7个月宝宝食谱:玉米芋头泥
原料:玉米粒60克,芋头60克
做法:
1、先将芋头用勺子或者工具去皮(芋头的黏液中含有皂甙,能刺激皮肤发痒,因此生剥芋头皮时需小心,最好戴上薄手套),并切成小块状,用清水滤洗,再用水煮熟。
2、将洗干净的玉米粒,放入锅中煮熟,取出放入搅拌器,搅拌成玉米浆。
3、将芋头用汤勺亚捏成泥状,随后倒入玉米浆,搅拌均匀,融在一起即可。
营养:
芋头中的蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分含量丰富,芋头中,特别是氟含量较高,对洁齿防龋、保护牙齿有很好的积极作用。玉米富含蛋白质,多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚植物油酸等营养成分。
六个月宝宝辅食食谱玉米面粥的做法
6个月宝宝食谱:玉米面粥
材料:1汤勺(约15克)玉米面,少量凉水
做法:
把玉米面用水调成糊状后,徐徐倒入100ML沸水中,边加边用筷子搅拌,至沸腾后改小火,继续搅拌至煮熟(呈透明状)为止,关火焖10分钟即成。
营养提示:
玉米的营养较为丰富,每100克玉米面的脂肪含量为1.5克,远远超过精米白面。不仅如此,玉米所含的脂肪中有一半以上为亚油酸。玉米面的钙含量也很高,为22毫克,在谷物中也是很少见的。
7个月宝宝食谱鸡肉南瓜泥的做法
7个月宝宝食谱:鸡肉南瓜泥
原料:南瓜末1大勺,鸡肉末50克,虾皮适量。
制作方法:
1、南瓜末加少许开水煮软、压碎,再加鸡肉末烧煮。
2、加入虾皮,汤煮至黏稠即可。
营养经:
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
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