ 杭州市红十字会医院儿科主治医师黄文渊回复：你好，从你描述的情况来看，你们家宝宝已经11个月了，长出了七八颗牙齿，胃功能也开始增强。这个时候宝宝每天可吃三次奶、两顿饭或两次奶、三顿饭。仍吃母乳的宝宝最好在早、晚各吃
-
4个月宝宝辅食：莲藕汤
莲藕汤(适合4个月以上宝宝)原料：莲藕500克、胡萝卜2根、冬菇10朵。做法：莲藕洗净切段拍松，加水放入搅拌器打成莲藕酱；胡萝卜去皮切段，同样放入搅拌器打成浆；将冬菇浸软切碎；取紫砂煲洗净，放入莲藕浆、胡萝卜浆和冬菇末，加水适量，大火煮开，转小火慢煲1个小时，不加任何调料，给宝宝喝汤。营养秘诀：莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C、维生素B1以及钙、磷、铁等无机盐，易于消化，适宜给宝宝滋补。胡萝卜
-
9-11个月宝宝最佳食谱
给宝宝添加辅食是有讲究的，一般从6个月就开始添加辅食，从糊糊开始然后随着宝宝月龄的增长慢慢可增加固体饮食。以下是适合9～11个月宝宝的食谱适合9～11个月宝宝的食谱★健康什锦蔬菜蛋★材料：煮熟的鸡肉一块、红萝卜一小块、波菜一段、鸡蛋一颗作法：1.将鸡肉、红萝卜、波菜切成小块状。2.打入一颗鸡蛋，并加入鸡肉、蔬菜混合，妈咪可加一点点昆布酱油提味。3.在锅中倒入一点油，将混合蔬菜、鸡肉的蛋汁倒入锅中，
-
适合11个月宝宝的食谱
11个月宝宝的食谱：银鱼蒸蛋材料：新鲜鸡蛋1个，银鱼50克，胡萝卜15克左右做法：1.将胡萝卜洗净，去皮，切成极小的丁，放到开水锅中煮软。2.将银鱼洗干净，捞出来沥干水，取出皮和骨，剁成碎末待用。3.将鸡蛋洗干净，打到碗里，用筷子搅散。4.将银鱼加到鸡蛋里，搅拌均匀，放到蒸锅里用小火蒸10分钟左右，加入胡萝卜丁拌匀即可。功效：银鱼肉质柔嫩，味道鲜美，营养丰富，鸡蛋羹口感嫩滑，两者搭配可为孩子补充蛋