十个月宝宝食谱:水果发糕

十个月宝宝食谱:水果发糕

原料:鸡蛋1个、白糖1/2勺、面粉2勺、牛奶1勺、发粉少许、蜡纸1张、葡萄干2粒、水果1小块

制法:

1、将鸡蛋用力打泡,边打边加糖;再加入面粉发粉牛奶搅拌均匀。

2、将葡萄干水果切成小碎块。

3、在蒸锅内铺一张蜡纸,将原料倒在蜡纸上,再撒上葡萄干和水果碎块。

4、上汽后大火蒸30分钟。

适用人群

10-12个月宝宝

健康提示

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合严重缺钙的宝宝。

十二个月宝宝食谱:迷你水果三明治

十二个月宝宝食谱:迷你水果三明治

食材:

土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱(菠萝)1勺

做法:

1、将猕猴桃去皮,切成片。

2、将吐司片切去四边的硬边。

3、取1片吐司片涂上草莓酱。

4、盖上1片吐司片,在吐司片上放上猕猴桃片。

5、再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后1片吐司片盖在最上面。将吐司对切成三角形,再对切成小三角形。

功效:

多吃水果能够帮助宝宝维持健康体质,不仅可以补充身体中的钙质,还能促进肠胃动。

九个月宝宝水果辅食食谱

九个月宝宝辅食食谱1:香蕉泥

原料:熟透的香蕉1根、;白糖、柠檬汁各少许

做法:

1)将香蕉洗净,剥皮去白丝;

2)把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗,即可。

九个月宝宝辅食食谱2:柿子丸

原料:柿子2个;苹果酱或杏酱15克;白糖、淀粉各10克

做法:

1)将柿子用开水烫后,剥去皮,放在碗中用勺碾碎,加入适量的淀粉、白糖,捏成丸;

2)将丸子放入温油中慢炸,待其外表稍焦时,即可出锅。

3)蘸苹果酱或杏酱食用。

九个月宝宝辅食食谱3:葡萄干布丁

原料:黄油150克、牛奶400克、鸡蛋6克、葡萄干75克、精面粉200克、玉米粉20克、砂糖300克;发酵粉、香草粉各5克。

做法:

1)将葡萄干洗净,用温水泡软沥干水;蛋黄与蛋清分别装盘备用;

2)将精面粉放入大盘里,加砂糖200克、蛋黄4个、牛奶150克,用筷子搅匀,再将化软的黄油倒入,再加少许发酵粉及香草粉搅匀;

3)鸡蛋取蛋清,与和好的面糊混合,加入泡软的葡萄干搅匀,装入事先抹好黄油的布丁模子,装八成满,上锅蒸约半小时取出;

4)将其余的砂糖、牛奶入锅,上火煮开,再将玉米粉、蛋黄2个放凉水拌匀与香草粉倒入锅中搅成;

5)布丁出锅叠盘时,浇上汁即成。

九个月宝宝辅食食谱4:苹果沙拉

原料:苹果100克、葡萄干10克、鲜橙半个、沙拉酱15克、蜂蜜5克

做法:

1)苹果削皮去籽核,切片备用;

2)橙子去皮,切小碎丁,用沙拉酱和蜂蜜将葡萄干和苹果拌匀即可。

九个月宝宝辅食食谱5:苹果布丁

原料:苹果150克、面粉150克、鸡蛋2个、黄油80克、砂糖125克、奶粉75克、发酵粉5克、淀粉15克、番茄酱适量

做法:

1)将苹果洗净削皮去核切丁块;

2)将黄油、奶粉、50克砂糖放在一起搅拌均匀,慢慢倒入鸡蛋液,搅至发白泡,再放入苹果丁、面粉、发酵粉,调匀成布丁糊备用;

3)先在布丁模具内涂些油,撒上少许干面粉,倒入布丁糊,倒些热水入烤盘内,放上布丁模,放进约190℃烤箱内蒸烤20分钟,取出趁热倒入盘内;

4)把淀粉、75克砂糖、适量清水放在一起,拌匀煮沸,加入番茄酱,浇在布丁上,即可出锅。

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